Тушеные блюда
Жаркое из косули с овощами
Кефир
Задняя часть косули
Луковица
Помидор
Морковь
Перец
Специи и соль
Сегодня я хочу поделиться не совсем обычным рецептов, как приготовить жаркое из косули с овощами. Понравится любителям дичи и охотникам. Готовить будет проще, если предварительно снята шкура.
Куриный соус в мультиварке
Вода
Сливки
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Приправа для курицы
Лук репчатый
Морковь
Куриное филе
Приготовленный в мультиварке куриный соус имеет мягкий сливочный вкус, хорошо сочетается с любым гарниром, прекрасно подходит для диетического питания. Рекомендую в качестве блюда на каждый день.
Каша пшеничная со свининой
Вода
Свинина
Крупа пшеничная
Бульон
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Помидоры
Лук репчатый
Смесь перцев
Специи
Если вы задумали на ужин подать вкусное и сытное блюдо, то присмотритесь повнимательнее к рецепту пшеничной каши со свининой. Простая и аппетитная еда готовится легко и надолго насыщает организм.
Плов со свининой в скороварке
Вода
Свинина
Рис
Лук-порей
Чеснок
Барбарис
Морковь
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Сделать правильный вкусный плов — это целое искусство. Кто-то предпочитает всё готовить, как в оригинальном, классическом рецепте. А кто-то выбирает более современные и быстрые варианты, как этот.
Кучмачи из баклажанов
Соль
Растительное масло
Кинза
Кориандр молотый
Имеретинский шафран
Хмели-сунели
Баклажан
Репчатый лук
Любителям баклажанов предлагаю приготовить вкусное, сытное и необычное блюдо. Из простого набора продуктов у вас получится холодная пикантная закуска или ароматное горячее - кучмачи из баклажанов.
Подлива из куриных сердечек
Куриные сердечки
Вода
Томатная паста
Сметана
Растительное масло
Соль
Чеснок
Репчатый лук
Единственный субпродукт, который я действительно люблю, это куриные сердечки. Вкус у них ненавязчивый, и его легко добавить к другим ингредиентам, а также совместить с приправами. Смотрите рецепт!
Беарнский соус
Сливочное масло
Сухое белое вино
Белый винный уксус
Крупная соль
Черный перец
Лук-шалот
Веточки эстрагона
Яичные желтки
Классический соус высокой французской кухни теперь и на вашем столе! Рекомендую рецепт приготовления беарнского соуса. Он идеален к мясным и рыбным блюдам, приготовьте и попробуйте сами!
Печень баранья в сметане
Баранья печень
Сметана
Вода
Мука
Оливковое масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Знаете, как вкусно приготовить баранью печень? А я знаю и хочу поделится рецептом очень вкусной и сочной печени в сметане. Готовится она быстро, а результат превосходный и главное — всем понравится.
Говядина в подливе
Говядина
Бульон говяжий
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Репчатый лук
Морковь
Огурец соленый
Соль
Черный молотый перец
Простая и домашняя кухня не сравнится ни с какой другой. Ингредиенты, которые можно найти у каждого в холодильнике, достаточно правильно совместить, тогда получится прекрасное блюдо.
Гуляш по-венгерски из свинины
Свинина
Бульон
Сметана
Шпик
Томатная паста
Мука
Соль
Паприка
Лук репчатый
Перец болгарский
Перец черный молотый
Предлагаю узнать, как приготовить гуляш по-венгерски из свинины. Свинина, щедро приправленная специями, имеет необычайно яркий и оригинальный аромат, отличается мягким вкусом. Гуляш тает во рту!
Гусиная печень
Печень гусиная
Сало
Молоко
Коньяк
Чеснок
Соль
Перец душистый
Мускатный орех
Репчатый лук
Морковь
Сегодня я расскажу вам, как приготовить гусиную печень, и заодно приведу несколько фактов в пользу включения этого субпродукта в свой рацион, если вдруг вы до сих пор сомневаетесь в его пользе.
Рагу со свининой в духовке
Тыква
Свинина
Бульон
Зеленый горошек
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Чеснок
Карри
Репчатый лук
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Я очень часто готовлю рагу. И первая тому причина кроется в том, что здесь всегда можно включить фантазию на полную, попробовать что-то новое, поиграть с сочетаниями продуктов, добавками, приправами.
Свинина в мультиварке-скороварке
Свинина
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Баклажан
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Специи
Если вы хотите сделать что-то быстро на ужин, то вас обязательно выручит мультиварка-скороварка. Взяли чашу, закинули продукты, поставили необходимый решим — и уже через 30-40 минут всё будет готово.
Гуляш из говяжьего сердца
Говяжья печень
Говяжье сердце
Говяжье легкое
Вода
Томатная паста
Репчатый лук
Морковь
Зелень
Лавровый лист
Так получилось, что у меня в холодильнике оказались непривычные субпродукты. Печень я уже умела готовить в разных видах, а вот сердце и лёгкое попались первый раз. Долго думала, что с ним приготовить.
