Найти идеальный рецепт

Красная фасоль с мясом
3 ч.
6

Красная фасоль с мясом

Аппетитная и сочная красная фасоль с мясом в домашних условиях — это хороший вариант сытного обеда или ужина для всей семьи. Благодаря подливе, блюдо можно подавать даже с гарниром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо 450 грамм свинина или говядина
  • Фасоль 450-500 грамм
  • Морковь 2-3 штук
  • Чеснок 3-4 зубчиков
  • Перец чили 1 по вкусу
  • Соль 1 по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Луковица 1 штука
  • Специи 1 по вкусу
  • Стебель сельдерея 2-3 штук
  • Сладкий перец 2-3 штук

Калорийность

160 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Перед вами весь набор ингредиентов, которые потребуются, чтобы повторить этот рецепт приготовления красной фасоли с мясом.

Шаг 2

2. Фасоль промойте и залейте холодной водой на ночь. Разогрейте растительное масло. Вымойте и обсушите мясо (использовать можно как свинину, так и говядину). Очистите луковицу, нарежьте и обжарьте пару минут. Добавьте мясо.

Шаг 3

3. Перец очистите и нарежьте мелкими кусочками.

Шаг 4

4. Измельчите морковь и стебель сельдерея. По вкусу добавьте острый перец.

Шаг 5

5. Обжарьте на среднем огне мясо с овощами, помешивая периодически. После слейте воду с фасоли и выложите ее к остальным ингредиентам.

Шаг 6

6. Все тщательно перемешайте. Добавьте по вкусу соль, специи. Влейте воду или бульон.

Шаг 7

7. Оставьте тушиться на медленном огне примерно на 2 часа до готовности. Вот и весь секрет, как сделать красную фасоль с мясом. Надеюсь, что блюдо придется вам по вкусу.

Видео рецепт "Красная фасоль с мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Красная фасоль с мясом
Оценить рецепт
5.0 7

Похожие рецепты

Свинина с овощами и красной фасолью
Свинина Томаты протертые Фасоль красная Масло растительное Паприка молотая Чесночный порошок Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Сладкий перец Помидоры черри Тимьян Орегано
Быстрое рагу с мясом и овощами – что может быть лучше к ужину? Добавьте немного фасоли, и блюдо станет еще сытнее, обогатится растительным белком.
30 мин
4.5
Красная фасоль с курицей
Курица целая или только ножки Сахар коричневый Масло растительное Чеснок Кетчуп Соль Имбирь свежий тертый Перец черный молотый Лук репчатый Лук-порей Помидор Тимьян свежий Вустерширский соус Стручок острого перца Банка фасоли красной консервированной
Расскажу подробно, как приготовить красную фасоль с курицей. Получается очень сытно и аппетитно, ведь тут соединились 2 вкусных ингредиента: тушеная курица и тушеная фасоль. Попробуйте! Не пожалеете!
4 ч.
5.0
Суп с красной фасолью и мясом
Вода Говядина на кости Красная фасоль Зеленый лук Сельдерей Соус чили Чеснок Сахар Мускатный орех Растительное масло Шалот Морковь Картошка Соль, перец Помидоры
Суп очень оригинальный, хоть и состоит из простых и привычных для нас продуктов. Вы можете регулировать его остроту и пикантность. Расскажу, как приготовить суп с красной фасолью и мясом.
2 ч. 40 мин
5.0
67
×