Тушеные блюда
Чахохбили из курицы по-грузински
Курица
Вино
Кинза
Базилик
Чеснок
Лук
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Лавровый лист
Уцхо-сунели
Чахохбили – это потрясающе вкусное национальное грузинское блюдо. Куски птицы, тушенные в томатном соусе, с добавлением вина, кавказских специй и чеснока - это такие ароматы...ммм! Очень вкусно!
Тушеная говядина с черносливом
Говядина
Вода
Чернослив
Масло растительное
Томатный соус или паста
Укроп
Лавровый лист
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Хочу поделится с вами своим самым вкусным рецептом говядины. Я добавляю не только много чернослива, но и томатный соус, не пасту, а именно соус, в основе которого — консервированные томаты.
Бефстроганов классический
Говядина
Сметана
Томатная паста
Мука
Растительное масло
Лук
Соль, перец
Классический бефстроганов из говядины - это супер классное и супер вкусное блюдо! У нас это блюдо не задерживается ни на секундочку. Очень простой и четкий рецепт, попробуйте!
Макароны по-флотски в мультиварке
Фарш
Макароны
Лук
Лечо
Свежая зелень
Соль, перец, приправы
Макароны по-флотски в мультиварке - одно из самых простых блюд, состоящее из двух основных ингредиентов - макарон и фарша. Приготовление этого блюда в мультиварке еще более удобное и простое.
Тушеная капуста с сосисками
Капуста
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сосиски
Лук
Морковь
Соль
Перец
Простое и очень вкусное блюдо для всей семьи. Если у вас в холодильнике завалялись сосиски и капуста, непременно обратите внимание на этот рецепт!
Куриные сердечки
Сердечки
Сливочное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Помидоры
Соль, перец
Вашему вниманию - рецепт приготовления вкусного блюда из куриных сердец. Из куриных сердечек, которые стоят дешево и продаются во всех магазинах, и пары овощей мы приготовим отличный обед или ужин.
"Ежики" из фарша в кастрюле
Фарш
Рис
Сметана
Масло сливочное
Томатная паста
Мука
Лук
Лавровый лист
Соль
Специи
Очень вкусное и питательное блюдо, которое придется по вкусу как взрослым, так и детям. Подавать можно с любым гарниром. Делюсь рецептом!
Галльский петух
Вино красное полусухое
Масло оливковое
Соевый соус
Смесь перцев
Бедро петушиное
Лук
Морковь
Помидор
Мясо петуха маринуется на несколько часов в красном вине, затем тушится с овощами в течение часа и насыщается ароматами. Блюдо готовится долго по времени, но при этом не требует от вас больших усилий.
Фасоль по-сербски
Колбаски копченые
Фасоль
Чеснок
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Специи
Простое, но нереально вкусное и насыщенное блюдо из фасоли и овощей. Копчёные колбаски придают неповторимый вкус фасоли, которая согреет вас и даст энергию на много часов. Наслаждайтесь!
Скумбрия по-норвежски
Сливки
Масло растительное
Скумбрия
Мука пшеничная
Укроп
Соль
Нежная рыбка в сливочном соусе с зеленью будет идеальным дуэтом к рису или картофелю! Отличный выбор для романтического ужина или уютного семейного праздника.
Говяжьи фрикадельки в соусе
Фарш говяжий
Бульон мясной
Масло оливковое
Петрушка
Томатный соус
Сухари панировочные
Горчица
Вустерширский соус
Крахмал
Приправа для мяса
Чеснок сушеный
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Лук
Небольшие мясные шарики из говяжьего фарша тушатся в соусе. При этом они становятся очень нежными и вкусными. В фарш добавляются горчица, вустерширский соус, сушенный чеснок и уцхо-сунели.
Ароматное овощное ризотто
Вода или овощной бульон
Рис
Фасоль спаржевая
Растительное масло
Прованские травы
Морковь
Лук репчатый
Сладкий перец
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Овощное ризотто можно приготовить с любыми овощами, в сезон используйте свежие, а зимой отлично получается из замороженных. Разнообразить овощное меню можно грибами, которые быстро готовятся.
Грибное рагу на зиму
Шампиньоны
Лук репчатый
Морковь
Томатный сок или соус
Растительное масло
Соль, перец черный молотый
Сейчас самое время заготовить на зиму грибочки, осенью они стоят значительно дешевле, чем зимой. Мой рецепт грибного рагу. Просто, но вкусно, семья каждый год с удовольствием ест!
Говядина от Джейми Оливера
Говядина
Пиво темное
Томатное пюре
Сельдерей черешковый
Масло оливковое
Мука
Соль
Морковь
Лук
Перец болгарский
Лавровый лист
Розмарин
Перец черный молотый
Джейми Оливер на своей кухне может приготовить любое блюдо, которое станет украшением стола. Давайте доверимся мастеру и приготовим по его рецепту жаркое из говядины с овощами и темным пивом.
