Тушеные блюда

Лечо из болгарского перца на зиму "Пальчики оближешь"

Перец болгарский Помидоры Сахар Масло подсолнечное Уксус Соль

Мы привыкли, что лечо — это закуска из помидоров и болгарского перца, но оказывается, что это гарнир и состоит не только из этих двух овощей, но и из лука, моркови и даже иногда из баклажанов.

1 ч. 20 мин

3

5.0

442

Кабачковая икра без жарки

Уксус Томатная паста Кабачок Лук репчатый Репчатый лук Морковь Соль, специи

Чаще всего овощи для икры обжаривают на масле. Я покажу, как приготовить кабачковую икру без жарки и без единой капли масла. При этом овощи мы будем тушить, что позволит сохранить витамины в блюде.

1 ч.

3

4.3

–

Аджика сладкая на зиму

Помидоры Болгарский перец Хрен Уксус Сахар Чеснок Соль Черный молотый перец Красный молотый острый перец

Встретить правильную и вкусную аджику удается не часто. Повар должен знать технологию и умело смешивать ингредиенты со специями. Посмотрите, как приготовить аджику сладкую на зиму по моему рецепту.

40 мин

3

5.0

–

Свинина кусочками в соусе

Свинина Сметана Молоко Мука пшеничная Лук репчатый Специи Лавровый лист

Давайте приготовим свинину в нежном сливочном соусе. Мясо получается нежным и очень мягким. К такому блюду отлично подходит любой вид гарнира, но мне ближе всего отварная гречка или картофель.

1 ч.

3

5.0

–

Икра кабачковая нежная

Кабачки Помидоры Морковь Лук репчатый Растительное масло, специи

Приготовьте нежный вариант кабачковой икры. Мы ничего жарить не будем. В 1-2 столовых ложках масла слегка потомим лук и морковь, а после будем тушить овощи в собственном соку. Отменная закуска!

1 ч.

3

4.9

29

Капуста брокколи под сливочным соусом

Брокколи Сливки Маринованные опята Растительное масло Репчатый лук Плавленый сырок Специи

Брокколи - один их самых полезных видов капусты. А уж приготовленная в сливочном нежном соусе, она просто тает во рту. Такое несложное и легкое блюдо изумительно подойдет как к обеду, так и на ужин.

30 мин

3

4.5

–

Голубцы под сметанным соусом

Фарш мясной Вода Сметана Сливки или молоко Гречневая каша Мука Капуста белокочанная Лук репчатый Специи

Как-то мама всегда готовила такое блюдо как голубцы под томатно-сметанным соусом. Томатная нотка мне как-то поднадоела, и я решила попробовать приготовить это блюдо на сметане. Вышло вкусно!

1 ч.

3

5.0

–

Овощи под сметанным соусом

Сметана Масло подсолнечное Соль Баклажан Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидоры

Лучшим блюдом в разгар сезона свежих овощей непременно будет овощное рагу с оригинальным соусом. Низкокалорийное и легкое блюдо обязательно понравится всем. Овощи можете добавлять ваши любимые.

1 ч.

3

5.0

75

Кабачковая икра с морковкой на зиму

Кабачок Лук Морковь Томатный сок Масло растительное Сахар Уксус 6% Соль

У каждой хозяйки есть свои секреты, как приготовить кабачковую икру с морковкой на зиму. Хочу предложить вам свой вариант этой замечательной заготовки. Закуска что надо, её и гостям предложить можно!

1 ч. 30 мин

3

5.0

–

Голубцы из баранины

Вода Баранина Томатный сок Рис Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Соль Масло подсолнечное Приправа для баранины

Ароматные голубцы из барашка наполнят вашу комнату ароматом и украсят как будничный, так и праздничный стол. Блюдо очень вкусное и питательное. Его любят и взрослые, и детки. Попробуйте!

2 ч.

3

5.0

–

Перловка с овощами

Перловая крупа Горошек зеленый консервированный Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль, перец, специи

Иногда бывает такое настроение, что хочется обыкновенной, простой "человеческой" пищи. Вот, как приготовить перловку с овощами. Её часто обходят стороной, а зря! Ведь она вкусна и полезна.

2 ч.

3

4.5

–

Вкусная кабачковая икра на зиму в мультиварке

Растительное масло Соль Кабачки Помидор Лук репчатый Морковь Лавровый лист

Икра из кабачков нравится очень многим. И почти каждая хозяйка готовит такое лакомство не только на обед или ужин, но ещё и делает впрок, чтобы можно было побаловать своих родных вкусом лета в банке.

2 ч.

3

5.0

47

Кабачковая икра без мясорубки

Растительное масло Соль Кабачок молодой Перец сладкий Помидор Лук репчатый Перец горошком

Кабачковую икру на зиму готовят многие хозяйки, так как это вкусное лакомство, которое нравится всем домочадцам. Я предлагаю приготовить икру из кабачков, сладкого перца и помидоров.

1 ч.

3

5.0

36

Куриные ножки в сырном соусе

Куриные ножки Сыр плавленый Лук репчатый Молоко Соль Перец

Куриные ножки под сырным соусом – мягкие и нежные. Они словно тают во рту. Чтобы их приготовить, не обязательно обладать кулинарным талантом. Вполне достаточно вашего желания вкусно накормить родных.

