1 ч.

Пирог с творогом и смородиной

По моему рецепту получается очень нежный пирог. Если пофантазировать с ягодами, то вкус станет еще более интересным. Этот пирожок можно приготовить на праздник или для домашнего чаепития. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 200 грамм
Сахар 200 грамм
Сливочное масло 150 грамм
Яйцо 3 штуки
Сметана 100 грамм
Ягоды 200 грамм
Творог 400 грамм

Калорийность

273 ккал

Калорийность

5 г

Белки

19 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Просейте муку. Промойте и высушите ягоды. Подготовьте остальные ингредиенты.

Шаг 2

Разотрите масло с мукой до состояния "Влажная крошка".

Шаг 3

Охлаждайте крошку в холодильнике минут 20. Тем временем приготовьте начинку: смешайте творог, яйца, сахар, сметану. Взбейте миксером.

Шаг 4

Смажьте форму маслом, выложите на нее охлажденное тесто.

Шаг 5

Налейте внутрь формы начинку, украсьте ягодами.

Шаг 6

Оставьте пирог в разогретой до 180 градусов духовке на 35-45 минут.

Видео рецепт "Пирог с творогом и смородиной "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 5

Павел Стенькин

05.01.2020 20:11

Супер я вместо смородины добавил клубнику

Елена Гринченко

27.04.2016 18:08

Пирог пеку уже второй час,начинка жидкая,не пропекается...или вам нужно писать какой диаметр формы выпечки должнабыть ,у меня 22 см диамет формы,или вообще писать что и как с начинкой должно быть...

Елена Себякина

13.12.2015 15:06

А творога то сколько?

Бажена Белинская АВТОР

14.12.2015 18:55

400 грамм

Похожие рецепты

Пирог с творогом и черной смородиной

Черная смородина Творог Мука Яйца Разрыхлитель Ванилин

Сочетание творога и черной смородины часто использую в кулинарии, ведь оно действительно очень удачное. Выпечка с нежным творогом и сочными ягодами получается особенно хорошей. Красиво и очень вкусно!

1 ч.

3.8

–

Пирог со смородиной и творогом

Смородина Творог Мука Сливочное масло Вода Сахар Сахарная пудра Крахмал Соль

Этот невероятно аппетитный пирог со смородиной и творогом в домашних условиях - буквально идеальное лакомство для детей и взрослых. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт.

1 ч.

–

4.1

–

Пирог с чёрной смородиной и творогом

Тесто слоеное Творог Сахар Черная смородина Крахмал Яйцо Лимонная цедра

Хочу рассказать, как приготовить пирог с чёрной смородиной и творогом. Получается очень быстрый, но насыщенный и аппетитный пирог. Он понравится всем любителям интересной домашней выпечки!

1 ч.

–

3.3

–

Шоколадная кростата

Мука пшеничная Творог 9% Черная смородина Сахар Сахар Растительное масло Какао-порошок Сметана 20% Сахарная пудра Разрыхлитель Корица молотая Ванильный сахар Яйцо куриное Соль Мускатный орех Яйцо куриное

Легкий и вкусный пирог с творожной начинкой и черной смородиной. Тесто для кростаты готовится на основе яиц и растительного масла. Вместо творога можно взять рикотту.

2 ч.

4.6

282