Пирог со смородиной (простой)
Хотите очень быстрого и вкусного пирога? Минимум продуктов, которые всегда есть в холодильнике, стаканчик смородины — и сладкое лакомство готово! Интересно? Тогда милости прошу в мой рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 3 штуки
- Сахар 220 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Мука 160 грамм
- Черная смородина 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кроме перечисленных в списке продуктов, приготовьте любое масло для смазывания формы и пергамент для выпечки. Смородину вымойте и маленькими ножничками срежьте хвостики с двух сторон.
Шаг 2
Стакан сахара соедините с яйцами миксером, обороты постепенно увеличивайте, взбивайте до увеличения массы в объеме и посветления.
Шаг 3
Всыпьте муку и разрыхлитель, миксером снова перемешайте массу до однородного состояния, тесто не должно быть крутым.
Шаг 4
Форму для выпечки застелите пергаментом, силиконовой кисточкой смажьте маслом. Распределите тесто по форме. Сверху рассыпьте смородину.
Шаг 5
Выпекайте пирог при 180 градусах минут 30-35, ориентируйтесь по своей духовке, проверяйте на готовность зубочисткой. Готовый пирог остудите полностью. При подаче можно посыпать сахарной пудрой и украсить листиками мяты. Приятного!
Оценить рецепт
4.4
29
Marina K. ***
27.10.2021 19:57
Спасибо за рецептик) боялась не пропечется за 30 минут, а нет все ок, нежный вкусненький, пористый))) мммм
Катерина Волкова
01.06.2020 18:54
Я делала с замороженной вишней, очень вкусно получилось!
Акбота Тлеубердинова
01.04.2020 19:23
Супер простой и очень вкусный пирог! Спасибо за рецепт! Вам здоровья и семейного благополучия!
Наталья Кобзева
08.03.2020 13:02
Сахарная бомба конечно, но получился
Евгения Робейко
07.08.2019 14:38
Спасибо, все просто и вкусно! ![]()
Кира
28.08.2018 00:40
Оставалась мороженная смородина, решила куда-то ее пристроить и испекла пирог 
Получился пышный бисквитный пирог на скорую руку! Рецептик теста записала, буду пробовать с другими ягодами, яблоками, грушами 
Получился пышный бисквитный пирог на скорую руку! Рецептик теста записала, буду пробовать с другими ягодами, яблоками, грушами 
Алла
10.06.2018 15:20
Очень вкусный пирог, легкий в приготовлении, в мультиварке получился и в духовке тоже, результат отличный! ![]()
Наталья
06.09.2017 03:40
Спасибо-спасибо!!!! Пирог вкусняшка и без хитростей, все быстро и просто!
Людмила
13.08.2017 09:10
Такой легкий и вкусный пирог! Спасибо большое, он действительно такой сахарный сверху, аж трескается, не слишком сладкий, смородина дала приятную кислинку. Рецепт в закладочки!!!
Похожие рецепты
Пирог со смородиной в духовке
Творог
Мука
Яйцо
Смородина
Сливочное масло
Сахар
Соль
Сода
Простой, очень сочный, невероятно аппетитный пирог со смородиной в духовке в домашних условиях - отличный вариант выпечки на скорую руку в сезон ягод.
Пирог с замороженной смородиной
Мука пшеничная
Сахар
Кефир
Смородина
Масло сливочное
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Нежный, воздушный пирог с добавлением замороженной смородины получается в меру сладким и очень сочным, с легкой кислинкой. Готовится он просто и быстро. Берите на заметку!
Песочный пирог с черной смородиной
Черная смородина
Мука
Сахар
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Цедра цитрусовых
Яйцо
Всех любителей ягодных десертов может заинтересовать этот весьма простой рецепт песочного пирога с черной смородиной и воздушной начинкой. Очень вкусно, нежно и невероятно аппетитно!
Пирог со смородиной в мультиварке
Смородина
Маргарин
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Сахарная пудра
Приготовить такой сочный и яркий пирог очень просто, а его немного кисловатый вкус обязательно вам понравится. С этим рецептом вы сможете быстро подготовиться к неожиданному приходу гостей.
Постный пирог с черной смородиной
Мука пшеничная
Черная смородина
Сахар
Масло растительное
Вода
Картофельный крахмал
Соль
Если хотите порадовать себя и близких прекрасным постным пирогом с черной смородиной, то воспользуйтесь вариантом приготовления из этого рецепта. Выпечка получается ароматной и вкусной, с кислинкой.
Пирог со смородиной и творогом
Смородина
Творог
Мука
Сливочное масло
Вода
Сахар
Сахарная пудра
Крахмал
Соль
Этот невероятно аппетитный пирог со смородиной и творогом в домашних условиях - буквально идеальное лакомство для детей и взрослых. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт.
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Мука пшеничная
Сахар
Ягоды (смородина)
Кефир
Масло сливочное
Сода
Яйца
Ванилин
Пироги на скорую руку — это всегда отдельная тема. Наверное, ничто так не хочется сделать по-быстрому, как выпечку к чаю для семьи. Вот, как приготовить быстрый пирог с замороженными ягодами.
Сметанник со смородиной
Сметана
Черная смородина
Мука
Сахар
Лимонный сок
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
Ванилин
Очень вкусный пирог домашнего исполнения, который называется сметанник со смородиной. Готовить его просто не только летом, а при наличии замороженных ягод – в любое время года.
Пирог со свежими ягодами
Ягоды
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сухари или манка
Сахар
Картофельный крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сливочное масло
Этот десерт делается очень просто и быстро. Приятный аромат и потрясающий вкус. Обязательно стоит запомнить этот вариант, как приготовить пирог со свежими ягодами, ведь его любят все!
Пирог с безе и красной смородиной
Красная смородина
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сметана
Ванильный сахар
Желток куриного яйца
Белки куриных яиц
Не теряйте возможности узнать, как приготовить пирог с безе и красной смородиной — очень красивый пирог с ягодами и хрустящим слоем безе! Смородина придает кислинку этому пирогу, а тесто — сладость.
Пирог с вареньем смородиновым
Мука
Масло сливочное
Сахар
Варенье смородиновое
Сода пищевая
Уксус
Ванилин
Яйца
Пирог готовится на основе песочного теста, начинка - домашнее смородиновое варенье. Выпечка получается очень аппетитной и вкусной, прекрасно сочетаясь с молоком или горячим чаем.