Мясо по-французски с картофелем
Картофель
Свинина
Сыр
Репчатый лук
Растительное масло
Майонез
Соль и молотый перец
Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!
Подлив из свинины
Свинина
Вода
Томатная паста
Мука
Растительное масло
Морковь
Лук
Соль
Специи
Простое, вкусное и достаточно универсальное блюдо для обеда или ужина. К такому поливу отлично подойдет любой гарнир — макароны, рис или картофельное пюре. Дополните готовое блюдо свежими овощами.
Рассольник классический
Мясо
Перловка
Рассол
Масло растительное
Огурцы соленые
Картофель
Морковь
Лук
Черный перец горошек
Лавровый лист
Рассольник классический готовится на мясном бульоне с перловкой и огурцами. Этот бесподобно вкусный суп имеет много вкусных вариантов, но главное знать классический, а уж потом можно разнообразничать.
Равиоли (классический рецепт)
Мясной фарш
Мука
Оливковое масло
Яйцо
Соль
Лук
Соль, специи
Равиоли — разновидность итальянских "пельменей", но их отличительной чертой нужно назвать тесто, которое готовится на яйцах. Попробовав один раз настоящие равиоли, вы сразу почувствуете разницу.
Настоящий украинский борщ
Вода
Свинина
Картошка
Капуста
Томатная паста
Корень петрушки
Сахар
Уксус
Чеснок
Свекла
Лук
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Растительное масло
Соль, перец
Зелень
Сметана
Традиционный борщ в Украине обязательно готовят на основе мясного бульона (свиного или говяжьего). К нему добавляют свеклу и капусту. Расскажу, как приготовить настоящий украинский борщ.
Суп-солянка (классический рецепт)
Мясо
Мясные изделия
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Маринованные огурцы
Маслины
Соль, перец, специи, зелень
Лимон и сметана
Хочу поделиться со всеми любителями сытных и наваристых первых блюд очень классным вариантом, как приготовить суп-солянку. Классический рецепт и совсем несложный, так что его повторит любой.
Солянка с колбасой
Колбаса копченая
Свинина
Томатный сок
Масло растительное
Томатная паста
Картофель
Огурцы соленые
Лук репчатый
Оливки без косточек
Соль, перец
Зелень
Лимон
Я вам покажу рецепт, как приготовить солянку с колбасой, картофелем, луком, помидорами, солеными огурцами и маслинами. Это очень сытный и густой мясной супчик для тех, кто любит плотно поесть.
Свиные ребрышки на сковороде
Свиные ребрышки
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец
Душистый перец
Приправы и специи
Свиные ребрышки, жаренные на сковороде – это не только очень вкусно, но и быстро. Приготовьте ребрышки, следуя этому рецепту, и убедитесь сами!
Рассыпчатый плов из свинины
Свинина
Рис
Растительное масло
Луковица
Морковь
Соль
Зира
Барбарис
Паприка
Черный перец
Куркума
Сушеный помидор
Что может быть вкуснее ароматного, вкуснейшего домашнего плова? Предлагаю вам рецепт приготовления рассыпчатого плов из свинины, попробовав который, вы навсегда останетесь верными именно ему.
Салат "Лапа тигра"
Сыр тертый
Майонез
Уксус яблочный
Грецкие орехи
Сердце свиное
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Маслины
Наступающий год — год тигра, предлагаю приготовить сытный мясной салат "Лапа тигра"! Оформить салат можно тертым сыром, грецкими орехами и маслинами. Берите на заметку оригинальную идею!
Свинина с орехами
Свинина
Грецкие орехи
Масло растительное
Горчица
Чеснок сушеный
Перец свежемолотый
Соль
Вкусное, сочное и аппетитное мясо со вкусом обжаренных орехов, которое запекается в духовке и готовится без особых хлопот. Это очень вкусно, поверьте! Обязательно попробуйте!
Запеченная свиная корейка
Свинина
Соевый соус
Масло оливковое
Сок лимона
Паприка сладкая
Горчица
Сочное, нежное и простое в приготовлении запеченное мясо! Отличный вариант для будней и праздника. Если вы сделаете всё по предложенному рецепту, то мясо будет таять во рту!
Ханум
Мука
Свинина
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Соль
Яйцо
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Специи для варки
В восточной кухне можно встретить много "знакомых" блюд. Сегодня я расскажу, как приготовить ханум. По вкусу блюдо напоминает пельмени или манты. Сытное и вкусное, к обеденному столу — то, что нужно!
Ежики с подливкой
Свиной фарш
Томатный сок
Рис
Масло подсолнечное
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец душистый молотый
"Ёжики" с рисом – очень популярное, а самое главное — очень вкусное блюдо, знакомое с детства. Такое название они получили благодаря рису, который при готовке выпирает наружу, напоминая колючки ежа.
