Тушеные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (6582 рецепта тушеных блюд)

Кефир Колбаса Масло сливочное Лук зеленый Яйца Соль, перец, специи

Омлеты мы готовим чуть ли не ежедневно на завтрак для себя и домочадцев. Существуют разные способы того, как добиться нежного сбалансированного вкуса. Вот, как приготовить омлет с кефиром.

20 мин

–

4.3

–

Кабачковая икра без жарки на зиму

Кабачок Морковь Лук Томатная паста Уксус Сахар Соль

Заготовить икру из кабачков на зиму совсем несложно. В данном рецепте она готовится без жарки (методом тушения), после чего измельчается погружным блендером и закатывается в стерилизованные банки.

2 ч.

–

5.0

124

Солянка с квашеной капустой

Капуста квашенная Свинина Масло сливочное Колбаса Ветчина Мука Соль Лук репчатый Грибы белые сушеные Лавровый лист Перец черный молотый

Солянка была популярна на Руси. Она была частым гостем на крестьянском столе, от нее не отказывались бояре и вельможи, ею потчевали царей. Шикарный вариант этого блюда: солянка с квашеной капустой.

2 ч. 30 мин

–

5.0

253

Огурцы в томатной заливке

Огурцы Помидоры Сахар Подсолнечное масло Уксус Соль Острый перец Чеснок

Как же приятно отрыть зимой баночку огурчиков, помидоров или других заготовок. Такие заготовки старается сделать каждая хозяйка. Предлагаем попробовать, как приготовить огурцы в томатной заливке.

1 ч.

–

5.0

–

Курица карри с ананасами

Консервированный ананас Рис Подсолнечное масло Филе курицы Перец болгарский Лук Карри и соль

Азиатская кухня подставляет собой интересные и даже необычные сочетания пряностей, сладостей и остроты в одном блюде. Именно таким и является рецепт, как приготовить курицу карри с ананасами.

40 мин

–

5.0

–

Тыква с сухофруктами в мультиварке

Тыква Сухофрукты Растительное масло Мед Яблоко

Недавно зашла в продуктовый магазин — и мой взгляд пал на тыкву. И тут я поняла, что давно ничего из неё не делала, хотя этот овощ очень люблю. Благодаря её сладкому вкусу, готовлю обычно на десерт.

45 мин

–

4.6

191

Закатка для рассольника

Огурцы соленые Помидоры Лук Морковь Перец Вода Масло оливковое Рис Соль Сахар Уксус

В прошлом году открыла для себя этот рецепт приготовления закатки для рассольника. Ленивый рецепт, попробуйте! Просто открыть банку, добавить основу в бульон — и рассольник готов! Попробуйте, вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Грибная паста

Макароны Сливки Грибы Сыр Сливочное масло Чеснок Луковица Артишоки Соль Зелень

Перед вами интересный вариант, как приготовить грибную пасту с артишоками. Очень аппетитно, сытно и вкусно получается. Считаю, что это просто идеальный вариант сытного блюда для всей семьи.

20 мин

–

5.0

201

Свинина, тушеная со сливами

Свинина Сахар Чеснок Мускатный орех Луковица Слива Помидор Соль и перец

Этот рецепт пришел к нам из грузинской кухни, где любят интересные сочетания. Предлагаем вариант, как приготовить свинину, тушеную со сливами. Сладость фруктов и специи обогащают мясной вкус.

1 ч. 10 мин

–

4.2

91

Красная фасоль с мясом

Фасоль Мясо Оливковое масло Чеснок Сладкий перец Стебель сельдерея Морковь Перец чили Луковица Соль Специи

Аппетитная и сочная красная фасоль с мясом в домашних условиях — это хороший вариант сытного обеда или ужина для всей семьи. Благодаря подливе, блюдо можно подавать даже с гарниром.

3 ч.

