Супы, рецепты первых блюд - рецепты с фото на Повар.ру (5360 рецептов супов)

Говядина на кости Копчености Морская соль Перец черный молотый Лук Морковь Перец болгарский Лавровый лист Картофель Зелень Чеснок

Шулюм - это такое кавказское первое блюдо, которое готовится в казане. А мы сделаем шулюм из говядины в домашних условиях, а дым костра заменим копченостями. Очень вкусно и сытно, рекомендую!

2 ч.

–

4.2

133

Борщ из баранины

Баранина Капуста белокочанная Картофель Томатная паста Сок лимона Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перья зеленого лука Зелень свежая Масло растительное Специи Соль

В каждой стране и в каждом регионе этот суп варят по своим особым рецептам, поэтому вариантов приготовления борща превеликое множество, и вот вам один из них - ароматный и сытный борщ из баранины.

2 ч. 30 мин

–

3.7

110

Шулюм из баранины на костре

Баранина Зелень свежая Чеснок Лук репчатый Помидор Картофель Перец болгарский Лавровый лист Перец душистый горошком Специи Соль

На Кавказе традиционной едой пастухов является шулюм - наваристый и невероятно вкусный суп, приготовленный из баранины, овощей и зелени, на мой взгляд, отличное блюдо для выезда на природу с друзьями.

2 ч.

–

3.9

123

Суп из консервированных грибов

Вода Соленые грибы Растительное масло Сушеные баклажаны Картофель Лук Морковь Соль, перец, укроп

В этом супе использую свои заготовки – грибочки и сушеные баклажаны. Оригинальный рецепт ароматного и очень вкусного супа. Любители грибов оценят по достоинству.

2 ч.

–

5.0

–

Суп жульен с грибами

Вода Шампиньоны Мелкий картофель Сливки Сливочное масло Лук Морковь Яйцо Плавленный сыр Соль Окорок куриный

Суп жульен – это очень нежное, ароматное и вкусное блюдо. Готовлю его из грибов с плавленным сыром. Семья уплетает за обе щеки. Попробуйте, вам непременно понравится.

2 ч.

–

4.7

–

Суп из грибов подберезовиков

Подберезовики Чеснок Лук Морковь Картофель Соль Лавровый лист Перец, зелень, сметана

В продаже редко встретишь подберезовики, пришлось выбрать денек и выбраться в лес. И после недолгих поисков у меня в корзине уже было достаточно моих любимых грибочков. Буду готовить из них суп.

2 ч.

–

4.6

40

Куриный суп-пюре с грибами

Куриная голень Шампиньоны Корень сельдерея Сливки Подсолнечное масло Картофель Кабачок Лук Морковь Соль, перец

Перед вами рецепт нежирного и вкусного супа-пюре из курятины с грибами. Суп получается очень легким, его можно без опасений давать детям. Понравится всей семье.

2 ч.

–

4.7

99

Сырный суп с белыми грибами

Куриный бульон Сыр плавленный Грибы сухие Масло растительное Соль Лук Морковь Картофель

Мне нравится этот суп по нескольким причинам. Во-первых, он готовится очень быстро, во-вторых, готовится просто, ну и в-третьих, получается очень вкусно. А от аромата просто слюнки текут!

1 ч.

–

5.0

110

Суп с грибами и чечевицей

Вода Грибы Чечевица Масло растительное Уксус Картофель Лук Морковь Соль, перец

Чечевица – источник полезных веществ для нашего организма. Один из лучших способов её приготовить – использовать в супе. В сочетании с грибами получается очень вкусно и ароматно.

2 ч.

–

5.0

–

Постный суп с грибами

Вода Шампиньоны Пшено Масло растительное Картофель Лук Лавровый лист Соль, перец, зелень

Блюдо для вегетарианцев, тех, кто соблюдает пост либо просто следит за своей фигурой. Если ходите худеть вкусно, то этот рецепт для вас. Готовится просто и быстро.

2 ч.

–

3.0

–

Суп с перловкой и говядиной

Вода Говядина на косточке Перловая крупа Морковь Помидоры Зелень Соль Лук репчатый Перец

Суп с перловкой и говядиной - простой и очень сытный, а главное оригинальный! В супе присутствует перловая крупа, что делает его более насыщенным и аппетитным. Вкусный обед - это просто!

