
Обычный плов
Мякоть свинины
Горячая вода
Рис
Лук репчатый
Морковь
Масло подсолнечное рафинированное
Приправа для плова
Соль
Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным.

Подлив из свинины
Свинина
Мука
Томатная паста
Морковь
Лук
Растительное масло
Перец горошек
Лавровый лист
Зелень
Соль, перец
Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус.

Мясо по-французски с картофелем
Картофель
Свинина
Сыр
Репчатый лук
Растительное масло
Майонез
Соль и молотый перец
Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!

Рассольник классический
Мясо
Перловка
Рассол
Масло растительное
Огурцы соленые
Картофель
Морковь
Лук
Черный перец горошек
Лавровый лист
Рассольник классический готовится на мясном бульоне с перловкой и огурцами. Этот бесподобно вкусный суп имеет много вкусных вариантов, но главное знать классический, а уж потом можно разнообразничать.


Настоящий украинский борщ
Вода
Свинина
Картошка
Капуста
Томатная паста
Корень петрушки
Сахар
Уксус
Чеснок
Сметана
Зелень
Свекла
Морковь
Растительное масло
Лук
Лавровый лист
Соль, перец
Перец горошком
Традиционный борщ в Украине обязательно готовят на основе мясного бульона (свиного или говяжьего). К нему добавляют свеклу и капусту. Расскажу, как приготовить настоящий украинский борщ.
Равиоли (классический рецепт)
Мясной фарш
Мука
Оливковое масло
Яйцо
Соль
Лук
Соль, специи
Равиоли — разновидность итальянских "пельменей", но их отличительной чертой нужно назвать тесто, которое готовится на яйцах. Попробовав один раз настоящие равиоли, вы сразу почувствуете разницу.
Солянка с колбасой
Колбаса копченая
Свинина
Томатный сок
Масло растительное
Томатная паста
Картофель
Огурцы соленые
Лук репчатый
Оливки без косточек
Соль, перец
Зелень
Лимон
Я вам покажу рецепт, как приготовить солянку с колбасой, картофелем, луком, помидорами, солеными огурцами и маслинами. Это очень сытный и густой мясной супчик для тех, кто любит плотно поесть.
Суп-солянка (классический рецепт)
Мясо
Мясные изделия
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Маслины
Луковица
Маринованные огурцы
Соль, перец, специи, зелень
Лимон и сметана
Хочу поделиться со всеми любителями сытных и наваристых первых блюд очень классным вариантом, как приготовить суп-солянку. Классический рецепт и совсем несложный, так что его повторит любой.

Вкусный гуляш из свинины
Свинина
Масло растительное
Томатная паста
Мука
Сахар
Аджика сухая
Перец красный
Лук репчатый
Соль
Лавровый лист
Хотите приготовить вкусный блюдо на обед или на ужин? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте замечательный гуляш из свинины с подливкой. В качестве гарнира подойдет картофель или макароны.

Шашлык в духовке в банке
Мясо
Сметана или майонез
Оливковое масло
Свежая зелень
Чеснок
Приправа для мяса
Жидкий дым
Лук
Соль
Цедра лимона
Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для приготовления мы используем трехлитровую банку, а мясо и маринад могут быть, по сути, любыми.

Рассыпчатый плов из свинины
Свинина
Рис
Растительное масло
Морковь
Барбарис
Соль
Луковица
Куркума
Паприка
Черный перец
Зира
Сушеный помидор
Что может быть вкуснее ароматного, вкуснейшего домашнего плова? Предлагаю вам рецепт приготовления рассыпчатого плов из свинины, попробовав который, вы навсегда останетесь верными именно ему.

Свиные ребрышки на сковороде
Свиные ребрышки
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец
Лавровый лист
Душистый перец
Приправы и специи
Свиные ребрышки, жаренные на сковороде – это не только очень вкусно, но и быстро. Приготовьте ребрышки, следуя этому рецепту, и убедитесь сами!
Свинина по-валлийски
Свинина (корейка)
Яблоки
Мед
Масло сливочное
Имбирь
Сахар
Лимон
Соль
Специи
В Великобритании на полуострове Уэльс живут валийцы-кельтский народ. Они готовят вот такую вкусную и изысканную еду. Восхитительный вкус и великолепный аромат. Результат превзойдёт все ваши ожидания!

Колбаса домашняя
Свинина
Сало свежее
Соль
Специи
Перец черный
Чеснок
Кишка свиная
Наши прабабушки-прадедушки считали Пасху величайшим днем. Очень часто ради такого события резали кабанчика, чтобы на праздничном столе было все, включая изумительно вкусную домашнюю колбаску.
Салат "Лапа тигра"
Сыр тертый
Майонез
Грецкие орехи
Уксус яблочный
Яйцо
Маслины
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сердце свиное
Наступающий год — год тигра, предлагаю приготовить сытный мясной салат "Лапа тигра"! Оформить салат можно тертым сыром, грецкими орехами и маслинами. Берите на заметку оригинальную идею!

