2 ч.

Говядина в гранатовом соке

Рецепт покорил меня с первой ложки, мясо невероятно вкусное и ароматное, и на самом деле всего три ингредиенты: мясо, гранатовый сок, лук! Можно добавить любимых специй. Смотрите рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 500 грамм
Лук репчатый 500 грамм
Гранатовый сок натуральный 120 мл
Соль, перец черный молотый По вкусу
Растительное масло 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте продукты, приступим!

Шаг 2

2. Репчатый лук очистите и порежьте полукольцами. Из граната отожмите сок (я порезала гранат на две половинки и просто руками придавила, сок процедила через ситечко). Говядину порежьте поперек волокон небольшими кусочками, по возможности удалите жилки.

Шаг 3

3. На горячем масле обжарьте хорошо мясо, чтобы закупорить поры и сок мясной остался внутри кусочков.

Шаг 4

4. Добавьте лук и гранатовый сок, соль, перец. Накройте крышкой сковороду и тушите на медленном огне до полной готовности. Минут за 10-15 до готовности можно добавить специи.

Шаг 5

5. Говядина в гранатовом соке готова, пробуйте!

Шаг 6

6. Приятного!

Оценить рецепт

4.0 12

Натали

23.10.2018 11:56

Ох, какая вкуснота! :wub:

Вика Василенко АВТОР

23.10.2018 17:26

спасибочки!

Оксана Ч.

22.10.2018 00:02

Мясо в гранатовом соке всегда бесподобное получается! Вкусно, Вика!

Вика Василенко АВТОР

22.10.2018 16:50

спасибочки!

Зоя Шунина

20.10.2018 20:10

Очень вкусно и полезно, а еще замечательное фото! :wub:

Вика Василенко АВТОР

21.10.2018 09:03

спасибо Зоя!

Похожие рецепты

Мясо в гранатовом соусе

Говядина Гранат Мука Масло оливковое Петрушка Лук красный Лук репчатый Соль Приправа для мяса Перец черный молотый Мускатный орех

Попробуйте новый интересный рецепт приготовления говядины в гранатовом соусе. Кислый вкус граната в соединении с сочным луком и подкрепленный ароматом специй создает неповторимый кулинарный шедевр.

1 ч.

–

5.0

216

Шашлык из телятины в гранатовом соке

Телятина Сок гранатовый Лук Соль и специи

Начался сезон шашлыков, и каждый из нас имеет свой фирменный рецепт приготовления этого удивительного блюда. Я предлагаю приготовить шашлык из телятины в гранатовом соке.

7 ч.

–

4.4

Говядина в соусе "Наршараб"

Говядина (вырезка) Гранатовый сок Сливки Мука Сахар Лимонный сок Лук репчатый Соль Перец Мята Зелень Зёрна граната

Мясо с гранатовым соусом - это очень вкусно! Не верите? Проверьте сами! "Наршараб", приготовленный в домашних условиях, получается кисло-сладким и слегка пряным и очень хорошо сочетается с говядиной!

4 ч.

–

3.1

–

Азу по-татарски из говядины

Говядина Сливки Соус томатный Растительное масло Картофель Соль Луковица Солёный огурец Перец

Любите пробовать блюда из разных кухонь мира? Тогда я расскажу вам, как приготовить азу по-татарски из говядины: нежное, пикантное, аппетитное горячее блюдо, которое подходит на обед или ужин.

45 мин

–

3.5

132

Говядина с гранатом

Говядина Красное сухое вино Оливковое масло Гранат Шалфей Сельдерей Соль Перец

Хочу поделиться рецептом с одной стороны простого, а с другой очень изысканного как на вкус, так и на вид блюда - говядина с гранатом. Мясо получается ароматным, пикантным и очень вкусным.

1 ч.

–

2.5

–

Говядина по-армянски

Говядина Лук Сливочное масло Гранатовый соус "Наршараб" Зёрна граната Соль, перец

Говядина по-армянски - это еще один способ очень классно приготовить мясо для повседневного или же праздничного стола. Отлично проваренное и протушенное мясо с сочетание гранатового соуса неповторимо!

3 ч.

–

4.2

–

Говядина по-мароккански

Говядина Гранатовый сок Вода Оливковое масло Лимонный сок Семена кориандра Чеснок Паприка Корица Молотый тмин Молотый имбирь Молотая куркума Хлопья чили Соль, молотый перец Лук Морковь Лавровый лист Петрушка Кускус

Любое блюдо преображают именно специи, поэтому даже привычному куску говядины или свинины можно придать абсолютно новый вкус. Сегодня покажу вам, как приготовить говядину по-мароккански.

2 ч. 45 мин

4.2

–