Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной
45 мин
15

Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной

Даже если вы поститесь, не обязательно лишать себя сладкого! Приготовьте шоколадные кексы с бананом и черной смородиной по этому рецепту. Кексы получаются воздушными, ароматными и с легкой кислинкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Банан 1 штука
  • Черная смородина 100 грамм свежая или замороженная
  • Мука 250 грамм
  • Шоколад 80 грамм
  • Какао порошок 15 грамм
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сахар 150 грамм
  • Масло оливковое 50 мл
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Вода 125 мл
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка

Калорийность

276 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Шоколад растопите с оливковым маслом.

Шаг 2

2. Отдельно смешайте сахар, соду, разрыхлитель, какао, муку и соль.

Шаг 3

3. В растопленный и слегка остывший шоколад с маслом добавьте воду комнатной температуры.

Шаг 4

4. Соедините сухие ингредиенты с шоколадной смесью. Перемешайте.

Шаг 5

5. Добавьте смородину и нарезанный банан (если используете замороженную ягоду — разморозьте ее). Еще раз перемешайте.

Шаг 6

6. Выложите тесто в формочки и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

Шаг 7

7. Дайте кексам немного остыть в формах и доставайте. Готово!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Кекс с черной смородиной
Черная смородина Мука пшеничная Сахар Сметана Масло сливочное Кукурузный крахмал Разрыхлитель для теста Яйцо куриное Ванилин Сахарная пудра
Вкусный, мягкий и очень удачный кекс, который любит вся семья. Каждый год я готовлю этот кекс несколько раз, потому что он великолепно получается как со свежей, так и с замороженной черной смородиной.
1 ч. 30 мин
4.3
Кексы со смородиной на кефире
Мука Смородина Кефир Масло растительное Сметана Крахмал Ванильный сахар Сода
Ароматные кексики к чаю или кофе. Рекомендую рецепт кексов со смородиной на кефире!
1 ч.
3.7
288
Банановые маффины с шоколадом
Какао Рапсовое масло Кипяченая вода Мука Охлажденное сливочное масло Сода Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Мускатный орех Корица Корица Очень спелые бананы Яйца
Рецепт приготовления маффинов с бананами, какао, корицей и шоколадом.
30 мин
4.7
×