Свинина с орехами
Свинина
Грецкие орехи
Масло растительное
Горчица
Чеснок сушеный
Соль
Перец свежемолотый
Вкусное, сочное и аппетитное мясо со вкусом обжаренных орехов, которое запекается в духовке и готовится без особых хлопот. Это очень вкусно, поверьте! Обязательно попробуйте!

Запеченная свиная корейка
Свинина
Соевый соус
Масло оливковое
Сок лимона
Паприка сладкая
Горчица
Сочное, нежное и простое в приготовлении запеченное мясо! Отличный вариант для будней и праздника. Если вы сделаете всё по предложенному рецепту, то мясо будет таять во рту!
Ежики с подливкой
Свиной фарш
Томатный сок
Рис
Масло подсолнечное
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец душистый молотый
"Ёжики" с рисом – очень популярное, а самое главное — очень вкусное блюдо, знакомое с детства. Такое название они получили благодаря рису, который при готовке выпирает наружу, напоминая колючки ежа.

Свинина по-китайски
Мясо
Сахар
Вода
Винный уксус
Мука
Соевый соус
Чеснок
Лук
Болгарский перец
Яйцо
Свинина по-китайски, как и многие китайские блюда, готовится быстро. Для этого блюда мы будем использовать 400 гр свинины, соевый соус, болгарский перец, муку и лук. Все просто и гениально!

Мясо, вяленое в домашних условиях
Мясо
Вода
Соль
Чеснок
Сахар
Кориандр
Лавровый лист
Душистый перец
Гвоздика
Черный перец
Мускатный орех
Паприка
Вяление – это один из эффективных и вкусных способов длительного хранения продуктов. При помощи вяления можно заготовить мясные продукты впрок, а также создать поистине великолепный деликатес!
Мясо, запечённое гармошкой
Свинина
Сало солёное
Масло растительное
Аджика
Кетчуп
Грудка куриная
Соль
Специи
Мясо, запечённое в духовке-это всегда очень вкусно. Колоритное, сытное и оригинальное мясное блюдо к праздничному столу! Всем давно знакомая мясная «Гармошка» по новому, ни помидор, ни сыра в ней нет.
Ханум
Мука
Свинина
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Соль
Яйцо
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Специи для варки
В восточной кухне можно встретить много "знакомых" блюд. Сегодня я расскажу, как приготовить ханум. По вкусу блюдо напоминает пельмени или манты. Сытное и вкусное, к обеденному столу — то, что нужно!
Мясо в тесте "Шахматная доска"
Свинина
Тесто бездрожжевое слоеное
Бальзамик (уксус)
Оливковое масло
Розмарин
Орегано
Соль
Кунжут
Название говорит само за себя! Сегодня я покажу вам, как приготовить необычную, невероятно вкусную закуску "Шахматная доска"! Не зря говорят, что все гениальное просто. Пробуйте!
Стейк классический
Корейка
Растительное масло
Горчица
Паприка
Перец душистый молотый
Соль
Классический стейк из свинины – это просто нечто. Это то, что не оставит равнодушным никого, в особенности мужа, пришедшего с работы. Если вы хотите порадовать его вкуснейшим ужином, то вот вам рецепт
Печеночный рулет
Печень
Плавленый сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт.
Холодец "Поросята"
Вода
Куриная голень
Свиная ножка
Говяжья грудинка
Чеснок
Петрушка
Морковь
Лук репчатый
Яйца
Лавровый лист
Соль
Перец горошком
Сосиска
Готовим холодец с веселыми поросятами!
Вепрево колено
Свиная рулька
Темное пиво
Мед
Горчица
Чеснок
Тмин
Лук
Морковь
Корень петрушки
Лавровый лист
Гвоздика
Перец душистый
Перец черный горошек
Соль
Предлагаю приготовить одно из традиционных чешский блюд, которое подается к пиву и не только. Рулька варится в темном пиве, а после запекается под пикантным маринадом из горчицы и меда. Итак, смотрим!
Гороховый суп классический рецепт
Свинина
Горох сухой
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Точно ответить на вопрос, где впервые приготовили гороховый суп, почти невозможно, ведь в той или иной вариации его готовят в самых разных странах. Я предлагаю классический для нашей страны рецепт.
Свиные отбивные в грибном кляре
Свинина
Масло растительное
Сметана
Мука пшеничная
Шампиньоны свежие
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Петрушка
Соль
Перец свежемолотый
С помощью кляра можно разнообразить любимые всеми отбивные из свинины. Получается очень вкусно, необычно, и конечно, сытно! Мужчины обязательно оценят Ваши старания! Угощайтесь!
Запеканка "Три в одном"
Свинина или свиной фарш
Картофельное пюре
Тушеная капуста
Майонез или сметана
Аджика
Огурец маринованный
Яйцо
Соль
Хочу предложить вам вкусный вариант утилизации вчерашней картошки и тушеной капусты. Почему "Три в одном"? Потому что картофель, капуста и мясо! Сытно и все довольны!
Солянка с копченостями в хлебе
Вода
Мясо
Копчености
Колбаса
Ветчина
Растительное масло
Томатная паста
Зелень
Сметана
Морковь
Лук репчатый
Солёный огурец
Оливки чёрные
Лавровый лист
Соль, перец черный молотый
Лимон
Каперсы маринованные
Хлеб или хлебный булочки
Сытный и вкусный суп, подать который можно в хлебе или хлебной булочке. Я расскажу вам, как приготовить солянку с копченостями в хлебе, смотрите!

