Супы, рецепты первых блюд - рецепты с фото на Повар.ру (5362 рецепта супов)

Петух Картофель Лук репчатый Морковь Помидор Лавровый лист Соль и перец

Зачастую домашние супы и бульоны готовится на основе курицы. В этом рецепте суп сварен из петуха, и это имеет свои преимущества. В первую очередь суп получается наваристым и не таким жирным.

3 ч.

–

4.5

127

Крем-суп из тыквы со сливками

Сливки Масло сливочное Тыква Веточка розмарина Сахар

45 мин

–

4.3

225

Солянка из кабачков

Вода Говядина Сыр тофу Соевый соус Креветки Лук зеленый Нори Чеснок Кабачок Специи Перец чили

Делюсь оригинальным и вкусным рецептом приготовления солянки из кабачков! Это первое блюдо вам понравится: оно хоть и мутноватое на вид, но очень ароматное и насыщенное по вкусу. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Солянка с колбасой и капустой

Колбаса вареная Колбаса копченая Балык Капуста квашенная Томатная паста Огурцы маринованные Лук Специи Картофель

Делюсь интересным, сытным, но при этом — простым рецептом солянки с колбасой и капустой. В домашних условиях такое блюдо "сметается" подчистую, так что готовьте сразу с запасом, чтобы была добавка!

40 мин

–

3.5

–

Бульон из куриной грудки

Шпинат измельченный Куриная грудка Картофель Лук Специи

Делюсь классическим рецептом бульона из куриной грудки! Отличный вариант первого блюда на скорую руку или диетического обеда. Вариант домашнего лекарства от простуды для любителей болеть вкусно!

40 мин

–

4.4

–

Грибная солянка в мультиварке

Грибы Сливочное масло Мука Луковица Помидоры Маслины или оливки Каперсы Соль Перец Лимон

Если вы любите экспериментировать с традиционными и полюбившимися блюдами, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт грибной солянки в мультиварке. Вкусно, быстро, сытно и очень аппетитно.

1 ч.

–

4.6

68

Солянка в мультиварке "Поларис"

Мясо Копчености Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Луковица Соль Перец Маринованные огурцы Маслины Зелень

Кухонная техника облегчает процесс приготовления еды и превращает его в настоящее удовольствие. Предлагаю вам на заметку очень простой вариант, как сделать солянку в мультиварке "Поларис".

1 ч.

–

4.6

151

Солянка без мяса

Рыба Помидоры Луковица Морковь Лимон Соль Каперсы Оливки Душистый перец Лавровый лист Свежая зелень

Большинство людей привыкли к классическому рецепту этого блюда и даже не представляет, как сделать солянку без мяса. Предлагаю вам очень удачную альтернативу.

2 ч.

–

4.8

39

Суп-пюре из тыквы для детей

Тыква Картофель Луковица Соль

Очень яркий, аппетитный, полезный и вкусный суп-пюре из тыквы для детей в домашних условиях - отличный вариант для сытного обеда. К тому же, приготовить его совсем несложно.

45 мин

–

3.8

46

Вкусный рассольник с перловкой

Рассол огуречный Перловка Соль Мука Морковь Лук Картофель Огурцы маринованные Лавровый лист Перец горошком Специи

Делюсь классическим рецептом вкусного рассольника с перловкой! Этот рецепт доказывает, что можно приготовить густой и наваристый суп даже без мяса! Рассол от огурцов и перловка - залог такого супа!

40 мин

–

4.5

66

Суп из куриных сердечек с клецками

Бульон Сердечки куриные Макароны Мука Лук Морковь Яйцо Зелень, специи

1 ч.

–

4.0

–

Диетический суп из куриных грудок

Вермишель Куриная грудка Картошка Морковь Специи

Легкий и питательный супчик для всех, кто любит здоровое и диетическое питание. Смотрим и запоминаем рецепт диетического супа из куриных грудок!

40 мин

–

4.4

105

Борщ с рыбой

Вода Капуста Томатная паста Картофель Свекла Растительное масло Лук репчатый Морковь Килька в томатном соусе или бычки Фасоль консервированная

Это простой и вкусный вариант приготовления постного борща покорит вас с первой готовки. Использовать можно практически любую рыбу, берите вашу любимую! Я вот вообще использую консервы.

