Шоколадный кекс со смородиной

1 ч.

4

Шоколадный кекс со смородиной

Удивительная ягода смородинав выпечке получается просто прекрасной. Для шоколадного кекса при желании можно также попробовать использовать клюкву или бруснику – также очень вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Черная смородина 150 грамм
Мука 100 грамм
Сливочное масло 150 грамм
Шоколад 150 грамм
Яйца 3 штуки
Сахар 150 грамм
Вишневая наливка 50 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Помойте ягоды, залейте настойкой и оставьте на ночь в прохладном месте.

Помойте ягоды, залейте настойкой и оставьте на ночь в прохладном месте.

Шаг 2

Масло взбейте с сахаром, добавляя по одному желтки, затем влейте жидкость со смородины, продолжая взбивать.

Масло взбейте с сахаром, добавляя по одному желтки, затем влейте жидкость со смородины, продолжая взбивать.

Шаг 3

Добавьте теплый растопленный шоколад и снова взбейте. Добавьте муку, перемешайте.

Добавьте теплый растопленный шоколад и снова взбейте. Добавьте муку, перемешайте.

Шаг 4

Хорошо взбейте белки. Вмешайте половину в тесто с помощью миксера, затем добавьте вторую половину и ягоды и перемешайте ложкой.

Хорошо взбейте белки. Вмешайте половину в тесто с помощью миксера, затем добавьте вторую половину и ягоды и перемешайте ложкой.

Шаг 5

Готовое тесто положите в смазанную форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой и украсьте смородиной.

Готовое тесто положите в смазанную форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой и украсьте смородиной.

Видео рецепт "Шоколадный кекс со смородиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Шоколадный кекс со смородиной

Оценить рецепт

3.0 2

Похожие рецепты

Кекс со смородиной

Яйцо Сливочное масло Черный шоколад Сахар Смородина Мука

Очень мягкий, нежный, с отличным сочетанием кисловатого и сладкого вкуса - все это о невероятно аппетитном десерте. Перед вами простой рецепт приготовления кекса со смородиной и шоколадом.

1 ч.

5.0

375

Смородиновый кекс

Шоколад горький Сахар Масло сливочное Сметана Смородина Мука Ликер Разрыхлитель Яйца

Простой смородиновый кекс с добавление шоколада - замечательная домашняя выпечка, которая подойдет на каждый день или даже на праздничный стол. Кекс получается очень нежным и ароматным. Попробуйте!

1 ч.

5.0

–

Кекс с черной смородиной

Черная смородина Мука пшеничная Сахар Сметана Масло сливочное Кукурузный крахмал Разрыхлитель для теста Яйцо куриное Ванилин Сахарная пудра

Вкусный, мягкий и очень удачный кекс, который любит вся семья. Каждый год я готовлю этот кекс несколько раз, потому что он великолепно получается как со свежей, так и с замороженной черной смородиной.

1 ч. 30 мин

4.3

–

Маффины со смородиной

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Черный шоколад Красная смородина Разрыхлитель Соль Яйцо

Чтобы побаловать себя сладеньким к чаю, приготовьте аппетитные маффины со смородиной в домашних условиях с кусочками черного шоколада. Это очень вкусно и весьма просто.

45 мин

3.3

326

Шоколадный десерт с черной смородиной

Черная смородина Сахар Какао Сливочное масло Мука Смородиновый ликер (коньяк) Ванильный сахар Яйцо куриное

Расскажу, как приготовить шоколадный десерт с черной смородиной, нежный и красивый. Этот десерт покорит вас сочетанием шоколадного вкуса и легкой кислинки смородины, которые дарят свои ароматы.

30 мин

5.0

–

Летний кекс с ягодами

Мука Молоко Сливочного масло Пекарский порошок Ягоды Яйца

Рецепт приготовления летнего кекса с ягодами. Самые разные ягоды можно добавлять в начинку кекса (чернику, ежевику, малину, смородину).

50 мин

4.3

304

Йогуртовый кекс

Греческий йогурт Мука Сахар Растительное масло Цедра лимонная Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Яйца

Йогуртовый кекс настолько влажный и вкусный, что нужно быть очень осторожным, чтобы не съесть его сразу весь! Приятное сочетание лимона и черной смородины точно не оставит никого равнодушным.

1 ч.

3.4

–

Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной

Темный шоколад Сливочное масло Коричневый сахар Мука Яйца Желток Соль

Рецепт приготовления шоколадного кекса с жидкой начинкой

30 мин

4.1

–

Мокрый шоколадный кекс

Молоко Мука пшеничная Сахар Растительное масло Какао Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо куриное

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, нежный, мокрый шоколадный кекс, который отлично подойдет для семейного чаепития. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

4.4

–

Шоколадно-вишневый кекс

Мука Молоко Сахар Вишня Растительное масло Шоколад Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Яйцо

Не знаете, что бы испечь сладенького? А как вам вариант сочетания насыщенного шоколадного коржа и вишневой кислинки? Если нравится, тогда обязательно обратите внимание на этот несложный рецепт.

1 ч.

4.3

309

Маффины "Черный лес"

Масло сливочное Мука Сахар Молоко Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Большой зефир

Если вы готовитесь к девичнику или просто хотите порадовать родных вкусной выпечкой, посмотрите, как приготовить маффины "Черный лес" — шоколадные маффины с кремом из зефира и сливочного масла.

1 ч.

5.0

–

Бисквит со смородиновым вареньем

Мука Кефир Сахар Варенье смородиновое Растительное масло Сода Яйца

Домашнюю выпечку любит каждый и проще всего хозяйке побаловать своих близких или гостей выпечкой на скорую руку. Например, бисквит со смородиновым вареньем - быстро, вкусно и просто.

1 ч.

3.9

–

×