30 мин

3

3.0

204

Тушеная квашеная капуста по-немецки

Капуста квашеная Жир свиной Соль Лук репчатый Тмин

Тушеная квашеная капуста - традиционное немецкое блюдо, которое чаще всего подается с запеченной рулькой или копчеными свиными колбасками. Такая капуста - универсальный гарнир к любому блюду.

2 ч.

3

5.0

75

Говядина с брокколи и цветной капустой

Говядина Брокколи Цветная капуста Помидор Морковь Лук репчатый Чеснок Соус соевый Соль, перец, специи Имбирь

Сегодня предлагаю рассмотреть интересный вариант, как приготовить говядину с брокколи и цветной капустой. Это блюдо настолько питательное и полноценное, что накормить им можно всю семью.

2 ч.

3

4.6

97

Цветная капуста с мясом и картошкой

Цветная капуста Свинина Масло подсолнечное Соль Картофель Морковь Лук

Любите вкусное овощное рагу? А вы пробовали это блюдо в исполнении со свежей цветной капустой и сочной свининой? Я предлагаю приготовить цветную капусту с мясом и картошкой в мультиварке.

50 мин

3

5.0

105

Грибная подлива из сушеных грибов

Грибы сушеные Масло растительное Сметана Лук репчатый

Многие хозяйки предпочитают лесные грибы. Эти грибы очень ароматные, и блюда с такими грибами получаются несомненно вкуснее, чем с шампиньонами. Зимой используют сушеные грибы.

30 мин

3

4.4

303

Говядина, тушенная с черносливом и картофелем в горшочке

Картофель Говядина Чернослив Морковь Репчатый лук Душистый перец Соль

Для тех, кто до сих пор не знает, что с тушеным мясом хорошо сочетаются сладкие вкусовые нотки, я специально подготовила данный рецепт. Внимательно с ним ознакомьтесь — и приступайте.

2 ч. 20 мин

3

4.5

146

Кабачковая икра без моркови с томатной пастой

Кабачки Растительное масло Томатная паста Чеснок Лук репчатый Соль, перец

Это, наверное, самый быстрый и удачный рецепт приготовления кабачковой икры дома. Тушение овощей занимает не больше получаса. А все блюдо будет готово уже через 45 минут!

45 мин

3

4.6

198

Фарш с помидорами

Фарш мясной Масло растительное Розмарин Лук Морковь Помидоры

Фарш с помидорами - легкое в приготовлении блюдо, которое подойдет к макаронам, картофельному пюре или каше. Универсальная добавка-соус вкусна и ароматна. Стоит попробовать!

25 мин

3

4.2

146

Тушеные кальмары

Кальмар Сметана Сливочное масло Лук Соль Перец черный молотый

Нежное блюдо из морепродуктов, приятный сливочный вкус приобретает лук и кальмар. Можно купить тушки кальмаров или кусочком, как у меня. Смотрите как быстро и вкусно приготовить тушеные кальмары.

15 мин

3

5.0

188

Грибная подлива к гречке

Грибы Вода Чеснок Сметана Кетчуп Мука Репчатый лук Морковь Масло растительное

Грибочки разнообразят любое блюдо: от картошки и мяса, до овощей и круп! Рекомендую простой рецепт, как приготовить ароматную и вкусную грибную подливу к гречке, запишите его — и не пожалеете.

35 мин

3

4.8

–

Тушеные баклажаны в сметане

Сметана Баклажаны Томаты Лук репчатый Сладкий перец Соль Черный молотый перец

Овощные блюда пользуются высокой популярностью как у вегетарианцев, так и у заядлых мясоедов. Тушеные в сметане баклажаны получаются очень нежными, ароматными и сытными. Отличное блюдо!

30 мин

3

4.7

–

Гуляш с подливой

Свинина Томатная паста Мука Чеснок Морковь Лук Перец болгарский Специи

Классический рецепт гуляша с подливой перед вами. Надеюсь, вам понравится и вкус, и цвет, и аромат этого чудного блюда и вы еще не раз его приготовите. Я не добавляла картошку, но и без нее вкусно!

1 ч.

3

4.4

–

Тушеная картошка в мультиварке "Редмонд"

Картофель Мясо говядины или свинины Вода или бульон Растительное масло Чеснок Репчатый лук Зелень Соль Черный молотый перец Лавровый лист

За что я люблю готовить в мультиварке, так это за то, что она сохраняет почти все важные микроэлименты продуктов. Помимо этого, не нужно следить за блюдом, а можно заниматься своими делами.

1 ч. 30 мин

3

4.9

–

Тушеные кабачки с овощами

Томаты Кукуруза консервированная Томатный соус Бульон Масло оливковое Паприка Чеснок Куркума Базилик сушеный Кабачки Морковь Специи

Не знаете, что предложить домочадцам на ужин? Тогда я вам расскажу, как приготовить тушеные кабачки с овощами! Блюдо вкусное и сочное, оно отменно дополнит любой гарнир! Попробуйте, это полезно!