Томатный соус со свининой
Свинина
Соус томатный
Фасоль
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Перец красный жгучий
Корица
Соль
Черный молотый перец
Если вы умеете делать различные соуса, то у вас на столе всегда будут вкусные блюда. Ведь порой даже обычное горячее может превратиться в нечто новое и необычное для вас. Попробуем?
Гуляш со свининой в мультиварке
Вода
Свинина
Мука
Томатная паста
Томат
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Соль, перец
Лавровый лист
Здесь я расскажу, как приготовить гуляш со свининой в мультиварке. Простой и доступный даже для начинающего кулинара рецепт подойдет для ужина или обеда. Такой универсальный рецепт должен быть у всех.
Индейка с брокколи в мультиварке
Филе индейки
Брокколи
Вода
Луковица
Соль и специи
Масло подсолнечное
Соединив в одной тарелке два диетических продукта, получаем вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Рецепт, как приготовить индейку с брокколи в мультиварке, очень простой, полезный и доступный.
Плов с кроликом
Вода
Кролик
Рис "Басмати"
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Приправа для плова
Приправа для мяса
Как и с чем только не готовят плов у нас в стране и в ближнем зарубежье. Иногда кажется, что и нет классического рецепта этого горячего блюда. Я тоже внесу свою лепту в историю блюда.
Спагетти со свининой в соусе
Свинина
Спагетти
Соевый соус
Крахмал
Масло растительное
Имбирь
Чеснок
Сахар
Перец болгарский
Перец красный жгучий
Очень сытное блюдо станет идеальным обедом или ужином для того, кто просто зверски проголодался. Для большой компании оно также подойдет, особенно, если его красиво оформить и выложить на тарелки.
Макароны бантики с курицей и шампиньонами
Капуста брокколи
Макароны бантики
Шампиньоны
Куриное филе
Сливки
Сыр твердый
Не многие знают, приготовить макароны бантики с курицей и шампиньонами дома вкусно и просто. Советую сделать макароны с курицей, грибами и брокколи в сливочном соусе. Восхитительное удовольствие!
Говядина в соусе терияки
Говядина
Брокколи
Маринад терияки
Чеснок
Мед
Крахмал
Лук зеленый
Соль и перец
Говядина в соусе терияки — это именно то блюдо, которым принято восхищаться. Нежные кусочки мяса в пикантном терияки в сочетании с кусочками брокколи и зеленым луком. Очень вкусно!
Овощи, тушенные с мясом
Индейка
Тыква
Вода
Укроп
Петрушка
Луковица
Перец салатный
Морковь
Перец чили
Чеснок
Стебель сельдерея
Подсолнечное масло
Лавровый лист
Соль и молотый перец
Мясо с овощами – это отличный вариант для сытного ужина или обеда. Блюдо получается вкусным, питательным и накормит всю семью. Обязательно прочтите рецепт, как приготовить овощи, тушенные с мясом.
Петух под соусом
Вино красное
Грибы
Бульон
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Петух
Луковица
Морковь
Соль
Перец
Тимьян
Хотите удивить близких и гостей невероятно аппетитным и ароматным блюдом? Тогда хочу предложить вам взят на заметку очень классный вариант, как приготовить петуха под соусом в стиле французской кухни.
Макароны с куриной грудкой
Макароны
Сливки
Сыр "Горгонзола"
Масло сливочное
Куриная грудка
Соль и перец
У многих возникает вопрос, как приготовить макароны с куриной грудкой, да так, чтобы получилось невероятно вкусно! Попробуйте добавить сливки и голубой сыр горгонзолу. Уверяю, что получится супер!
Соус из говядины
Ребра говяжьи
Картошка
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Луковица
Соль и перец
Лавровый лист
Петрушка
Это необычный рецепт вкусного блюда для всей семьи. Интересный и пикантный вариант, как приготовить соус из говядины. Сытное и аппетитное блюдо обязательно придется по вкусу всем, кто его попробует.
Грудка, тушенная в кефире
Грудка куриная
Кефир
Зеленый лук
Сушеная зелень
Масло растительное
Лук
Соль
Отличный вариант ужина, если вы придерживаетесь диетического питания. Получается вкусное и не слишком калорийное блюдо. Попробуйте приготовить его и вы, вам и вашей семье оно обязательно понравится!
Полба с овощами
Вода
Полба
Зелень
Луковица
Морковь
Кабачок
Перец салатный
Помидоры
Растительное масло
Соль
Когда привычные нам каши и картофель уже все сварены, самое время искать что-нибудь новенькое. Именно в такой ситуации я предлагаю простой, но вкусный рецепт, как приготовить полбу с овощами.