Мясо, тушенное в кастрюле
Свинина
Морковь
Томаты протертые
Вино белое сухое
Масло растительное
Сахар
Смесь перцев
Лук репчатый
Розмарин свежий
Гвоздика
Соль
Все любят тушеное мясо. Это всегда сочное и ароматное блюдо, которое можно подать и к семейному ужину, и к праздничному столу. К тому же можно взять не самые дорогие кусочки, а получится вкусно! Давайте приготовим тушеное мясо по классическим правилам!
Чебуреки с мясом
Мука
Свинина
Тёплая вода
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Яйцо
Лук репчатый
Укроп
Чебурек - популярное блюдо кавказских народов, котрое в переводе с крымско-татарского означает "сырой пирожок". На деле этот пирожок не сырой, а обжаренный в растительном масле или жире.
Шурпа из свиных ребрышек
Свиные ребрышки
Свежая зелень
Растительное масло
Чеснок
Соль
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Лук репчатый
Перец черный молотый
Зира
Питательное и калорийное блюдо очень актуально в холодную пору. Этот жирный суп замечательно согревает, особенно по вкусу он придется мужчинам.

Свиные ребрышки с медом
Ребрышки свиные
Мед
Соевый соус
Горчица
Апельсин
Лимон
Соль
Перец
Лично я просто обожаю этот простой рецепт свиных ребрышек с медом, - готовится блюдо очень просто, ингредиенты все простые, зато вкус получается очень изысканным. Ваш мужчина оценит!

Лагман из свинины
Свинина
Лапша
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Помидор
Перец чили
Соль
Луковица
Паприка
Перец черный
Кориандр
Зира
Зеленая редька
Традиционно, лагман готовят из баранины. Но не все любят специфический вкус этого мяса. Чтобы не отказывать себе в удовольствии, предлагаю приготовить лагман из свинины.
Украинский борщ
Вода
Свинина
Томатный сок
Фасоль
Сметана
Соль
Картофель
Свекла
Лук репчатый
Капуста молодая белокочанная
Перец душистый молотый
Зелень
Борщ – украинское национальное блюдо еще со времен казаков. Я вам предлагаю его классический рецепт со свеклой, фасолью и сметаной. Блюдо не только очень вкусное, но и сытное, а еще и полезное.

Болоньезе
Помидоры консервированные
Говяжий фарш
Телятина
Красное сухое вино
Молоко или сливки
Масло оливковое
Томатная паста
Тимьян свежий, листья
Чеснок
Чили сушеный
Луковица
Лавровый лист
Сельдерей, ствол
Морковь
Соль, перец черный
Пармезан тертый
Петрушка
Болоньезе (итал. Ragu alla Bolognese, франц. Saurce bolognaise) – оригинальный мясной соус, который подают к пасте и блюдам из овощей. Рецепт приготовления соуса болоньезе был открыт жителями Болоньи.
Блюда из свинины — самые популярные блюда на столах наших соотечественников. Русская кухня знает сотни ответов на вопрос — что приготовить из свинины, и все лучшие рецепты приготовления свинины мы собрали для вас в этом разделе нашего сайта. Впрочем, здесь мы готовим свинину не только по русским традициям, но и по традициям кухонь других народов мира. Словом, если вас интересуют по-настоящему вкусные и оригинальные блюда со свининой, значит — вы попали на нужную страницу, ведь здесь вы найдете сотни проверенных рецептов, среди которых обязательно найдутся и те, которые подойдут лично вам.
Что готовим
Как или зачем