40 мин

3

4.6

45

Тушеная курица

Курица домашняя Соль Морковь Лук Перец душистый молотый

Этот рецепт наверняка известен многим. Моя задача - напомнить вам о нем, ведь это блюдо вкусное, сытное и станет прекрасной основой семейного ужина. Рассказываю, как приготовить тушеную курицу.

1 ч. 15 мин

3

5.0

–

Утка, тушенная с капустой

Утка Сок томатный Горчица Соль Сахар Перец душистый молотый Лавровый лист Перец душистый горошек Капуста Морковь Лук

Утка, тушенная с капустой — это вполне себе полноценный обед или ужин для большой семьи. Вкусное и сытное блюдо является традиционным для русской кухни. Его стоит попробовать хотя бы раз!

1 ч. 30 мин

3

5.0

–

Жаркое из индейки в мультиварке

Филе индейки Зелень Растительное масло Чеснок Репчатый лук Морковь Помидор Картофель Соль Черный молотый перец

Из индейки можно приготовить довольно простое блюдо - жаркое. На праздничный стол его не поставишь, но на обед или ужин - это беспроигрышный вариант. Мужчинам очень нравится - сытно и вкусно.

45 мин

3

4.7

129

Куриная грудка с картошкой в мультиварке

Картофель Вода Масло растительное Чеснок Куриная грудка Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Легкое и питательное блюдо для ужина можно приготовить быстро в мультиварке. Как приготовить куриную грудку с картошкой в мультиварке, я расскажу подробно в рецепте. Итак, смотрите.

1 ч.

3

5.0

–

Грибы под сырным соусом

Шампиньоны Сметана Сыр твердый Растительное масло Соль, перец

Любители грибов, обратите внимание на это блюдо, которое напоминает французский жульен, но готовится намного проще и быстрее. Вам не понадобится кокотница, ведь блюдо готовится прямо в сковороде.

15 мин

3

5.0

231

Бычки в томатном соусе

Бычки мороженые Томатный сок Лук репчатый Соль, перец

Бычки по этому рецепту получаются даже лучше, чем из банки. А главное - все натуральное, не содержащее ни грамма консервантов и красителей, поэтому таким блюдом можно смело накормить даже ребенка.

2 ч. 20 мин

3

5.0

–

Курица с гречкой в мультиварке

Курица Вода Гречка Растительное масло Лук Морковь Соль Специи для курицы

Очень вкусный ужин без особого труда можно приготовить в мультиварке. И как приготовить курицу с гречкой, смотрите подробнее в моем рецепте. Отличное блюдо для всей семьи! Начинаем.

1 ч.

3

5.0

–

Минтай с морковью

Минтай Морковь Масло подсолнечное Лук репчатый Помидоры Помидоры Соль, перец, специи

Рецептов минтая с морковью великое множество. Но я хочу предложить свой способ. Во-первых, я не обжариваю рыбу, а во-вторых, не использую кетчуп, только свежие помидоры. Мой вариант более диетический.

1 ч.

3

4.1

69

Тушеная картошка со свининой в мультиварке

Картофель Свинина Вода Сметана Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль и специи Зелень

Хороший и доступный рецепт для вашей мультиварки. Картошечка тушится с мясом и овощами. Получается невероятно вкусно и вообще замечательно! Готовить можно как на обед, так и на ужин. Попробуйте!

1 ч.

3

3.6

138

Свинина под соусом

Свинина Вода Шампиньоны Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль, специи

Предлагаю сделать соус к мясу сразу с мясом. Соус будет не простой: усложним его разнообразием овощей, добавим грибы и специи по вкусу.

1 ч.

3

4.3

–

Грибная солянка с овощами на зиму

Грибы Капуста Морковь Луковица Томатная паста Растительное масло Сахар Соль Уксус Лавровый лист Душистый перец

Хотите сделать сытную и аппетитную заготовку? Тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления грибной солянки с овощами на зиму. Такая закуска станет отличным вариантом даже для основного блюда.

2 ч.

3

5.0

–

Цыбульники в томате

Мука Масло для жарки Помидоры Яйца Лук репчатый Соль, перец черный Сода

Летом чаще всего я готовлю цыбульнике в томате, когда появляются первые помидоры. Попробуйте, это очень вкусно.

35 мин

3

5.0

100

Свинина, тушеная с картошкой

Картофель Свинина Растительное масло Репчатый лук Соль, перец

Люблю нежное мясо, тушеное с картофелем. Это экономит время, чистую посуду. Мясо получается нежным, ароматным. Тут нет множества продуктов, которые забивают вкус мяса. Все просто и вкусно.

1 ч.

3

4.9

190

Печень, тушеная в сметане

Печень куриная Вода Сметана Мука Масло растительное Чеснок Соль, перец черный

Получаем нежную печеночку с густой подливой.

25 мин

3

4.4

211

Капустная начинка для пирога

Вода Укроп Капуста Луковица Морковь Соль

Предлагаю Вам простой вариант капустной начинки для пирога. Мне кажется лучшей пряностью для капусты является укроп свежий или сушеный.

30 мин

3

3.9

31

Найти идеальный рецепт