Капуста с сухофруктами
Здесь я расскажу, как приготовить капусту с сухофруктами. Это ароматный и сочный гарнир или же самостоятельное блюдо для лёгкого ужина, которое оценят те, кто следит за своей фигурой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 700 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Изюм 50 грамм
- Чернослив 50 грамм
- Уксус яблочный 30 мл
- Соль, перец По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
Калорийность
81 ккал
Калорийность
0 г
Белки
4 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Первым делом нужно нашинковать капусту, а репчатый лук очистить и порезать. На сковороде с растительным маслом нужно слегка обжарить капусту вместе с луком. Время обжаривания - около 10 минут. Капусту посолите по вкусу.
Шаг 2
Изюм и чесрнослив хорошо промойте, а затем залейте их кипятком на 10 минут. После воду слейте, а сухофрукты высушите. При необходимости чернослив разрежьте на несколько частей.
Шаг 3
В сковороду с капустой добавьте сухофрукты, перец и яблочный уксус. Всё хорошо перемешайте. Сковороду накройте крышкой, томите всё на медленном огне 10 минут до готовности.
Шаг 4
Подавать это блюдо нужно в горячем виде. Оно хорошо сочетается со сметаной или смесью сметаны и томатной пасты. Для аромата при тушении в сковороду можно добавить лавровый лист.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Маринованная капуста "Чудо"
Капуста белокочанная
Вода
Яблоко
Морковь
Лук репчатый
Изюм
Чернослив сушеный
Клюква сушеная
Масло растительное
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Капусты я заготавливаю много и чаще всего - это квашеная капуста. Капуста, заготовленная по этому рецепту очень понравилась всей семье. Хрустящая, ароматная, с пикантной ноткой сухофруктов!
Квашеная капуста с изюмом
Капуста белокочанная
Изюм
Соль
Морковь
Перец черный горошком
Квашеная капуста — это классическая закуска, которая существует на наших столах уже очень давно. Сегодня предлагаю приготовить вам квашеную капусту с изюмом.
Салат из капусты с черносливом и яблоком
Капуста молодая белокочанная
Чернослив
Сметана
Сахар
Яблоко
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться с вами рецептом салата из молодой белокочанной капусты, кисло-сладкого яблока и чернослива. Кому-то сочетание может показаться необычным, но поверьте, получается очень вкусно!
Салат из брокколи с курагой, изюмом и орехами
Майонез
Изюм
Винный уксус
Сахар
Соль
Брокколи
Курага
Грецкие орехи
Такой салат — отличная идея для ужина или легкого перекуса. Красочный и полезный, сначала этот салат шокирует набором ингредиентов, а затем удивляет интересным, не похожим ни на что вкусом. Готовим?
Капуста "Провансаль" с виноградом и яблоками
Капуста белокочанная
Вода
Клюква
Сахар
Масло растительное
Виноград
Уксус столовый
Соль
Чеснок
Морковь
Яблоко
Предлагаю приготовить очень вкусный вариант капусты "Провансаль". В качестве добавок используем виноград, яблоки и клюкву. Капуста получается сочной, сладковатой и с нежным розовым оттенком. Делюсь!
Штрудель с капустой Австрийский барон
Капуста
Мука
Сливки
Растительное масло
Вода
Сливочное масло
Кунжут
Лук
Соль
Специи
Штрудель - это довольно знаменитое мучное блюдо австрийской кухни в виде рулета, которое готовят как правило из вытяжного теста с самой разнообразной начинкой.
Праздничный ужин на день рождения
Картофель
Семга
Свинина
Клубника
Ананасы
Консервированный тунец
Сливки
Кукуруза
Куриное филе
Голубой сыр
Сахар
Желатин
Оливки
Помидоры
Листья салата
Яйца
Орешки
Стебель сельдерея
Морковь
Ветчина
Сыр
Домашний паштет
Хлеб
Майонез
Сыр
Крабовые палочки
Лаваш
Сушеная клюква
Если вы как раз пребываете в поиске блюд, которые можно приготовить на праздничный ужин на день рождения в домашних условиях, тогда обратите внимание на предложенный мною вариант меню.
Салат из маринованной морской капусты
Морская капуста
Орехи
Чернослив
Лук
Специи
Масло растительное
По моему скромному мнению, это один из самых оригинальных рецептов с морской капустой! Полезный, вкусный, сытный… расскажу, как приготовить салат из маринованной морской капусты и черносливом!
Диетическая тушеная капуста с грибами
Капуста белокочанная
Вода
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Томатная паста
Оливковое масло
Специи
Укроп
Из капусты и грибов можно приготовить диетическое блюдо. Капуста хорошо сочетается с грибами, блюдо получается ароматное и вкусное.
Капустный пирог без дрожжей
Капуста
Мука
Сметана
Майонез
Яйцо
Укроп или петрушка
Соль
Перец
Разрыхлитель
Кунжут
Если вы любите готовить полезные блюда на скорую руку, тогда этот простой рецепт капустного пирога без дрожжей станет настоящей находкой. Сочный внутри, с аппетитной корочкой - это объедение.
Штрудель с мясом и капустой
Мясной фарш
Мука
Капуста
Масло растительное
Вода
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Штрудель с мясом и капустой - это блюдо, которое имеет очень привлекательный внешний вид и гармоничный вкус. Попробуйте, семья или гости будут в восторге!
Салат с курицей и сухофруктами
Руккола, кресс-салат, латук
Натуральный йогурт
Обжаренный грецкий орех
Зеленый лук
Изюм
Курага
Оливковое масло
Зернистая горчица
Порошок карри
Куриная грудка
Лимон
Лето уже близко! И я хочу рассказать вам, как приготовить салат с курицей и сухофруктами. Делается он быстро и просто. Обилие зелени и сухофруктов делают блюдо полезным, а курица — питательным!