Плов из свинины в казане
Свинина
Рис
Морковь
Растительное масло
Специи
Лук
Чеснок
Соль
Проверенный рецепт домашнего плова. Можете приготовить точно так же, но с любым другим мясом. Я сегодня расскажу, как приготовить плов из свинины в казане.
Свинина по-китайски
Мясо
Вода
Сахар
Винный уксус
Соевый соус
Мука
Чеснок
Яйцо
Лук
Болгарский перец
Свинина по-китайски, как и многие китайские блюда, готовится быстро. Для этого блюда мы будем использовать 400 гр свинины, соевый соус, болгарский перец, муку и лук. Все просто и гениально!
Плов в мультиварке Редмонд
Вода
Рис
Свинина
Морковь
Лук
Растительное масло
Чеснок
Соль, специи для плова
Ищете простой рецепт плова в мультиварке Редмонд? Вам сюда. Понятный и доступный рецепт с фото - вашему вниманию. Простота приготовления и великолепный вкус блюда - вот, что свойственно этому плову ;)
Мясо, вяленое в домашних условиях
Мясо
Вода
Соль
Чеснок
Сахар
Кориандр
Лавровый лист
Душистый перец
Гвоздика
Черный перец
Мускатный орех
Паприка
Вяление – это один из эффективных и вкусных способов длительного хранения продуктов. При помощи вяления можно заготовить мясные продукты впрок, а также создать поистине великолепный деликатес!
Мясо, запечённое гармошкой
Свинина
Сало солёное
Масло растительное
Аджика
Кетчуп
Специи
Соль
Грудка куриная
Мясо, запечённое в духовке-это всегда очень вкусно. Колоритное, сытное и оригинальное мясное блюдо к праздничному столу! Всем давно знакомая мясная «Гармошка» по новому, ни помидор, ни сыра в ней нет.
Вепрево колено
Свиная рулька
Темное пиво
Мед
Горчица
Чеснок
Тмин
Лук
Морковь
Корень петрушки
Лавровый лист
Гвоздика
Перец душистый
Перец черный горошек
Соль
Предлагаю приготовить одно из традиционных чешский блюд, которое подается к пиву и не только. Рулька варится в темном пиве, а после запекается под пикантным маринадом из горчицы и меда. Итак, смотрим!
Мясо в тесте "Шахматная доска"
Свинина
Тесто бездрожжевое слоеное
Бальзамик (уксус)
Оливковое масло
Розмарин
Орегано
Соль
Кунжут
Название говорит само за себя! Сегодня я покажу вам, как приготовить необычную, невероятно вкусную закуску "Шахматная доска"! Не зря говорят, что все гениальное просто. Пробуйте!
Гороховый суп классический рецепт
Свинина
Горох сухой
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Точно ответить на вопрос, где впервые приготовили гороховый суп, почти невозможно, ведь в той или иной вариации его готовят в самых разных странах. Я предлагаю классический для нашей страны рецепт.
Печеночный рулет
Печень
Плавленый сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт.
Вкусный гуляш из свинины
Свинина
Масло растительное
Томатная паста
Мука
Сахар
Аджика сухая
Перец красный
Лук репчатый
Соль
Лавровый лист
Хотите приготовить вкусный блюдо на обед или на ужин? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте замечательный гуляш из свинины с подливкой. В качестве гарнира подойдет картофель или макароны.
Холодец "Поросята"
Вода
Куриная голень
Свиная ножка
Говяжья грудинка
Чеснок
Петрушка
Морковь
Лук репчатый
Яйца
Лавровый лист
Соль
Перец горошком
Сосиска
Готовим холодец с веселыми поросятами!
Плов на сковороде со свининой
Рис пропаренный
Свинина
Растительное масло
Томатная паста
Специи
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Этот рецепт отличается от других. Перед варкой я распариваю рис, что делает плов нежным и рассыпчатым. Попробуйте приготовить плов на сковороде со свининой по моему рецепту. Уверена, вам понравится.
Стейк классический
Корейка
Растительное масло
Горчица
Паприка
Перец душистый молотый
Соль
Классический стейк из свинины – это просто нечто. Это то, что не оставит равнодушным никого, в особенности мужа, пришедшего с работы. Если вы хотите порадовать его вкуснейшим ужином, то вот вам рецепт
Шурпа из свиных ребрышек
Свиные ребрышки
Свежая зелень
Растительное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Картофель
Перец болгарский
Морковь
Помидоры
Перец черный молотый
Зира
Питательное и калорийное блюдо очень актуально в холодную пору. Этот жирный суп замечательно согревает, особенно по вкусу он придется мужчинам.