1 ч.

–

4.0

–

Суп из баранины с рисом

Вода Баранина на кости Рис Кинза свежая Картофель Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Соль

Многие блюда из баранины получаются довольно сытными и тяжелыми, однако можно из этого мяса приготовить и вот такой простой и легкий супчик с рисом, это отличный вариант для завтрака или обеда.

2 ч. 30 мин

–

4.1

153

Овощной суп с грибами

Вода Цветная капуста Шампиньоны Фасоль зеленая Растительное масло Сок томатный Картофель Лук Морковь Кабачок Капуста кольраби Соль, перец, паприка сладкая Кинза, петрушка, укроп

Полезный и легкий суп, в котором полно витаминов. Прекрасное решение для мамы, которая хочет обеспечить детям полезный и вкусный рацион. Рецепт только для вас.

1 ч.

–

5.0

–

Суп из кабачков с грибами

Шампиньоны Овощной бульон Сливочное масло Сливки Оливковое масло Чеснок Кабачки Картофель Лук Тимьян, соль, перец

Овощи очень полезны и их нужно регулярно включать в свой рацион. Один из вкусных и простых способов это сделать – суп-пюре из кабачков и грибов. Рецепт перед вами.

2 ч.

–

4.8

85

Суп вермишелевый с грибами

Вода Свиные ребрышки Вермишель Подсолнечное масло Картофель Лук Морковь Шампиньоны Соль, перец Укроп, петрушка

Быстрый, простой и очень вкусный суп. Очень часто готовлю его на ужин, когда после работы хочется что-то вкусненькое, а сил и желания готовить уже нет. Попробуйте, вам понравится.

2 ч.

–

5.0

180

Суп из грибов лисичек

Бульон куриный Лисички Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный молотый

Любителям грибных супов предлагаю рецепт супа с лисичками. Ароматный и очень вкусный суп в любое время года.

40 мин

–

4.0

78

Суп из соленых грибов

Вода Молоко Грибы соленые Растительное масло Лук Яйцо Картофель Укроп Соль Зеленый лук

Перед вами - рецепт простого и нехитрого блюда, привезенный после отдыха в небольшой деревушке. Местная бабушка, которая пустила на ночлег, угостила грибным супом и рецептом поделилась.

2 ч.

–

3.9

–

Шурпа из баранины в мультиварке

Баранина Укроп свежий Картофель Помидоры Лук репчатый Морковь Перец болгарский Масло растительное Специи Соль

Традиционно шурпа готовится в казане или любой другой толстостенной посуде, но если у вас нет ни первого, ни второго, не расстраивайтесь, ведь такой наваристый супчик можно сделать и в мультиварке.

2 ч. 20 мин

–

4.5

116

Суп из сушеных грибов белых

Грибы белые сушеные Перловая крупа Картофель Морковь Лук Зелень Соль

Вашему вниманию - простой рецепт супа из сушеных грибов белых. Получается очень сытным и насыщенным, и просто неимоверно вкусным! Обязательно попробуйте разнообразить свое обеденное меню! Рекомендую!

1 ч.

–

3.5

89

Сырный суп с грибами

Вода Вешенки Сырок плавленный Картофель Лук Морковь Зелень Перец

Хочу поделится с вами самим, как мне кажется, простым рецептом сырного супа с грибами. У кого дома есть мультиварка, знают, что это самый лучший способ приготовить насыщенный вкусный суп без усилий!

40 мин

–

3.8

88

Суп с грибами

Картофель Грибы Морковь Лук Лавровый лист Соль

Хочу вам предложить классический рецепт супа с грибами, с прозрачным бульоном и потрясающим ароматом! Все, как и полагается! Уверена, вам понравится, без мяса, но не менее насыщенный и сытный суп!

40 мин

–

5.0

52

Простой суп с говядиной

Говядина Помидоры Рис Соль Чеснок Лук репчатый Перец горошком Перец красный молотый Зелень

Очень простой суп с говядиной идеально подойдет к обеденному столу. За счет обилия помидоров суп приобретает красивый цвет и отличный томатный привкус. Приготовьте этот супчик и наслаждайтесь!

1 ч.