Мясо, тушенное в кастрюле
Свинина
Морковь
Томаты протертые
Вино белое сухое
Масло растительное
Сахар
Смесь перцев
Лук репчатый
Розмарин свежий
Гвоздика
Соль
Все любят тушеное мясо. Это всегда сочное и ароматное блюдо, которое можно подать и к семейному ужину, и к праздничному столу. К тому же можно взять не самые дорогие кусочки, а получится вкусно! Давайте приготовим тушеное мясо по классическим правилам!
Рис с тушенкой
Рис
Карри
Морковь
Лук
Соль
Масло растительное
Тушенка
Всегда храню в кладовке баночку тушенки. Так, на всякий случай. Если нужно что-нибудь очень быстро приготовить, она приходится как нельзя кстати. Нравится готовить рис с тушенкой. Это сытно и полезно.
Икра из тыквы на зиму через мясорубку
Тыква
Морковь
Лук
Помидор
Масло растительное
Чеснок
Уксус столовый 9%
Соль
Перец
Икра из тыквы получается не менее вкусной, чем баклажанная или кабачковая. И если перекрутить овощи на мясорубку, на вид она очень похожа. А ведь тыква не уступает в пользе кабачку или баклажану!
Рагу (классический рецепт)
Мясо
Вода
Масло растительное
Зелень
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Капуста
Соль
Перец черный молотый
Перец черный молотый
Классический рецепт приготовления рагу заключается в следующем: все ингредиенты режутся небольшими кусочками, обжариваются, а затем тушатся. Овощи можно брать разные, в зависимости от предпочтений.
Рагу из баклажанов на зиму
Масло растительное
Уксус столовый 9%
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Болгарский перец
Соль
Перец черный молотый
Вы любите баклажаны? Тогда рагу из баклажанов вам придется по вкусу. Зимой открытая баночка вкусного рагу напомнит о лете, а какой аромат чеснока.... Обязательно приготовьте рагу из баклажанов!
Икра кабачковая с перцем и помидорами
Соль
Кабачки
Помидоры
Лук
Морковь
Перец болгарский
Лавровый лист
Сезон молодых кабачков в самом разгаре, поэтому каждая хозяйка просто обязана приготовить что-то вкусненькое с этими замечательными овощами. Обязательно попробуйте мой рецепт кабачковой икры с перцем.
Тушеная капуста с грибами в мультиварке
Шампиньоны
Масло растительное
Вода
Томатная паста
Чеснок
Капуста
Лук репчатый
Соль, специи
Простой и вкусный гарнир к мясному или рыбному блюду.
Перец фаршированный в мультиварке
Фарш
Рис
Морковь
Лук
Растительное масло
Томатная паста
Болгарский перец
Соль, специи
Что-что, а фаршированный перец знают все. У каждой хозяйки есть свой рецепт, вот и я хочу поделиться с вами своим. Фаршированный перец я готовлю в мультиварке, и получается легко, быстро и вкусно!
Куриные ножки в мультиварке
Сливки 20%
Горчица
Куриные ножки
Карри, лавровый лист
Соль, перец
Картофель
Лук
Морковь
Куриные ножки в мультиварке готовятся очень просто - в пять шагов. В данном простом рецепте с фото предлагается вариант вкусных куриных ножек с тушеными овощами - картофелем, луком и морковью.
Печень в молоке
Печень свиная
Молоко
Масло
Соль, перец, приправы
Репчатый лук
Печень в молоке - быстрое и вкусное блюдо.
Голубцы из свинины по-домашнему
Свиной фарш
Вода
Рис круглый
Растительное масло
Сметана
Томатная паста
Соль
Черный молотый перец
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Сейчас можно встретить множество рецептов голубцов: из савойской капусты, пекинской, шпината, листьев винограда, свеклы и т.д. Хозяйки используют различные виды мяса или комбинируют его. Я хочу поделится моим любимым домашним рецептом! Смотрите!
Перлотто с лесными грибами
Бульон
Грибы
Перловая крупа
Вино белое сухое
Оливковое масло
Чеснок
Лук репчатый
Перлотто - это вольный перевод названия этого блюда на русский язык. Перлотто очень похоже на ризотто, только вместо риса используется перловая крупа. Блюдо получается с божественным вкусом.
Рецепт куриного ризотто
Бульон куриный
Куриная грудка
Рис "Арборио"
Вино белое
Кукуруза консервированная
Сыр
Масло оливковое
Лук
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Шафран
Оказывается, рецепт ризотто появился по ошибке повара, который варил суп и позабыл о нем. В итоге весь бульон выпарился, а рис остался пропитанным удивительно вкусным соусом. Попробуйте, это вкусно!
Говядина в гранатовом соке
Говядина
Лук репчатый
Гранатовый сок натуральный
Растительное масло
Соль, перец черный молотый
Рецепт покорил меня с первой ложки, мясо невероятно вкусное и ароматное, и на самом деле всего три ингредиенты: мясо, гранатовый сок, лук! Можно добавить любимых специй. Смотрите рецепт!
