Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Сдобный пирог со смородиной

2 ч.

3

Марина Щербакова

Сдобный пирог со смородиной

Пышный и ароматный пирог для всей семьи. Если вы на диете, тогда проходите мимо, а любителям выпечки домашней - рецепт сдобного пирога со смородиной обязателен к просмотру!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Красная смородина 2,5 стакана
Мука 1,5 стакана
Масло сливочное 50 грамм
Яйца 2 штуки
Сахар 1 стакан
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Кукурузный крахмал 2 ч. ложки
Лимонная цедра 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешайте в миске просеянную муку с содой, добавьте масло комнатной температуры, полстакана сахара, два яичных желтка. Замесите однородное тесто, затем оберните пищевой пленкой и положите на полчаса в холодильник.

1. Смешайте в миске просеянную муку с содой, добавьте масло комнатной температуры, полстакана сахара, два яичных желтка. Замесите однородное тесто, затем оберните пищевой пленкой и положите на полчаса в холодильник.

Шаг 2

2. Ягодки снимите с веточек, промойте и просушите на бумажном полотенце.

2. Ягодки снимите с веточек, промойте и просушите на бумажном полотенце.

Шаг 3

3. Включите духовку нагреваться на 165 градусов. Выберите тесто из холодильника, раскатайте и выложите в застеленную пергаментом форму. Прижмите пальцами тесто к форме и бокам, толщина теста не должна быть более полутора сантиметров. Запекайте в течение 25 минут.

3. Включите духовку нагреваться на 165 градусов. Выберите тесто из холодильника, раскатайте и выложите в застеленную пергаментом форму. Прижмите пальцами тесто к форме и бокам, толщина теста не должна быть более полутора сантиметров. Запекайте в течение 25 минут.

Шаг 4

4. Золотистую основу выберите из духовки и оставьте до остывания. Температуру духовки повысьте до 200 градусов. Пока тесто остывает, взбейте два белка до пены, затем введите крахмал и сахар, продолжая взбивать еще в течение 5 минут. К взбитым белкам добавьте ягодки, осторожно перемешайте. Затем распределите крем на остывшем корже.

4. Золотистую основу выберите из духовки и оставьте до остывания. Температуру духовки повысьте до 200 градусов. Пока тесто остывает, взбейте два белка до пены, затем введите крахмал и сахар, продолжая взбивать еще в течение 5 минут. К взбитым белкам добавьте ягодки, осторожно перемешайте. Затем распределите крем на остывшем корже.

Шаг 5

5. Запекайте пирог в духовке еще 10 минут.

5. Запекайте пирог в духовке еще 10 минут.

Видео рецепт "Сдобный пирог со смородиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Сдобный пирог со смородиной

Оценить рецепт

3.7 3

Похожие рецепты

Открытый пирог со смородиной

Тесто дрожжевое Смородина Сахар Крахмал Желток яйца Сахарная пудра

Летом так хочется сладкой ягодной выпечки, но мысль о временных затратах часто останавливает. Поэтому я предлагаю купить готовое дрожжевое тесто и побаловать близких вкусным большим пирогом.

1 ч. 30 мин

4.6

–

Постный пирог с черной смородиной

Мука пшеничная Черная смородина Сахар Масло растительное Вода Картофельный крахмал Соль

Если хотите порадовать себя и близких прекрасным постным пирогом с черной смородиной, то воспользуйтесь вариантом приготовления из этого рецепта. Выпечка получается ароматной и вкусной, с кислинкой.

1 ч.

4.6

–

Пирог с безе и красной смородиной

Красная смородина Мука Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Сметана Ванильный сахар Желток куриного яйца Белки куриных яиц

Не теряйте возможности узнать, как приготовить пирог с безе и красной смородиной — очень красивый пирог с ягодами и хрустящим слоем безе! Смородина придает кислинку этому пирогу, а тесто — сладость.

2 ч.

5.0

280

Смородиновый пирог

Мука Сметана Смородина Ликер Сахар Сода Яйца

Простой и при этом очень вкусный смородиновый пирог, который можно готовить в любое время и к любым событиям. Уверен, ингредиенты для этой выпечки уже есть в Вашем холодильнике. Дело за малым!

2 ч.

3.0

274

Пирог с чёрной смородиной и творогом

Тесто слоеное Сахар Творог Черная смородина Крахмал Лимонная цедра Яйцо

Хочу рассказать, как приготовить пирог с чёрной смородиной и творогом. Получается очень быстрый, но насыщенный и аппетитный пирог. Он понравится всем любителям интересной домашней выпечки!

1 ч.

3.3

–

Пирог со смородиновым вареньем

Смородиновое варенье Мука Сахар Сливочное масло Крахмал Яйцо

К чаепитию с гостями и в кругу семьи, в качестве десерта для детей и взрослых прекрасно подойдет это простой рецепт пирога со смородиновым вареньем - аппетитный, экономный и довольно быстрый.

45 мин

4.6

–

Пирог со смородиновым джемом

Мука Творог Смородиновый джем Маргарин Сахар Какао Манка Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца

Пирог со смородиновым джемом - это именно та выпечка, которую готовят если ожидается прибытие нежданных гостей. Пирог состоит из четырех слоев, готовится быстро и получается очень вкусным. Рекомендую!

1 ч.

5.0

–

Пирог со смородиной и яблоками

Тесто слоеное Черная смородина Сахар Сахарная пудра Яблоки Желток

Рецепт приготовления пирога со смородиной и яблоками вашему вниманию. В сезон свежих ягод и фруктов - это самый лучший десерт. Рекомендую!

45 мин

2.8

–

Пирог с творогом и черной смородиной

Черная смородина Творог Мука Разрыхлитель Яйца Ванилин

Сочетание творога и черной смородины часто использую в кулинарии, ведь оно действительно очень удачное. Выпечка с нежным творогом и сочными ягодами получается особенно хорошей. Красиво и очень вкусно!

1 ч.

3.8

–

Пирог со смородиной и творогом

Смородина Творог Мука Сливочное масло Вода Сахар Сахарная пудра Крахмал Соль

Этот невероятно аппетитный пирог со смородиной и творогом в домашних условиях - буквально идеальное лакомство для детей и взрослых. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт.

1 ч.

4.1

–

Манник со смородиной

Кефир Мука Крупа манная Сахар Черная смородина Масло сливочное Растительное масло Сода Яйцо

Манник — это простая и вкусная домашняя выпечка. Вариантов приготовления этого замечательного пирога очень много, я сегодня расскажу, как приготовить манник со смородиной.

1 ч.

5.0

–

Смородиновый пирог на кефире

Мука Смородина Кефир Сахар Масло сливочное Сода Яйца

Простой и вкусный рецепт пирога, который не раз выручал, всегда получается нежным и вкусным, добавьте любые фрукты или ягоды.

1 ч.

4.6

–

×