Тушеные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (6593 рецепта тушеных блюд)

Вода очищенная Филе индейки Сметана Мука Томатная паста Морковь Луковица Соль и перец Растительное масло Лавровый лист

Чтобы разнообразить свой повседневный рацион самым простым и универсальным способом, рекомендую рецепт, как приготовить индейку с подливкой. Это отличный вариант для каши, макарон или картофеля.

1 ч. 20 мин

–

3.7

129

Ризотто с сыром

Рис Пармезан Чеснок Сладкий перец Соль и специи

Приготовить ризотто с сыром можно всего за один час, но как это сделать правильно — расскажу далее. Обязательное условие для приготовление ризотто — обжарка риса на сковороде с последующей варкой.

1 ч.

–

5.0

–

Плов таджикский

Говядина Рис Морковь Вода Лук репчатый Масло растительное Нут Соль Зира Барбарис Зелень

Вам интересен еще один рецепт приготовления блюд национальной кухни? Попробуйте, как приготовить плов таджикский. Совсем немного специй и секретов — и обычное блюдо превращается в кулинарный шедевр.

1 ч. 30 мин

–

3.9

–

Брюква на зиму

Масло растительное Уксус 9% Брюква молодая Морковь Лук Зелень Кабачок Соль Сахар

Такой овощ, как брюква, на наших столах отчего-то редкий гость. И очень напрасно. Я расскажу, как приготовить брюкву на зиму, а вы попробуйте. Вкусная получится заготовка, вам понравится!

1 ч.

–

4.8

–

Рыба в молоке

Филе трески Молоко Сливочное масло Мука Лимонный сок Соль Лавровый лист Черный перец горошком Гвоздика Зеленый лук

Невероятно нежное филе трески, тушенное в молоке и специях, это прекрасная альтернатива жареному хеку или пангасиусу. Посмотрите, как приготовить рыбу в молоке, рецепт вам пригодится!

1 ч.

–

4.3

–

Жаркое в духовке со свининой и грибами

Свинина Шампиньоны Сыр твердый Масло растительное Картофель Лук репчатый Соль, перец

Что может быть вкуснее, чем распаренное мясо с картошкой и грибочками? Предлагаю посмотреть, как приготовить жаркое в духовке со свининой и грибами. Это до смешного просто, но потрясающе вкусно.

1 ч.

–

4.5

151

Мясо с ананасом

Свинина Ананас Соевый соус Сладкий перец Кукурузный крахмал Корень имбиря Яичный желток Перец черный молотый Растительное масло Соль

Не знаете, как оригинально приготовить свинину? А вы попробуйте пожарить ее с ананасом! Очень простой, но оригинальный рецепт приготовления мяса с ананасом для любителей необычных сочетаний.

1 ч.

–

5.0

159

Паста с мясом

Говядина Паста Томаты в собственном соку Вино красное сухое Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Морковь Пармезан Соль и перец

Итальянская паста — это особенное блюдо, которое зачастую готовят к праздничному обеду или ужину. Паста с говядиной с ароматным и сытным соусом покорит ваше сердце. Готовьте побольше!

1 ч.

–

5.0

–

Куриные сердечки с картошкой

Сердечки Растительное масло Чеснок Сок лимона Картофель Соль Специи Зелень Луковица

На обед или ужин прекрасной идеей будет сделать это простое в приготовлении и очень аппетитное блюдо. Сытно, вкусно, недорого. Что может быть лучше в качестве сытного кушанья для всей семьи?

45 мин

–

4.4

–

Кабачки с курицей

Курица Вода Сметана Растительное масло Кабачок Морковь Репчатый лук Соль

Простой набор ингредиентов, минимум затрат — и сочное, невероятно вкусное и полезное блюдо у вас на столе. Готовятся кабачки с курицей очень просто и выглядят ярко, понравится всем без исключения.

1 ч. 20 мин

–

5.0

106

Хвосты говяжьи

Хвосты говяжьи Помидоры Сало Чеснок Растительное масло Соль Корень сельдерея Апельсин Перец

Готовили ли вы когда-нибудь хвосты говяжьи в домашних условиях? Если еще не довелось попробовать этот чудесный субпродукт, тогда спешу поделиться с вами одним очень классным рецептом.

3 ч.

–

3.2

–

Говядина, тушенная с черносливом и картофелем

Картофель Говядина Чернослив Морковь Лук Чеснок Помидоры Соль Черный перец Специи Зеленый лук Растительное масло

Говядина, тушенная с черносливом и картофелем – это самостоятельное блюдо, которое прекрасно подойдет для ежедневного или праздничного рациона. Блюдо питательное и вкусное. Рекомендую!