Икра из кабачков "Дядя Ваня"
Кабачок
Помидоры
Лук репчатый
Перец болгарский
Морковь
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Кабачковую икру с таким названием рекламируют и продают в магазинах. Но ничего сложного в её составе нет и вполне можно приготовить в домашних условиях. Приступим!
Свинина, тушеная с грибами и ветчиной
Свинина
Сливки
Грибы
Ветчина
Растительное масло
Мука
Паприка
Лук
Соль
Специи
Рецепт очень вкусного и сытного блюда, которое можно подать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Надеюсь вам понравится, попробуйте!
Пряные кабачки
Рис
Сыр
Сметана
Петрушка
Орехи
Масло растительное
Уцхо-сунели
Кабачок
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Молодые кабачки, запеченные с рисовой начинкой под сырно-сметанной шапочкой - это прекрасный летний обед или ужин. Насыщенный ореховый аромат и вкус этому блюду придаст пряность - уцхо-сунели.
Летний овощной рулет из кабачка
Мука
Творог
Сыр твердый
Разрыхлитель теста
Цукини
Яйцо
Морковь
Перец сладкий
Лук
Помидор
Зелень
Соль
Растительное масло
Нежный и сочный овощной рулет из кабачкового теста. В сезон летних овощей - отличная легкая закуска и для будничного, и для праздничного стола!
Голубцы из молодой капусты с фаршем и чечевицей
Фарш
Вода
Чечевица
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Капуста
Лук
Соль
Специи
Предлагаю приготовить голубцы из молодой капусты с фаршем и чечевицей. Голубцы - это любимое многими блюдо, надеюсь и такой вариант вам непременно понравится.
Сабджи
Картофель
Капуста белокочанная
Томатное пюре
Адыгейский сыр
Масло оливковое
Чеснок
Морковь
Лук
Сабджи — по сути, овощное рагу, но с индийской "изюминкой", букетом восточных специй. Сабджи в переводе — овощи, поэтому вариантов этого блюда великое множество. Вот один из них, простой и вкусный!
Овощное карри по-простому
Картофель
Помидоры
Зеленый горошек
Нут
Кокосовое молоко
Масло оливковое
Чеснок
Кумин (зира)
Карри
Перец черный молотый
Соль
Имбирь молотый
Лук
Несмотря на отсутствие мяса, это овощное карри получается достаточно сытным. Это простое по сути, но очень вкусное по факту блюдо индийской кухни. А все дело в правильном сочетании восточных специй.
Гречаники простейшие
Фарш
Гречка
Томатный сок
Яйцо
Лук репчатый
Соль, перец
Гречаники я готовлю очень часто, даже чаще, чем тефтели или обычные котлеты. Они всегда получаются очень вкусными и сытными. Мои детки их очень любят. Предлагаю вам рецепт, как приготовить гречаники.
Капуста тушеная
Капуста белокочанная
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Уксус яблочный 6%
Лук репчатый
Морковь
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Делюсь пошаговым рецептом тушеной капусты. Это простое сытное блюдо, которое легко готовится, но получается очень вкусным и низкокалорийным!
Казан кебаб с картошкой
Говядина или баранина
Сало курдючное
Картошка
Лук
Морковь
Чеснок
Масло растительное
Специи
Аппетитное и сочное тушеное мясо с вкусной картошкой — сочетание на все времена! Попробуйте приготовить оригинальное узбекское блюдо для ваших гостей прямо в казане, это очень вкусно и просто!
Кабачковая икра без майонеза на зиму
Томатный сок
Уксус
Растительное масло
Морковь
Кабачок
Лук репчатый
Соль, специи, чеснок
Зимняя коллекция консервированных продуктов без кабачковой икры была бы неполной. Вкусно, красиво, вкус студенчества и холостятской жизни. Попробуйте приготовить такую восхитительную закуску!
Печенка с подливкой
Печень
Сметана
Молоко
Вода
Мука
Луковица
Растительное масло
Соль
Перец
Нежная, аппетитная и вкусная печенка с подливкой в домашних условиях - прекрасный вариант полезного горячего блюда, которое чудесно сочетается с любым гарниром.
Узбекский плов с нутом
Мясо
Рис
Нут
Луковица
Морковь
Чили
Головка чеснока
Соль
Зира
Если вы любите экспериментировать на кухне, тогда очень рекомендую обратить ваше внимание на этот потрясающий вариант, как приготовить узбекский плов с нутом. Невероятно вкусно, сытно, ароматно!
Кабачки под томатным соусом
Томатный сок
Растительное масло
Кабачок
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Болгарский перец
Есть тысячи блюд из кабачков, и каждое из них имеет совершенно особый вкус, благодаря специям и овощам, соусам. Сегодня я хочу показать вам, как приготовить вкусные кабачки под томатным соусом.