Найти идеальный рецепт

Шоколадно-вишневый кекс
1 ч.
6

Шоколадно-вишневый кекс

Не знаете, что бы испечь сладенького? А как вам вариант сочетания насыщенного шоколадного коржа и вишневой кислинки? Если нравится, тогда обязательно обратите внимание на этот несложный рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вишня 150 грамм
  • Молоко 200 мл
  • Мука 270 грамм
  • Шоколад 100 грамм
  • Яйцо 3 штуки
  • Какао 3 ст. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сахар 180 грамм
  • Растительное масло 100 мл
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка

Калорийность

309 ккал

Калорийность

8 г

Белки

13 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом нужно включить духовку. В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте сахар и соль а ванильный сахар (для аромата), начните взбивать миксером или венчиком.

Шаг 2

2. Влейте молоко и растительное масло, продолжая взбивать. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку и какао.

Шаг 3

3. Ягоды можно использовать как свежие (замороженные), так и консервированные. Главное, чтобы они были без косточек.

Шаг 4

4. Выложите вишни в тесто, еще раз аккуратно все перемешайте.

Шаг 5

5. Выложите тесто в форму и отправьте в духовку.

Шаг 6

6. При температуре 180 градусов выпекайте кекс до готовности.

Шаг 7

7. Чуть остудив кекс, покройте его растопленным шоколадом.

Шаг 8

8. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
4.3 6
Марина Аделова
07.02.2025 21:46
Очень вкусно, спасибо за рецепт.

Похожие рецепты

Шоколадные кексы с вишней
Сливочное масло Коричневый сахар Темный шоколад Вишня без косточек Мука Яйца Кокосовая стружка Ванилин Сахарная пудра
В шоколадные кексы, которые рекомендую вам я, вишня добавляется не как начинка, а замешивается прямо в тесто. Это очень вкусно! Кексы получаются сочными и сладкими.
30 мин
3.9
414
Двухцветный кекс с вишней
Мука пшеничная Вишня свежая Масло сливочное Сахар Шоколад Сметана Какао-порошок Кукурузный крахмал Ром Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйцо Соль
Двухцветный кекс с вишней — по сути, вариация на тему привычной "зебры", но с вишней это получается небольшой кулинарный шедевр. Рассказываю, как приятно удивить своих близких. Это очень просто!
1 ч. 15 мин
5.0
×