1 ч.

–

3.3

–

Суп из тыквы со сливками

Тыква Морковь Сливки Масло растительное Сметана Лук репчатый Имбирь свежий Соль

Суп-пюре из тыквы со сливками получается очень вкусным. По-настоящему необычное сочетание ингредиентов делает этот суп особенно привлекательным. Нежная консистенция, насыщенный вкус..просто попробуйте

1 ч.

–

4.2

61

Суп из зеленого горошка с мятой

Зеленый горошек Сливки Мята Сливочное масло Соль

На первый взгляд может показаться, что суп из зеленого горошка с мятой несколько необычный, но это не так. Сочетание этих ингредиентов весьма уместное, а с добавлением сливок и масла суп еще вкуснее.

1 ч.

–

5.0

141

Суп из стручковой фасоли

Фасоль стручковая Картофель Помидор Зелень Масло растительное Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Легкий диетический супчик из стручковой фасоли и томатов. Для диетического стола №5 процесс жарки лука и томатов можно пропустить, добавить свежие овощи в суп и проварить.

35 мин

–

5.0

66

Гречневый суп со свининой

Свинина Гречка Масло растительное Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль и перец Петрушка и укроп Картофель Перец болгарский

Гречневый суп со свининой - традиционное в нашей семье обеденное блюдо. Суп получается очень наваристым, сытным и ароматным. К столу подается с черным хлебом и сметаной (по желанию). Попробуйте!

1 ч.

–

4.3

145

Блюдо из кильки в томате

Вода Рис Картофель Морковь Лук репчатый Килька в томатном соусе Зелень Соль и перец

Долго думал, что можно приготовить из кильки в томате. В итоге решил сварить простой и наваристый суп с килькой, овощами и рисом. Получилось отменное обеденное блюдо. Рекомендую приготовить!

45 мин

–

4.7

–

Бульон из утки

Утка Лук Морковь Зелень

Бульон из утки - это вкусный и питательный навар, который готовят вместе с овощами. На таком бульоне можно приготовить любое первое блюдо, а можно просто выпить его вприкуску с птицей.

1 ч.

–

5.0

180

Гороховый суп-пюре с сухариками

Горох Ветчина Оливковое масло Косточка для бульона Порей Лавровый лист Тимьян Луковица Морковь Стебель сельдерея Черный перец Кайенский перец Гвоздика Сухарики Соль

Для всей семьи приготовьте аппетитный, сытный и очень ароматный гороховый суп-пюре с сухариками в домашних условиях. Густой и насыщенный, он прекрасно подойдет для полноценного обеда.

3 ч.

–

5.0

–

Закатка борща на зиму

Свекла Помидоры Лук Морковь Перец болгарский Специи

Борщ - блюдо вкусное, но простым его не назовешь. Однако можно сделать закатку борща на зиму и упростить себе жизнь! Овощные компоненты, которые отвечают за насыщенный вкус и цвет, можно заготовить!

40 мин

–

5.0

31

Классическая окрошка на кефире

Кефир Сметана Чеснок Сахар Огурец Редис Пучок укропа Соль, перец

В летнюю жару так не хочется стоять у горячей плиты, да и традиционные супы тоже не возбуждают аппетит. Другое дело – холодные супы, такие как окрошка. Делюсь фирменным рецептом!

1 ч.

–

4.7

–

Грузинский суп с курицей

Вода Мясо птицы Мука Растительное масло Лук репчатый Соль, специи Зелень Яйцо

Суп может показаться странным на вид, но на самом деле он очень вкусный.

30 мин

–

4.4

–

Суп с печенью трески

Бульон Сливки Печень трески Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль и перец

Очень необычный и питательный суп-пюре, приготовленный из печени трески, овощей и бульона. Сливки добавляют блюду приятный вкус и аромат. Приготовьте этот суп на обед, уверен, Вам придется по вкусу.

50 мин

–

4.5

75

Рыбный суп с лапшой

Рыба Рисовая лапша Белое сухое вино Свежая зелень Растительное масло Имбирь Острый перец Луковица Соль

Любителям пикантной восточной кухни можно обратить внимание на этот аппетитный и совершенно несложный вариант, как сделать рыбный суп с лапшой с острым перцем.

