Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Пироги со свежей смородиной

1 ч. 20 мин

3

Марина Щербакова

Пироги со свежей смородиной

Пирог со свежей смородиной и нежной творожной массой станет прекрасным дополнением к чаепитию. Рекомендую рецепт занести в свою кулинарную книгу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 150 грамм
Сахар 300 грамм
Ванильный сахар 2 ч. ложки
Яйца 5 штук
Мука 250 грамм
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Творог 600 грамм
Крахмал 100 грамм
Ягоды 2 стакана
Сахарная пудра По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Половину сахара перетираем с маслом, добавьте ванильный сахар.

Половину сахара перетираем с маслом, добавьте ванильный сахар.

Шаг 2

Добавьте одно яйцо, хорошенько перемешайте миксером.

Добавьте одно яйцо, хорошенько перемешайте миксером.

Шаг 3

Добавьте муку и разрыхлитель, замесите тесто. Форму смажьте маслом, выкладываем тесто и делаем бортики.

Добавьте муку и разрыхлитель, замесите тесто. Форму смажьте маслом, выкладываем тесто и делаем бортики.

Шаг 4

Теперь начинка: желтки без белков растираем с оставшимся сахаром.

Теперь начинка: желтки без белков растираем с оставшимся сахаром.

Шаг 5

Добавьте к желткам творог, крахмал и все миксером взбейте. Отдельно белки с щепоткой соли взбейте в пену. Аккуратно все соединяем.

Добавьте к желткам творог, крахмал и все миксером взбейте. Отдельно белки с щепоткой соли взбейте в пену. Аккуратно все соединяем.

Шаг 6

Аккуратно массу выкладываем на тесто. Ягода с сахаром измельчаем.

Аккуратно массу выкладываем на тесто. Ягода с сахаром измельчаем.

Шаг 7

Ягодным пюре сверху пирог покройте.
Отправляем в разогретую духовку до 180 С ровно на час.

Ягодным пюре сверху пирог покройте. Отправляем в разогретую духовку до 180 С ровно на час.

Шаг 8

Вот такие пироги со свежей смородиной можно наделать к чаю. Приятного аппетита!

Вот такие пироги со свежей смородиной можно наделать к чаю. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пироги со свежей смородиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Пироги со свежей смородиной

Оценить рецепт

3.2 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Пирог со смородиной (простой)

Сахар Черная смородина Яйцо Мука Разрыхлитель

Хотите очень быстрого и вкусного пирога? Минимум продуктов, которые всегда есть в холодильнике, стаканчик смородины — и сладкое лакомство готово! Интересно? Тогда милости прошу в мой рецепт!

45 мин

5.0

–

Открытый пирог со смородиной

Тесто дрожжевое Смородина Сахар Крахмал Сахарная пудра Желток яйца

Летом так хочется сладкой ягодной выпечки, но мысль о временных затратах часто останавливает. Поэтому я предлагаю купить готовое дрожжевое тесто и побаловать близких вкусным большим пирогом.

1 ч. 30 мин

4.6

–

Пирог со смородиной в мультиварке

Смородина Маргарин Мука Сахар Разрыхлитель Яйцо Ванилин Сахарная пудра

Приготовить такой сочный и яркий пирог очень просто, а его немного кисловатый вкус обязательно вам понравится. С этим рецептом вы сможете быстро подготовиться к неожиданному приходу гостей.

1 ч.

3.8

298

Смородиновый пирог на кефире

Мука Смородина Кефир Сахар Масло сливочное Сода Яйца

Простой и вкусный рецепт пирога, который не раз выручал, всегда получается нежным и вкусным, добавьте любые фрукты или ягоды.

1 ч.

4.6

–

Песочный пирог с черной смородиной

Мука Черная смородина Сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Разрыхлитель Цедра цитрусовых Яйцо

Всех любителей ягодных десертов может заинтересовать этот весьма простой рецепт песочного пирога с черной смородиной и воздушной начинкой. Очень вкусно, нежно и невероятно аппетитно!

1 ч.

4.2

–

Пирог с творогом и черной смородиной

Черная смородина Творог Мука Разрыхлитель Яйца Ванилин

Сочетание творога и черной смородины часто использую в кулинарии, ведь оно действительно очень удачное. Выпечка с нежным творогом и сочными ягодами получается особенно хорошей. Красиво и очень вкусно!

1 ч.

3.8

–

Пирог со смородиной и творогом

Смородина Творог Мука Сливочное масло Вода Сахар Сахарная пудра Крахмал Соль

Этот невероятно аппетитный пирог со смородиной и творогом в домашних условиях - буквально идеальное лакомство для детей и взрослых. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт.

1 ч.

4.1

–

Пирог с безе и красной смородиной

Красная смородина Мука Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Сметана Ванильный сахар Желток куриного яйца Белки куриных яиц

Не теряйте возможности узнать, как приготовить пирог с безе и красной смородиной — очень красивый пирог с ягодами и хрустящим слоем безе! Смородина придает кислинку этому пирогу, а тесто — сладость.

2 ч.

5.0

280

Пирог с чёрной смородиной и творогом

Тесто слоеное Сахар Творог Черная смородина Крахмал Лимонная цедра Яйцо

Хочу рассказать, как приготовить пирог с чёрной смородиной и творогом. Получается очень быстрый, но насыщенный и аппетитный пирог. Он понравится всем любителям интересной домашней выпечки!

1 ч.

3.3

–

Постный пирог с черной смородиной

Мука пшеничная Черная смородина Сахар Масло растительное Вода Картофельный крахмал Соль

Если хотите порадовать себя и близких прекрасным постным пирогом с черной смородиной, то воспользуйтесь вариантом приготовления из этого рецепта. Выпечка получается ароматной и вкусной, с кислинкой.

1 ч.

4.6

–

Манник со смородиной

Кефир Мука Крупа манная Сахар Черная смородина Масло сливочное Растительное масло Сода Яйцо

Манник — это простая и вкусная домашняя выпечка. Вариантов приготовления этого замечательного пирога очень много, я сегодня расскажу, как приготовить манник со смородиной.

1 ч.

5.0

–

Пирог смородиновый

Смородина Мука Сливочное масло Сахар Кукурузный крахмал Разрыхлитель Цедра лимона Яйцо

Перед вами несложный, но очень удачный вариант, как приготовить пирог смородиновый на хрустящем корже с нежной меренгой. Такой десерт точно не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Попробуйте!

1 ч.

4.2

–

×