Кекс с вишней в хлебопечке
Вкусный, рассыпчатый кекс можно с успехом испечь в хлебопечке. Несмотря на то, что время выпекания в хлебопечке будет больше, чем в духовке, готовый кекс порадует и вкусом и румяным видом. Готовим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вишня 120-150 грамм
- Яйца 3 штуки
- Мука пшеничная 230 грамм
- Масло сливочное 150 грамм или спред
- Разрыхлитель для теста 12 грамм
- Сахар 100 грамм
- Кокосовая стружка 1 ст. ложка с горкой
- Вода 5 ст. ложек
Калорийность
310 ккал
Калорийность
7 г
Белки
16 г
Жиры
30 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В чаше соедините яйца, воду и сахар. Взбейте до растворения сахара.
Шаг 3
Добавьте мягкое сливочное масло, муку, разрыхлитель для теста.
Шаг 4
Взбейте миксером до однородного состояния. Тесто должно получиться густым, но льющимся.
Шаг 5
У вишни удалите косточки, слейте лишний сок. Перемешайте с кокосовой стружкой.
Шаг 6
Вишню добавьте в тесто. Аккуратно перемешайте ложкой.
Шаг 7
Ведёрко от хлебопечки смажьте небольшим кусочком сливочного масла. Перелейте тесто. Выставите режим "Кекс", время 1 час 10 минут. После звукового сигнала, повторно выставите режим "Кекс", выпекайте еще 1 час.
Шаг 8
По завершении выпечки, выдержите кекс в ведёрке 15 минут, после достаньте и переложите на доску или блюдо. Хорошо охладите.
Шаг 9
Перед подачей по желанию посыпьте сахарной пудрой.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кекс с вишней в хлебопечке"
Оценить рецепт
4.8
8
Влада Арзуманова
27.01.2022 23:36
Зачем смешивать вручную? Для этого в хлебопечке есть функция перемешивания
Sigma002 АВТОР
28.01.2022 11:52
В хлебопечке не очень хорошо перемешиваются яйца с сахаром. Поэтому, для верности, лучше взбить отдельно. Но если Ваша ХП с этой функцией хорошо справляется, пожалуйста, готовьте и тесто в ней.
Похожие рецепты
Сочный кекс
Мука
Вишня без косточек
Сливочное масло
Сахар
Кефир
Яйцо
Разрыхлитель
Какао
Ванилин
Моя любовь к домашней выпечки бесконечна! Особенно я люблю контрастные вкусы, к примеру — сладкое тесто с кислой начинкой. Это всегда выигрышный вариант. Данный кекс, к слову, именно такой. Смотрите!
Кекс с вишней
Мука
Сахар
Маргарин
Вишня
Кунжут
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Что может быть вкуснее домашней ароматной выпечки? Попробуйте приготовить по моему рецепту кекс с вишней. Получается он невероятно нежным, воздушным и сладким. Он обязательно вам понравится!
Кекс для хлебопечки "Кенвуд"
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Цукаты
Изюм
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Лимон
Яйцо
Соль
Оказывается, что в хлебопечке можно готовить не только хлеб, но и другую выпечку. Принцип тот же самый: закинул ингредиенты и поставил режим. Вот и всё! А подходящий рецепт вам в этом поможет!
Кекс в хлебопечке с изюмом
Мука
Изюм
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Корица
Яйца
Разрыхлитель теста
Не знаю, как вы, а я с детства обожаю кексы! Если и вы к ним неравнодушны, обратите внимание на этот простой рецепт — это просто подарок для любителей сладкой выпечки!
Кекс в хлебопечке (просто и легко)
Мука пшеничная
Сливочное масло
Изюм
Молоко
Сахар
Дрожжи
Соль
Ванильный сахар
Яйца
Если вы такой же большой сладкоежка, как и я, то этот рецепт уж точно понравится вам и всей вашей семье. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кекс в хлебопечке по простому рецепту. Приступим?
Шоколадные маффины с вишней
Мука цельнозерновая
Вишня
Сахар
Масло подсолнечное
Какао-порошок
Настойка ванили
Сахарная пудра
Яйца
Соль
Сода гашенная
Сочетание шоколада и вишни неповторимое. Десерты, конфеты или выпечка имеют отменный вкус. Предлагаю простой рецепт шоколадных маффинов, которые дополнит мороженая вишня, придавая кислинку и аромат.
Шоколадный кекс в хлебопечке
Мука
Сахар
Маргарин
Какао
Шоколадные крошки
Разрыхлитель
Яйца
Перед вами интересный рецепт приготовления шоколадного кекса в хлебопечке! Вкусно получится и весьма нежно, деликатно и очень запомнится всем вашим гостям. Попробуйте, очень вкусно!
Кекс с черешней
Черешня
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Сахарная пудра
Черешня не очень часто используется в выпечке, поэтому я решила испечь вот такой кекс. Нежный, легкий, рассыпчатый, он прекрасно подойдет для домашнего чаепития. Готовится очень просто.
Манник в хлебопечке
Манная крупа
Кефир
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Сода
Яйца
Соль
Пряности
Фрукты, ягоды, цукаты
Любимый многими манник — прекрасный вариант для утреннего завтрака или легкого перекуса. С хлебопечкой приготовление этого вкусного и полезного блюда не доставит лишних хлопот, а в результате получится пышный, рассыпчатый манник с хрустящей румяной корочкой!
Кексы с вяленой вишней
Мука
Сахар
Вишня вяленая
Масло сливочное
Молоко
Сода
Яйцо куриное
Кексы с вяленой вишней — простая домашняя выпечка. То есть вы печете не один большой кекс, а маленькие кексы, которые очень удобно подать порциями. Идеально подходят к молоку, чаю, кофе.
Маффины с вишней
Мука
Вишня
Натуральный йогурт
Сливочное масло
Шоколад
Сахар
Какао
Сода
Яйцо
Для настоящих сладкоежек предлагаю несложный, очень удачный рецепт приготовления маффинов с вишней и шоколадом. Ароматные и воздушные, они просто тают во рту.
Кекс с вишней в микроволновке
Мука пшеничная
Вишня
Молоко
Сахар
Растительное масло
Какао
Сода
Яйца
Соль
Если рядом нет духовки, приготовить вкусную выпечку к чаю можно в микроволновке. Кстати, времени это займет гораздо меньше. Готовим кекс с вишней в микроволновке! Это очень просто!