Найти идеальный рецепт

Суфле из отварного мяса
30 мин
10

Суфле из отварного мяса

Такой рецепт суфле из отварного мяса я подсмотрела у подруги в кулинарной книге и побежала домой записывать себе. Очень нежное, сочное, невероятно вкусное блюдо. Рекомендую попробовать.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо 500 грамм
  • Сливки 33% 200 мл
  • Молоко 200 мл
  • Яйца 2 штуки
  • Специи По вкусу
  • Мякиш хлеба 100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Промойте, зачистите и отварите мясо до готовности. Дайте ему остыть и измельчите в блендере.

Шаг 2

В чашу блендера к измельченному мясу отправьте яйца, молоко, мякиш хлеба, сливки и специи. Взбейте блендером до однородности.

Шаг 3

Подготовьте формочки для запекания суфле. Их необходимо смазать растительным или сливочным маслом, включая бортики. Выложите суфле в формочку и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5 10
Кристина
20.01.2020 20:20
Муж сказал просто:"Очень вкусно"!

Похожие рецепты

×