Болоньезе
Помидоры консервированные
Говяжий фарш
Телятина
Красное сухое вино
Молоко или сливки
Масло оливковое
Томатная паста
Тимьян свежий, листья
Чеснок
Чили сушеный
Луковица
Лавровый лист
Сельдерей, ствол
Морковь
Соль, перец черный
Пармезан тертый
Петрушка
Болоньезе (итал. Ragu alla Bolognese, франц. Saurce bolognaise) – оригинальный мясной соус, который подают к пасте и блюдам из овощей. Рецепт приготовления соуса болоньезе был открыт жителями Болоньи.
Свиные отбивные в грибном кляре
Свинина
Масло растительное
Сметана
Мука пшеничная
Шампиньоны свежие
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Петрушка
Соль
Перец свежемолотый
С помощью кляра можно разнообразить любимые всеми отбивные из свинины. Получается очень вкусно, необычно, и конечно, сытно! Мужчины обязательно оценят Ваши старания! Угощайтесь!
Запеканка "Три в одном"
Свинина или свиной фарш
Картофельное пюре
Тушеная капуста
Майонез или сметана
Аджика
Огурец маринованный
Яйцо
Соль
Хочу предложить вам вкусный вариант утилизации вчерашней картошки и тушеной капусты. Почему "Три в одном"? Потому что картофель, капуста и мясо! Сытно и все довольны!
Солянка с копченостями в хлебе
Вода
Мясо
Копчености
Ветчина
Колбаса
Растительное масло
Томатная паста
Каперсы маринованные
Зелень
Сметана
Лимон
Лавровый лист
Оливки чёрные
Соль, перец черный молотый
Солёный огурец
Морковь
Лук репчатый
Хлеб или хлебный булочки
Сытный и вкусный суп, подать который можно в хлебе или хлебной булочке. Я расскажу вам, как приготовить солянку с копченостями в хлебе, смотрите!
Мясо, тушенное в кастрюле
Свинина
Морковь
Томаты протертые
Вино белое сухое
Масло растительное
Сахар
Смесь перцев
Лук репчатый
Розмарин свежий
Гвоздика
Соль
Все любят тушеное мясо. Это всегда сочное и ароматное блюдо, которое можно подать и к семейному ужину, и к праздничному столу. К тому же можно взять не самые дорогие кусочки, а получится вкусно! Давайте приготовим тушеное мясо по классическим правилам!
Буженина "Новогодняя"
Свинина
Растительное масло
Дижонская горчица (французская)
Чеснок
Прованские травы
Соль
Перец черный молотый
К праздничному столу каждая хозяюшка хочет сделать много вкусных блюд. Хочу предложить отличный вариант буженины. Мясо получается ароматное, очень вкусное, сочное и красивое на цвет! Смотрите...
Чебуреки с мясом
Мука
Свинина
Тёплая вода
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Яйцо
Лук репчатый
Укроп
Чебурек - популярное блюдо кавказских народов, котрое в переводе с крымско-татарского означает "сырой пирожок". На деле этот пирожок не сырой, а обжаренный в растительном масле или жире.
Лагман из свинины
Свинина
Лапша
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Зеленая редька
Помидор
Соль
Перец черный
Перец чили
Паприка
Зира
Кориандр
Традиционно, лагман готовят из баранины. Но не все любят специфический вкус этого мяса. Чтобы не отказывать себе в удовольствии, предлагаю приготовить лагман из свинины.
Суп гороховый со свининой
Свиные ребрышки или другие косточки
Сухой горох
Растительное масло
Соль
Картошка
Лук репчатый
Морковь
Наваристый и сытный гороховый суп со свининой порадует вас своим вкусом в холодное время года. Впрочем, и летом я этот рецепт время от времени вспоминаю, обычно - в дождливые дни. Готовим!
Печень в молоке
Печень свиная
Молоко
Масло
Соль, перец, приправы
Репчатый лук
Печень в молоке - быстрое и вкусное блюдо.
Блюда из свинины — самые популярные блюда на столах наших соотечественников. Русская кухня знает сотни ответов на вопрос — что приготовить из свинины, и все лучшие рецепты приготовления свинины мы собрали для вас в этом разделе нашего сайта. Впрочем, здесь мы готовим свинину не только по русским традициям, но и по традициям кухонь других народов мира. Словом, если вас интересуют по-настоящему вкусные и оригинальные блюда со свининой, значит — вы попали на нужную страницу, ведь здесь вы найдете сотни проверенных рецептов, среди которых обязательно найдутся и те, которые подойдут лично вам.
Что готовим
Как или зачем