Овощное рагу с баклажаном
Оливковое масло
Петрушка
Кинза
Чеснок
Баклажан
Цукини
Морковь
Луковица
Соль и перец
С появлением на рынке и на даче спелых разнообразных овощей самое время опробовать рецепт, как приготовить овощные рагу. Витаминное, вкусное и красочное блюдо обязательно украсит ваш стол.
Грудка в сливках
Сливки
Растительное масло
Куриная грудка
Морковь
Луковица
Соль
В качестве разнообразия на обед или ужин хочу предложить вам приготовить очень аппетитную и сочную куриную грудку, тушеную в сливках с овощами. Прекрасный вариант основного блюда для всей семьи.
Китайская капуста тушеная
Сметана
Масло арахисовое
Мука кукурузная
Капуста китайская
Имбирь
Соевый соус
Корица
Соль, сахар, перец
Китайская капуста тушеная украсит ваш стол. Это отличная возможность разнообразить свой привычный рацион. Она получается очень вкусной и нежной. Это отличный гарнир или же самостоятельное блюдо.
Томатный соус для котлет
Фарш
Томатная паста
Сушеные помидоры
Сушеный чеснок
Паприка
Куркума
Яйцо
Морковь
Репчатый лук
Помидор
Лавровый лист
Чили
Соль и перец
Это, пожалуй, самый простой и распространенный вариант соуса к привычным и полюбившимся котлетам, а также биточкам, тефтелям. Предлагаю интересный рецепт, как приготовить томатный соус для котлет.
Говядина в соусе
Говядина
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Луковица
Сахар
Перец
Соль
Список вкусных и сытных блюд на каждый день предлагаю пополнить интересным рецептом. Нежное мясо чудесно подойдет к любому гарниру и овощам. Прекрасный вариант горячего для всей семьи. Пробуйте!
Шампиньоны со сливками
Шампиньоны
Сливки
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Дополнить любимый гарнир на обед или ужин хочу предложить невероятно нежными, сочными и насыщенными грибочками, тушенными с луком и сливками. Очень рекомендую запомнить этот простой рецепт.
Кальмары с рисом
Рис
Чеснок
Сливочное масло
Тушка кальмара
Помидоры
Луковица
Сахар
Перец
Соль
Зеленый горошек
Зелень
Если вы хотите нафаршировать кальмары на обед или ужин и ищите интересную и несложную начинку, тогда этот рецепт специально для вас. Чудесное сочетание риса с овощами — именно то, что нужно!
Чанахи с фасолью
Картофель
Мясо
Фасоль
Лук репчатый
Вино белое сухое
Морковь
Томатная паста
Чеснок
Перец черный горошком
Лавровый лист
Соль, зелень
Чанахи можно назвать супом, а можно — вторым блюдом. Это очень сытное и вкусное яство, которое принято готовить на Кавказе. В его состав входят картофель и мясо, а подливка получается наваристой.
Фетучини с морепродуктами в сливочном соусе
Креветки
Пармезан
Сливки 35%
Чеснок
Фетучини
Сушеные травы
Соль
Перец
Вы любительница морепродуктов и стараетесь всегда добавить эти ингредиенты в меню? Тогда рецепт, как приготовить фетучини с морепродуктами в сливочном соусе, внесет разнообразие в ваш рацион.
Азу из индейки
Картофель
Индейка
Майонез
Сыр твердый
Морковь
Лук репчатый
Огурцы соленые
Вода
Масло растительное
Соль, перец
Традиционное азу готовится вовсе не из индейки, тем не менее данный вариант я считаю очень удачным и привлекательным. Богатство вкуса достигается за счет обилия овощей: огурцов, моркови и картофеля.
Сердечки со сметаной
Сердечки куриные
Сметана
Лук
Морковь
Соль, перец, специи
Настоящая кулинарная классика! Расскажу, как приготовить сердечки со сметаной, вкусное и сытное блюдо! Вообще, я думаю, что все субпродукты недооценивают - из них можно сделать очень вкусные блюда!
Азу из свинины с подливкой
Свиная вырезка
Лук репчатый
Морковь
Соль и перец
Масло растительное
Лавровые листья
Овощная приправа
Традиционное татарское азу готовят из баранины, говядины или конины. В представленном мной варианте азу готовится из свинины, а как дополнение —ароматная подливка с овощами. Попробуйте!
Соус к красной рыбе
Помидоры черри
Пиво темное
Томатная паста
Рисовый уксус
Соевый соус
Имбирь
Чеснок
Масло растительное
Самый лучший соус к красной рыбе, который можно только представить - это пивной! Да-да, вам не послышалось! Этот соус готовится на основе пива, томатов и имбиря. Он прекрасно дополняет жареную рыбку!
Бигус с мясом из свежей капусты
Капуста свежая
Свинина
Томатный сок
Колбаски копченые
Растительное масло
Чернослив
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Это блюдо популярно у многих народов. Готовят его по разному, но основа одна — капуста, мясо и копчености или колбаски. В классическом варианте капуста квашеная, но и из свежей капусты бигус вкусный!