–

5.0

160

Тушеные баклажаны в мультиварке

Баклажаны Сметана Масло растительное Приправа для грибов Лук репчатый Соль и перец Зелень свежая

Все пробовали тушить курицу или грибочки со сметаной, я же предлагаю сделать то же самое, но с баклажанами. Уверяю вас, что такой вкуснятины вы еще не пробовали. Сытно, ароматно и очень красиво!

1 ч.

–

5.0

–

Печень куриная жареная с подливкой

Печень куриная Грибы Сметана Мед Луковица Морковь Соль Перец Мускатный орех

Для любителей субпродуктов очень рекомендую этот простой рецепт печени куриной жареной с подливкой и грибами. Невероятно нежное, ароматное и действительно вкусное блюдо для всей семьи.

1 ч.

–

3.9

124

Икра из моркови и лука на зиму

Морковь Лук репчатый Масло растительное Томатная паста Чеснок Лавровый лист Перец горошком Перец молотый

Хотите диетическое блюдо на зиму? Приготовьте очень вкусную икру из моркови и лука! Рецепт не содержит сахара, соли и уксуса, что является показателем 100% натуральности и полезности продукта!

1 ч. 30 мин

–

4.8

230

Картошка со свининой в сметане

Свинина Сметана Картофель Лук Морковь Специи и соль Зелень

Сметана придает этому блюду несколько необычный вкус, а в целом сочетание всех ингредиентов очень удачное. Такая картошка со свининой в сметане может стать отличным вариантом сытного обеда для семьи.

1 ч. 30 мин

–

5.0

157

Тушеная картошка с шампиньонами

Картофель Шампиньоны Свежая зелень Морковь Репчатый лук Соль, перец

Картофель и грибы... Ах, что за вкуснятина, какой аромат! Чудесное сочетание простых ингредиентов! Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусную тушеную картошку с шампиньонами. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

4.5

32

Гречневая лапша с курицей терияки

Лапша гречневая Крахмал Соус терияки Масло сливочное Соус соевый Масло растительное Мед Куриное филе Лук репчатый Шампиньоны Перец болгарский Соль и перец

Если вы ищете что-то новенькое, призываю обратить внимание на данный рецепт. Курица в пикантном соусе терияки с гречневой лапшой - идеальное блюдо для особенного ужина или обеда.

1 ч.

–

5.0

140

Маджадара

Вода Рис Чечевица Томатное пюре Чеснок Паприка Карри Имбирь Лук Морковь Перец болгарский Острый красный и черный перец молотый Соль

Интересное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для вегетарианского стола. Несмотря на внешний вид оно готовится очень просто из доступных продуктов. Предлагаем рецепт, как приготовить маджадару.

1 ч. 30 мин

–

4.5

148

Цветная капуста со свининой в мультиварке

Картофель Свинина Вода Цветная капуста Растительное масло Морковь Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Я всегда делаю так: если не знаю, что приготовить на ужин своей семье, то просто смешиваю разные овощи с мясом, специями и кладу это в мультиварку. Ставлю режим "Тушение" — и получается новое блюдо.

2 ч. 10 мин

–

3.3

–

Подлива из вешенок

Вешенки Растительное масло Мука Репчатый лук Бульонный грибной кубик

Почти любое горячее блюдо будет более полноценным на вкус, если к нему добавить соус или подливу. Важно знать, какая будет лучше сочетаться с определёнными продуктами, и иметь при себе пару рецептов.

20 мин

–

5.0

–

Капуста, тушенная с мясом и грибами

Капуста Свинина Шампиньоны Томатная паста Лук Морковь Перец болгарский Специи

Поделюсь сегодня с вами недорогим, вкусным и прямо скажем, классическим рецептом капусты, тушенной с мясом и грибами! Вкусное и очень ароматное получится блюдо, которое понравится всем!

1 ч.

–

4.2

132

Тушеная капуста со свининой в мультиварке "Поларис"

Капуста белокочанная Свинина Масло растительное Томатная паста Чеснок Соль Перец черный Лук репчатый Морковь

Если вы решили подать на стол сытный и вместе с тем необременительный ужин, то посмотрите, как приготовить тушеную капусту со свининой в мультиварке "Поларис". Ваши домочадцы останутся довольны.

