Как приготовить суфле
Простые рецепты суфле с фото и пошаговыми инструкциями от опытных кулинаров — в этом разделе. Знатоки французской кухни (а ведь суфле принадлежит кухне именно этого европейского народа) рассказывают, как приготовить суфле в домашних условиях из тех или иных ингредиентов.
Как известно, суфле может быть и сладким десертом, и основным горячим блюдом — и в этом разделе вы узнаете, как делать суфле в обоих случаях. Читайте и готовьте — суфле получится не хуже, чем во французских ресторанах!
Суфле классическое
Молоко
Сахар
Мука
Масло сливочное
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Суфле – это особенный десерт, который отличается невероятной нежностью, легкостью и воздушностью, он просто тает во рту, оставляя легкое послевкусие, и побуждает съесть еще хоть ложечку. Попробуйте!
Куриное суфле в духовке
Хлеб белый
Молоко
Чеснок
Прованские травы
Растительное масло
Куриное филе
Картофель
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Мой рецепт подскажет вам, как приготовить куриное суфле в духовке. Оно получается очень нежным и вкусным. Для аромата я добавила прованские травы и зубчик чеснока. Смотрите рецепт!
Морковное суфле с манкой
Морковь
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Сироп клубничный
Орехи кедровые
Крупа манная
Мука
Кокосовая стружка
Желток
Белок
Яркое, воздушное, ароматное суфле из моркови удивит и порадует ваших родных своим видом и вкусом. Оно буквально тает во рту. Это суфле можно подать на завтрак или в качестве десерта к обеду или ужину.
Шоколадное суфле для торта
Сливки
Молоко
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Какао
Желтки яиц
Такое шоколадное суфле для торта в домашних условиях приготовить очень просто, а дальше уже от вас зависит, с чем делать торт и дополнить суфле - фруктами или шоколадной глазурью.
Пряное тыквенное суфле с отрубями
Тыква очищенная
Вода
Сок апельсиновый
Сахар
Отруби
Желатин
Цедра апельсиновая
Корица
Мускатный орех
Легкое, с приятной цитрусовой и пряными нотками суфле прекрасно подойдет для диетического стола. Для десерта выбирайте сладкую и яркую тыкву десертных сортов (таких, как "Арабатская" или "Мускатная").
Торт-суфле с творогом и вишнями
Творог протертый
Вишня консервированная
Слики 33%
Сахар
Сахарная пудра
Сметана
Мука
Вода
Рафинированное масло
Какао
Желатин
Разрыхлитель
Яйцо куриное
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить торт-суфле с творогом и вишнями — нежнейший десерт, который отлично подойдет к чаепитию или станет украшением праздничного стола.
Рыбное суфле
Рыбное филе
Молоко
Белый хлеб
Растительное масло
Яйца
Морковь
Репчатый лук
Сладкий перец
Зелень и специи
Если в руки попалась хорошая свежая рыба, но нет идей, как ее приготовить - предлагаю рецепт суфле из рыбы. Рыбное суфле - очень хороший способ приготовления рыбы, нравится даже детям.
Суфле из аквафабы
Сироп топинамбура
Аквафаба
Растительное молоко
Лимонный сок
Ванильный экстракт
Агар-агар
Винный камень
Ксантановая камедь
Аквафаба — настоящая находка для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения. Это жидкость от консервированных бобовых, которая легко взбивается в пышную пену.
Куриное суфле в духовке диетическое
Куриное филе
Сливки
Сливочное масло
Мука
Яйцо
Мускатный орех
Зелень, соль, специи
Любите диетические блюда? Тогда этот рецепт специально для вас! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить куриное суфле в духовке диетическое. Приступим к приготовлению!
Суфле для торта
Ягодный микс
Сливки высокой жирности
Сахар
Вода
Желатин
Тесто сдобное листовое
Если вы хотите приготовить несложный десерт, то суфле будет просто идеальным вариантом - готовится легко и быстро. Может быть как самостоятельное блюдо, так и вкусной прослойкой между коржами.
Творожное суфле с карамелизированными яблоками
Творог
Сахар
Сметана
Манная крупа
Сливочное масло
Яйцо
Яблоко
Творог и сочные яблоки - идеальное сочетание! Если в вашей семье творожную выпечку любят также, как в моей, то этот рецепт точно для вас!
Творожное суфле с черешней
Творог
Черешня
Сметана
Сахар
Манная крупа
Крахмал
Яйцо
Таким десертом можно порадовать детвору на завтрак или полдник. Легкое и сладкое суфле с запеченными черешенками сверху — это красиво и вкусно! Смотрите рецепт!
