Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Шоколадная кростата со смородиной

1 ч. 10 мин

8

Антон Сорока

Шоколадная кростата со смородиной

Хотите знать, как приготовить шоколадную кростату со смородиной? Этот традиционный итальянский пирог на основе песочного теста можно сделать с начинкой из фруктов, ягод, орехов, с творогом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Смородина 150 грамм
Черный шоколад 100 грамм
Сливочное масло 150 грамм
Сахар коричневый 150 грамм
Яйца 3 штуки
Мука цельнозерновая 100 грамм

Калорийность

354 ккал

Калорийность

8 г

Белки

18 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В миску вбейте куриные яйца, добавьте к ним сахарный песок.

1. В миску вбейте куриные яйца, добавьте к ним сахарный песок.

Шаг 2

2. Взбейте все хорошенько миксером или вилкой, не добивайтесь растворения сахарных крупинок.

2. Взбейте все хорошенько миксером или вилкой, не добивайтесь растворения сахарных крупинок.

Шаг 3

3. В миску выложите шоколад и добавьте сливочное масло, растопите в микроволновой печи или на водяной бане.

3. В миску выложите шоколад и добавьте сливочное масло, растопите в микроволновой печи или на водяной бане.

Шаг 4

4. Введите в яично-сахарную смесь муку и введите растопленный шоколад, хорошенько размешайте.

4. Введите в яично-сахарную смесь муку и введите растопленный шоколад, хорошенько размешайте.

Шаг 5

5. Форму для запекания смажьте кусочком сливочного масла, посыпьте мукой и стряхните остатки. Вылейте в нее подготовленное тесто.

5. Форму для запекания смажьте кусочком сливочного масла, посыпьте мукой и стряхните остатки. Вылейте в нее подготовленное тесто.

Шаг 6

6. Вымойте смородину и откиньте ее на сито, оставьте на время. Распределите ягоды поверх теста.

6. Вымойте смородину и откиньте ее на сито, оставьте на время. Распределите ягоды поверх теста.

Шаг 7

7. Выпекайте пирог в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около получаса. Подавайте пирог после остывания.

7. Выпекайте пирог в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около получаса. Подавайте пирог после остывания.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Шоколадная кростата

Мука пшеничная Творог 9% Черная смородина Яйцо куриное Сахар Сахар Растительное масло Яйцо куриное Какао-порошок Сметана 20% Сахарная пудра Разрыхлитель Корица молотая Ванильный сахар Соль Мускатный орех

Легкий и вкусный пирог с творожной начинкой и черной смородиной. Тесто для кростаты готовится на основе яиц и растительного масла. Вместо творога можно взять рикотту.

2 ч.

4.6

282

Кростата с вишней

Мука пшеничная Вишня Масло сливочное Сахарная пудра Вода холодная Сахар Крахмал

Кростата — известный итальянский десерт. По сути это пирог из песочного теста с начинкой. Сегодня у меня кростата с вишней. Кисло-сладкая вишневая начинка отлично сочетается с рассыпчатым тестом.

50 мин

5.0

312

Кростата со сливами

Слива Мука Масло сливочное Сахар Сахар Вода Крахмал Соль Желток

Кростата — это итальянская выпечка, а если точнее — пирог из песочного теста с фруктовой или ягодной начинкой. Пирог очень вкусный, а готовится совсем несложно. Обязательно попробуйте!

1 ч.

4.7

257

Шоколадный десерт с черной смородиной

Черная смородина Сахар Какао Сливочное масло Смородиновый ликер (коньяк) Мука Ванильный сахар Яйцо куриное

Расскажу, как приготовить шоколадный десерт с черной смородиной, нежный и красивый. Этот десерт покорит вас сочетанием шоколадного вкуса и легкой кислинки смородины, которые дарят свои ароматы.

30 мин

5.0

–

Шоколадный торт со смородиной

Смородина Масло сливочное Шоколад Сахар Шоколад Ликер Сливки Вода Сахар Лимонный сок Лист желатина Белки Желтки

Безумно вкусный торт для праздничных мероприятий. Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт шоколадного торта со смородиной.

3 ч.

5.0

–

Пирог со смородиной (простой)

Сахар Черная смородина Мука Разрыхлитель Яйцо

Хотите очень быстрого и вкусного пирога? Минимум продуктов, которые всегда есть в холодильнике, стаканчик смородины — и сладкое лакомство готово! Интересно? Тогда милости прошу в мой рецепт!

45 мин

4.4

–

Кростата с творогом и джемом

Творог Мука Джем Сахар Масло растительное Яйцо Ванилин

Рассыпчатое, хрустящее тесто, нежный творог и сладкий джем, а вместе — идеально вкусный пирог. Заглядывайте в гости, я расскажу, как легко приготовить кростату с творогом и джемом в домашних условиях.

45 мин

4.3

282

Шоколадный торт с ягодами

Мука Сливки Сахар Вода Растительное масло Какао Ванильный экстракт Разрыхлитель Яблочный уксус Ягоды Соль

Хочу поделиться с вами очень простым вариантом, как приготовить шоколадный торт с ягодами. Невероятно красивый, очень вкусный и без лишних хлопот - идеальное сочетание для десерта.

1 ч. 30 мин

4.0

–

Маффины со смородиной

Мука Молоко Сливочное масло Красная смородина Черный шоколад Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Чтобы побаловать себя сладеньким к чаю, приготовьте аппетитные маффины со смородиной в домашних условиях с кусочками черного шоколада. Это очень вкусно и весьма просто.

45 мин

3.3

326

Пирожки с черникой из слоеного теста

Слоеное тесто Творог Ягоды Сметана Сахар

Рецепт приготовления пирожков с черникой из слоеного теста в домашних условиях - это отличный повод приготовить вкусную и ароматную домашнюю выпечку!

2 ч.

5.0

237

Клюквенный джем

Клюква Сахар Яблоко Лимон

Ароматный клюквенный джем - идеальный десерт для семейного чаепития. Его подают со сладкой или несладкой выпечкой, печеньем, поджаренным хлебом, гренками и т.д. При желании джем можно закрыть на зиму.

20 мин

4.5

111

Постные блинчики

Вода тёплая Вода кипяток Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода Соль

Для тех, кто придерживается растительного питания или соблюдает пост, предлагаю рецепт постных блинчиков. Готовятся они из простых доступных ингредиентов, без яиц и молочных продуктов.

30 мин

5.0

155

×