Пирог со смородиной (простой)
45 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Вика Василенко

Пирог со смородиной (простой)

Хотите очень быстрого и вкусного пирога? Минимум продуктов, которые всегда есть в холодильнике, стаканчик смородины — и сладкое лакомство готово! Интересно? Тогда милости прошу в мой рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 3 Штуки
  • Сахар 220 Грамм
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Мука 160 Грамм
  • Черная смородина 1 Стакан
Количество порций

Шаг 1

Кроме перечисленных в списке продуктов, приготовьте любое масло для смазывания формы и пергамент для выпечки. Смородину вымойте и маленькими ножничками срежьте хвостики с двух сторон.

Шаг 2

Стакан сахара соедините с яйцами миксером, обороты постепенно увеличивайте, взбивайте до увеличения массы в объеме и посветления.

Шаг 3

Всыпьте муку и разрыхлитель, миксером снова перемешайте массу до однородного состояния, тесто не должно быть крутым.

Шаг 4

Форму для выпечки застелите пергаментом, силиконовой кисточкой смажьте маслом. Распределите тесто по форме. Сверху рассыпьте смородину.

Шаг 5

Выпекайте пирог при 180 градусах минут 30-35, ориентируйтесь по своей духовке, проверяйте на готовность зубочисткой. Готовый пирог остудите полностью. При подаче можно посыпать сахарной пудрой и украсить листиками мяты. Приятного!

Оценить рецепт
4.4, всего 28

Комментарии к рецепту

Marina K. ***
27.10.2021 19:57
Спасибо за рецептик) боялась не пропечется за 30 минут, а нет все ок, нежный вкусненький, пористый))) мммм
Катерина Волкова
01.06.2020 18:54
Я делала с замороженной вишней, очень вкусно получилось!
Акбота Тлеубердинова
01.04.2020 19:23
Супер простой и очень вкусный пирог! Спасибо за рецепт! Вам здоровья и семейного благополучия!
Наталья Кобзева
08.03.2020 13:02
Сахарная бомба конечно, но получился
Евгения Робейко
07.08.2019 14:38
Спасибо, все просто и вкусно!
Кира
28.08.2018 00:40
Оставалась мороженная смородина, решила куда-то ее пристроить и испекла пирог :laugh: Получился пышный бисквитный пирог на скорую руку! Рецептик теста записала, буду пробовать с другими ягодами, яблоками, грушами :happy:
Алла
10.06.2018 15:20
Очень вкусный пирог, легкий в приготовлении, в мультиварке получился и в духовке тоже, результат отличный!
Наталья
06.09.2017 03:40
Спасибо-спасибо!!!! Пирог вкусняшка и без хитростей, все быстро и просто!
Людмила
13.08.2017 09:10
Такой легкий и вкусный пирог! Спасибо большое, он действительно такой сахарный сверху, аж трескается, не слишком сладкий, смородина дала приятную кислинку. Рецепт в закладочки!!!

Похожие рецепты

 
×