Суфле из манки
Молоко
Сухофрукты
Манная крупа
Сахар
Сливочное масло
Ваниль
Соль
Из манной крупы можно сделать не только традиционную кашу на завтрак или пирог, но и удивительно нежный и аппетитный десерт. Если вы готовы к экспериментам на кухне, запоминайте рецепт!
Суфле из курицы с сыром
Творог
Вареное куриное филе
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Специи
Соль
Перец
Суфле из курицы с сыром в домашних условиях готовится просто и быстро, зато блюдо получается просто нежнейшим, понравится и взрослым, и детям! Да еще и пользу принесет, ведь лишних жиров в нем нет!
Творожное суфле диетическое
Творог
Кукурузный крахмал
Яйцо
Лимон
Сахарная пудра
Невесомое, тающее во рту творожное суфле диетическое в домашних условиях - невероятно удачный вариант для десерта после застолья или в качестве разнообразия ежедневного меню.
Суфле из курицы в мультиварке
Куриное филе
Сливки
Крахмал
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Специи
Соль
Из курицы можно сделать невероятно вкусное суфле, которое подойдет даже для детского питания, а в мультиварке оно получается особенно нежное, сочное и вкусное, приготовьте его, и сами все увидите.
Суфле из рыбы в мультиварке
Филе белой рыбы
Сало
Белый хлеб
Овсяные хлопья
Яйца
Лук
Приправы, соль, перец
Суфле из рыбы в мультиварке - это чудеснейшая и нежнейшая закуска, которая готовится легко и просто. Для приготовления мы используем фарш рыбы, овсяные хлопья, белый хлеб, сало, яйца, лук и приправы.
Банановое суфле
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Бананы
Яйца
Банановое суфле - нежный, воздушный и очень вкусный десерт, придуманный французами. Особенно хорошо расходится на детском столе - проверено опытным путем :)
Суфле из голубого сыра
Молоко
Сыр с голубой плесенью
Мука
Масло сливочное
Пармезан тертый
Яйцо
Яичный белок
Соль, перец
Суфле из голубого сыра - очень вкусное, изысканное блюдо французской кухни, приготовить которое при наличии голубого сыра совсем не сложно. Делюсь рецептом.
Торт-суфле
Сметана
Творог или творожный сырок
Сахар
Песочное печенье
Желатин
Банан
Тертый шоколад для украшения
Вы можете приготовить торт-суфле с бисквитом, но песочное печенье выручит вас, когда времени на готовку мало, а порадовать близких и гостей вкусным тортом очень хочется.
Суфле из брокколи и трёх видов сыра
Брокколи
Молоко
Сливочное масло
Сыр Чеддер
Швейцарский сыр
Пармезан
Мука
Яйца
Яичный белок
Тертый мускатный орех
Соль, перец
Рецепт приготовления десерта из брокколи и сыров
Суфле из яиц
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Яйца
Соль
Суфле из яиц — нежный, воздушный и вкусный десерт, который в буквальном смысле тает во рту. Готовится очень просто и из простых, доступных продуктов. Подавать можно на завтрак или полдник.
Суфле из брокколи
Брокколи
Сливки
Сыр
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Приготовим нежное, вкусное и полезное суфле из брокколи. Такое суфле можно подать в качестве полезного завтрака или ужина для всей семьи. Дополнить его можно овощами или мясом, рыбой.
Суфле из кабачков в мультиварке
Кабачки
Сливки 10%
Сыр
Манная крупа
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Сегодня приготовим нежное, сочное и воздушное кабачковое суфле. Подавать такое суфле можно как в горячем, так и в холодном виде. Оно может подаваться как самостоятельное блюдо или к рыбе и мясу.
Карамельное суфле
Молоко
Сахар
Яйца
Соль
Пакетик ванильного сахара
Свежие ягоды
Карамельное суфле — нежнейший десерт французской кухни. Блюдо всесезонное, но добавление к нему летних свежих ягод делает его особенно вкусным и привлекательным. А приготовить его совсем несложно!
Суфле из курицы с овощами
Масло сливочное
Куриное филе
Яйца
Морковь
Перец сладкий красный
Кабачок
Мускатный орех
Соль
Перец
Нежное и сочное суфле из куриной грудки с ярким перцем, молодым кабачком и морковью – отличное решение для любителей здоровой пищи! Берите на заметку рецепт!
Суфле из белокочанной капусты
Капуста
Сыр
Майонез
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Это суфле получается очень нежным по вкусу, готовить его просто. Если вы соблюдаете диету, тогда этот рецепт точно выручит. Обязательно приготовьте суфле, вы будете приятно удивлены!