Шоколадный десерт с черной смородиной

Расскажу, как приготовить шоколадный десерт с черной смородиной, нежный и красивый. Этот десерт покорит вас сочетанием шоколадного вкуса и легкой кислинки смородины, которые дарят свои ароматы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 100 грамм
Сливочное масло 50 грамм
Черная смородина 150-180 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Смородиновый ликер (коньяк) 2 ст. ложки
Какао 4 ст. ложки
Мука 2 ст. ложки
Ванильный сахар 1 ч. ложка

Количество порций

Шаг 1

1. Яйца комнатной температуры смешайте с сахаром, ванильным сахаром и хорошо взбейте миксером. Добавьте растопленное сливочное масло и смородиновый ликер, взбейте.

Шаг 2

2. Добавьте какао и муку, тщательно перемешайте тесто венчиком. В смазанные сливочным маслом керамические чашки выложите промытые и просушенные ягоды черной смородины.