1 ч. 50 мин

–

3.5

123

Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе

Фарш говяжий Томаты Шпинат Мини-моцарелла Прованские травы Оливковое масло Имбирь Чеснок Перец зеленый Сливочное масло Чесночная соль Лук Яйцо куриное Петрушка

Для приготовления мясных шариков нам понадобится говяжий фарш и моцарелла. Благодаря оригинальному рецепту и применяемым специям блюдо красиво украсит ваш праздничный стол. Рекомендую попробовать!

1 ч.

–

5.0

–

Грушевая начинка для пирога

Сахар Масло сливочное Сахар коричневый Груши Палочка корицы Лимон

Не знаете с чем испечь сладкий пирог? Попробуйте очень вкусную грушевую начинку, она отлично сочетается с любым видом тестом! Смотрите в моем рецепте, как приготовить грушевую начинку для пирога.

30 мин

–

4.0

81

Опята со свининой

Свинина Опята Сметана Масло растительное Мука Лук репчатый Соль, перец

В этом рецепте я покажу вам, как приготовить опята со свининой, вкусное мясное блюдо, которое идеально сочетается с картофельным пюре. Ароматное и сытное блюдо на обед или на ужин для всей семьи.

40 мин

–

5.0

229

Французский салат с мясом

Говядина Бобы в томате Чипсы Сыр твердый Пекинская капуста Перец болгарский Специи

Кто сказал, что салаты – это обязательно скучно и диетично? Для всех любителей домашней сытной и вкусной еды я посвящаю этот простой рецепт французского салата с мясом! Вкусно, просто и быстро!

1 ч.

–

5.0

–

Соус для утиной грудки апельсиновый

Клюква сушеная Соус клюквенный Коньяк Бульон Утиные грудки Апельсин Специи

Делюсь рецептом от шефа! Как приготовить соус для утиной грудки апельсиновый, я вам прямо сейчас расскажу! Попробуйте, не пожалеете! Пикантно, вкусно, сытно и очень экзотично получается, рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Индейка со сметаной

Филе индейки Сметана Вода Сливочное масло Чеснок Соль Перец черный молотый

Нежное, сочное мясо и плюс к нему вкусная подливка... Ведь именно это блюдо вы хотели приготовить? А готовится оно очень легко и достаточно быстро. И к тому же прекрасно подходит к любому гарниру.

2 ч. 30 мин

–

4.4

246

Бедро цыпленка в мультиварке

Вода Растительное масло Бедро цыпленка Репчатый лук Приправа для курицы Соль Черный молотый перец

Мультиварка уже настолько тесно вошла в нашу жизнь, что иногда я совсем забываю про плиту. Ну, а что сделаешь, если в ней готовится всё проще и без особых заморочек. Поэтому и выбираю её.

50 мин

–

5.0

–

Ленивые голубцы с рисом

Фарш Вода Рис Репчатый лук Белокочанная капуста Помидор Соль Специи

Да здравствуют простые рецепты! Много их никогда не бывает, так что парочка новых блюд за неделю появляются в нашем семейном меню. А вот одно из наших любимых горячих блюд — ленивые голубцы с рисом.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Пельмени в горшочках

Говяжий бульон Сметана Грибы Твёрдый сыр Сливочное масло Пельмени Корень хрена Соль и перец черный молотый Зелень

Хотя пельмени – это блюдо исконно русской кухни, но любят и делают их во многих странах. Традиционно их отваривают и подают к столу, однако предлагаю попробовать, как приготовить пельмени в горшочках.

40 мин

–

4.0

143

Ежики в соусе

Бульон Свинина Говядина Рис Вода Сливки Сливочное масло Мука Томатная паста Чеснок Луковица Яйцо Соль Перец Морковь

В качестве варианта для разнообразия ежедневного меню хочу предложить вам приготовить очень аппетитные тефтельки-ежики под нежным сливочным соусом, которые прекрасно сочетаются с гарниром и овощами.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Мясной соус к спагетти

Фарш мясной Томаты в собственном соку Бульон Масло оливковое Мука пшеничная Петрушка Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Перец черный Перец душистый Перец кайен Паприка сладкая

Мясной соус даже самые скучные макароны превратит в кулинарный шедевр, более того, он прекрасно разнообразит ваше каждодневное меню. Смотрите в моем рецепте, как приготовить мясной соус к спагетти.

45 мин

–

5.0

164

Свинина в сметане

Мякоть свинины Сметана Растительное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Одно из простых и легких в приготовлении, но вкусных блюд. Гарнир к такому мясу подойдет абсолютно любой: макароны, рис, гречка, отварной картофель или просто салат из свежих овощей. Понравится всем!