–

4.3

126

Суп-пюре из сушеных грибов

Вода Грибы Сливки 10% Лук Морковь Картофель Сливочное масло Соль, специи

Супы-пюре стремительно набирают популярность. Есть множество вариантов рецептов. Вот и я решил не отставать от моды – для вас рецептик супа-пюре из сушеных грибов.

2 ч.

–

4.3

46

Суп с баклажанами и грибами

Вода Сельдерей корневой Сухие грибы Семена кунжута Чеснок Баклажаны Картофель Лук Морковь Шампиньоны Лавровый лист Перец красный жгучий Соль, зеленый лук

Необычный суп, в котором сочетаются два вида грибов, – сушеные и свежие. Да еще и баклажаны! Оригинальный вкус, насыщенный аромат и незабываемое удовольствие гарантированы.

2 ч.

–

5.0

–

Шурпа по-узбекски из баранины

Баранина Нут Чеснок Зира Кориандр Морковь Помидоры Соль Лук репчатый Специи Лавровый лист

Думаю, даже те, кто не очень любит баранину, с удовольствием скушают пару тарелочек такой вот шурпы, ведь она получается очень вкусной и наваристой, и даже от одного ее аромата просыпается аппетит.

2 ч.

–

3.7

171

Фасолевый суп с грибами

Вода Шампиньоны Фасоль консервированная Рис Масло растительное Картофель Лук Морковь Соль, перец, зелень

Брал для этого рецепта консервированную фасоль, поэтому получился суп на скорую руку. Сытный, богатый белками и очень вкусный. Отличный вариант для тех, кто следит за своей фигурой.

1 ч.

–

5.0

–

Сырный крем-суп с грибами

Вода Шампиньоны Плавленый сыр Сельдерей стеблевой Сливки Оливковое масло Мускатный орех Лук

Крем-суп – очень нежное и вкусное блюдо, которое нравится даже детям. Прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин. Великолепный грибной аромат и несравнимый вкус сыра не оставят никого равнодушными.

2 ч.

–

4.5

156

Бульон из баранины

Баранина лопатка Соль Чеснок Лук репчатый Специи Зелень свежая

Такой бульон из баранины очень питательная и полезная штука, распространено это блюдо в болгарской и украинской кухне, и лично я абсолютно всем без исключения рекомендую попробовать его приготовить.

5 ч.

–

4.3

–

Суп с грибами и фасолью

Вода Фарш мясной Шампиньоны Фасоль Картофель Лук Морковь Яйцо Пучок петрушки Лавровый лист Соль, перец

Два вкусных и сытных продукта – фасоль и грибы, очень хорошо сочетаются в моем супе. Готовить его совсем несложно. Посмотрите рецепт и обязательно попробуйте.

2 ч.

–

3.7

–

Суп из лесных грибов

Вода Грибы Плавленый сыр Масло растительное Картофель Морковь Лук Лавровый лист Соль, перец, укроп

В теплый осенний денек выбрался в лес и вернулся не с пустыми руками. Полная корзинка великолепных грибочков. Из них можно приготовить просто замечательный суп.

1 дн. 14 ч.

–

4.7

113

Суп с грибами и вермишелью

Вода Грибы Вермишель Картофель Лук Морковь Кусочек корня сельдерея Растительное масло Соль, специи, зелень

Вермишелевый супчик с грибами – то, что нужно для легкого и сытного перекуса. Он даст вам заряд питательных веществ до самого обеда или ужина. Готовится быстро и просто.

2 ч.

–

4.6

–

Гречневый суп с грибами

Вода Шампиньоны Гречка Соевый соус Масло растительное Картофель Лук Зелень Соль, перец, специи

Полезный и вкусный суп из гречки с грибами. Люблю готовить его на ужин, так как он получается очень легким и вкусным. Попробуйте, рецепт для вас.

2 ч.

–

4.0

–

Картофельный суп с грибами

Шампиньоны Перловая крупа Растительное масло Томатная паста Картофель Лук Морковь Пучок зеленого лука Огурцы соленые Лавровый лист Соль, перец, зелень

Постное и, можно сказать, диетическое блюдо. Однако от этого не менее вкусное и сытное. Готовится очень быстро и просто. Убедитесь сами.

2 ч.

–

5.0

–