1 ч.

–

4.4

–

Кабачковая икра на зиму без уксуса

Томатная паста Концентрат лимонного сока Кабачки Морковь Лук Соль Сахар Лавровый лист Перец Растительное масло

Из множества закусок на зиму особенно ценится именно кабачковая икра. Так или иначе в ее состав должен входить ингредиент, который позволит продукту храниться долгие месяцы.

1 ч. 20 мин

–

3.8

–

Брокколи в сметане с чесноком

Брокколи Сметана Укроп Шпинат Чеснок Петрушка Зеленый лук Лимон Яйца Соль, перец, специи

Брокколи является одним из самых полезных овощей. Она очень похожа на цветную капусту. Внешне они отличимы только, пожалуй, цветом. Вот, как приготовить брокколи в сметане с чесноком.

1 ч.

–

2.2

113

Вкусная тушеная капуста со свининой

Белокочанная капуста Свинина Помидор Репчатый лук Морковь Растительное масло Соль Черный молотый перец

Я часто готовлю своей семье простые блюда. Просто сытные и знакомые ингредиенты в привычных сочетаниях — это всегда приятно. Предлагаю посмотреть, как приготовить вкусную тушеную капусту со свининой.

1 ч. 10 мин

–

5.0

152

Печеночный паштет с грибами

Печень куриная Грибы Масло сливочное Соль Специи Кориандр Фенхель Морковь Лук Лавровый лист Зелень

Расскажу, как приготовить печеночный паштет с грибами. Это вкусное, сочное, но при этом нежное и будто бы воздушное блюдо. Вам точно понравится. Грибы, масло и куриная печень - и паштет тает во рту!

1 ч.

–

3.2

110

Кальмары, тушенные с шампиньонами

Кальмар тушка Вода Шампиньоны Зелень Растительное масло Мука Сок лимона Репчатый лук Черный молотый перец Соль

Люблю морепродукты за то, что их можно готовить совершенно в разных видах. А вкус будет меняться благодаря соусам и дополнительным ингредиентам. Смотрите, как приготовить кальмары, тушенные с грибами.

25 мин

–

5.0

97

Тушеная картошка в чугунке

Картофель Овощной бульон Чеснок Морковь Луковица Пучок укропа Паприка, семена фенхеля, соль, перец

Одним из самых простых и доступных блюд является тушеная картошка в чугунке. Клубни при таком способе приготовления становятся нежными и ароматными. Такой картофель станет идеальным гарниром!

2 ч.

–

4.0

53

Тушеная картошка в мультиварке "Поларис"

Картошка Курица Болгарский перец Кабачок Лук Специи

Любимая всеми тушеная картошечка готовится еще проще в мультиварке! Предлагаю попробовать картошку с курочкой, чтобы блюдо было интересней. Смотрите рецепт тушеной картошки в мультиварке "Поларис"!

1 ч. 20 мин

–

3.5

114

Капуста, тушенная с курицей и помидорами

Капуста Курица Растительное масло Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Зира или тмин Лук репчатый Морковь Помидоры Перец черный молотый Перец чили молотый

Наверное, это блюдо из капусты самое популярное (после салата из этого же овоща), ведь приготовить его совсем несложно. Оно прекрасно подходит и на обед с любым гарниром, и как легкий ужин.

1 ч. 15 мин

–

3.1

–

Азу из индейки со сметаной

Филе индейки Шампиньоны Растительное масло Сметана Мука Зелень петрушки Дижонская горчица Соль Паприка молотая Лук репчатый Огурец соленый Перец черный молотый

Вкусное азу можно приготовить не только из говядины, но и из индейки. Этот рецепт - один из самых простых. Минимум ингредиентов, минимум времени на готовку, а в итоге - замечательное блюдо.

35 мин

–

4.1

176