1 ч.

–

4.7

256

Соус для мидий

Мидии Сливки Твёрдый сыр Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Базилик Специи Соль Луковица

Морепродукты – это деликатес и изысканное блюдо к любому столу. Они невероятно вкусные и питательные, хотя и недешевые. Если уж решили побаловать себя, то попробуйте, как приготовить соус для мидий.

40 мин

–

5.0

–

Нут с мясом

Баранина Нут Томатная паста Специи Перец красный жгучий Паста перечная Лук репчатый Перец зеленый Соль Масло растительное

Если хотите приготовить необычное блюдо, которое не так часто встретишь на наших столах, то обратите внимание на рецепт нута с мясом. Ароматное и насыщенное вкусом специй, блюдо так и тает во рту.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Спагетти в мультиварке

Говядина Спагетти Вода Майонез Чеснок Кабачок Помидоры Лук репчатый Морковь Соль Специи

Чтобы экономить силы и свободное время хозяйки, на кухне появилась такая помощница, как мультиварка. Сейчас вы узнаете, как приготовить спагетти в мультиварке — гарнир и основное блюдо одновременно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

96

Гуляш куриный

Картофель Вода Куриное филе Томатная паста Свиной жир Паприка молотая Лук репчатый Тмин Соль

Что приготовить на обед? Хочется чего-нибудь вкусного и сытного. Присмотритесь, как приготовить гуляш куриный. Простое и одновременно питательное блюдо придется по душе всем домочадцам. Рекомендую!

1 ч.

–

4.1

73

Пхали из баклажанов

Уксус винный белый Грецкий орех Чеснок Лук красный Баклажаны Гранат Кинза Соль Хмели-сунели Кориандр Перец черный

Грузинская кухня славится своими кулинарными шедеврами. Чтобы убедиться в этом, смотрите, как приготовить пхали из баклажанов. Вкусное и сытное блюдо из овощей. Попробуйте приготовить его!

40 мин

–

4.2

50

Кролик в вине

Вино белое Оливки Масло оливковое Петрушка Чеснок Кролик Лук красный Морковь Перец болгарский Томаты Орегано Розмарин Соль и перец

Особенное блюдо для особенного повода - кролик в вине! Нежное мясо тушится в белом вине с луком, морковью, томатами и перцем. За счет этого кролик пропитывается всеми полагающимися ароматами.

2 ч.

–

4.6

66

Подлива для мяса

Бульон Вино Мука Растительное масло Сливочное масло Чеснок Репчатый лук Лавровый лист Соль

Если к блюду подать подливу, оно станет совершенно другим на вкус. Так же и подлива для мяса придает особую сочность и насыщенный вкус любому мясу. Приготовить ее несложно, и рецепт совсем простой.

30 мин

–

5.0

–

Чахохбили с курицей

Курица Луковица Помидоры Белое сухое вино Кинза Чеснок Сливочное масло Растительное масло Соль Перец Хмели-сунели Ткемали Красный острый перец

Поклонники грузинской кухни, не проходите мимо, ведь я хочу поделиться очень простым, аппетитным и действительно вкусным вариантом, как приготовить чахохбили с курицей. Вы точно оцените это блюдо.

1 ч.

–

5.0

–

Cалат из чечевицы

Чечевица Перец болгарский Томаты Уксус винный Масло оливковое Лук Лук красный Чеснок Специи Брынза Соль, перец

Чечевица — важный продукт, который почему-то очень часто недооценивают. И если вы знаете, что приготовить из чечевицы, вот простой рецепт салата из нее. Попробуйте. Это вкусно, легко, и очень сытно!

1 ч.

–

4.4

214

Овощи в горшочке

Чеснок Кабачок Баклажан Картофель Перец сладкий Помидоры Лук Зелень Специи и соль

Овощи в горшочке — полезно и просто, а также минимум кулинарных навыков, времени и усилий. Все овощи отправляются в горшочек сырыми и запекаются в собственном соку. В результате — потрясающее блюдо!

1 ч.

–

5.0

31

Фрикадельки в соусе

Растительное масло Говядина Свинина Панировочные сухари Шампиньоны Молоко Сливки Мука Сливочное масло Вино белое сухое Сметана Свежая зелень Яйцо Луковица Соль Перец

Чтобы разнообразить меню на каждый день, хочу предложить интересный и совсем несложный рецепт. Нежные, сочные мясные фрикадельки отлично подойдут к любому гарниру. А с соусом они просто изумительны.

50 мин

–

5.0

–