Сердечки со сметаной
Настоящая кулинарная классика! Расскажу, как приготовить сердечки со сметаной, вкусное и сытное блюдо! Вообще, я думаю, что все субпродукты недооценивают - из них можно сделать очень вкусные блюда!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сердечки куриные 1 Килограмм
- Сметана 5 Ст. ложек
- Лук 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Соль, перец, специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
113 ккал
Калорийность
1 г
Белки
9 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
1. Сердечки хорошо промоем, обжарим на растительном масле, а потом добавим примерно полстакана воды и тушим под крышкой на небольшом огне.
Шаг 2
2. Отдельно помоем, порежем мелко лук и морковку, обжарим их на растительном масле до румяности. Добавим вместе с остатками масла к сердечкам, перемешаем и протушим еще 5 минут.
Шаг 3
3. Добавим сметану и специи, тушим еще несколько минут, пока смесь не закипит. Выключаем огонь.
Шаг 4
4. Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сердечки со сметаной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3,
всего
16