45 мин

–

5.0

210

Суп с рыбным филе

Семга Картофель Морковь Луковица Корень петрушки Лавровый лист Перец горошек Соль Укроп

Предлагаю вам приготовить очень простой, но невероятно вкусный суп с рыбным филе в домашних условиях. Легкий и аппетитный он прекрасно подойдет для обеда.

30 мин

–

4.9

117

Суп из свежих моховиков

Куриное мясо Моховики Зелень (лук и петрушка) Чеснок Соевый соус Соль, перец Растительное масло

Недавний поход за грибами увенчался находкой семейки грибов моховиков. Находка приятная – ведь из них можно приготовить отменный супчик. Попробуйте – вам понравится!

1 ч.

–

5.0

–

Суп из свежих дождевиков

Грибы дождевики Мука Вода Сливочное масло Зелень Картофель Лук Яйца Соль

Лето – это пора грибов, причем самых разных. И пока они свежие – нужно этой возможностью пользоваться. Специально для вас рецепт прекрасного супа из свежих грибов дождевиков.

1 ч.

–

5.0

–

Суп из свежих зонтиков

Вода Грибы зонтики Растительное масло Морковь Лук Картофель Соль, специи, зелень

Грибы зонтики не часто можно встретить в магазине, но если попадутся – обязательно купите и приготовьте из них суп. Не пожалеете – он получается очень вкусный и сытный.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Суп из свежих волнушек

Бульон (овощной или куриный) Грибы волнушки Масло растительное Зелень Картофель Лук Морковь Яйца

Очень вкусный суп с великолепным ароматом. Сытный, питательный. Подавать предлагаю с отваренным всмятку яйцом – это красиво и вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Суп из свежих подберезовиков

Подберезовики Лук Морковь Пучок зелени Соль, перец, душистый перец

Суп без лишних ингредиентов и добавок. Подберезовики отлично подходят для такого супа, хотя можно взять и другие грибы из тех, что есть под рукой.

2 ч.

–

4.4

26

Суп из свежих сморчков

Вода Сморчки Сметана Кукурузная крупа Петрушка Лук Картофель Ломтик буженины Соль

Суп из свежих сморчков – это сезонное блюдо, его можно приготовить только в начале мая. Именно в этот период, когда сморчки пробиваются к свету, они лучше всего подходят для приготовления супа.

1 ч.

–

5.0

–

Суп из свежих маслят

Маслята Лук Морковь Сельдерей стебель Картофель Черный перец горошком Лавровый лист Растительное масло Соль

На выходных выбрались с друзьями в лес по грибы. Отдохнули на природе, погуляли и набрели на огромную полянку с маслятами. Настоящая находка! Сегодня у нас на обед суп из свежих маслят!

1 ч. 5 мин

–

5.0

47

Суп из свежих вешенок

Вода Сливки Грибы вешенки Мука Морковь Лук Картофель Оливковое масло Зелень Соль, перец

Из вешенок получается просто бесподобный суп – вкусный, ароматный, питательный. К тому же, грибы известны обилием белка и других полезных элементов для нашего организма. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

3.7

–

Суп из свежих белых грибов

Белые грибы Сыр сливочный плавленый Сливочное масло Лук Морковь Картофель Соль, перец

Белый гриб – это царь среди грибов. В любом виде – сушеные, замороженные либо свежие – они найдут свое место на кухне. Предлагаю вам рецепт очень вкусного супа из свежих белых грибов.

2 ч.

–

5.0

–

Суп из свежих лисичек

Лисички Говяжьи косточки Чеснок Лук Морковь Картофель Соль, перец

Лисички – одни из самых распространенных грибов в наших широтах. И весной, и летом их можно найти в лесах и на посадках. Сегодня мы приготовим из них замечательный супчик.

1 ч.

–

5.0

–

Рыбный суп с кабачком

Вода Филе семги Шпинат Кабачки или цукини Соль Белый перец Порей

Для тех, кто следит за фигурой и предпочитает легкие низкокалорийные блюда этот простой рецепт рыбного супа с кабачком придется по вкусу. Очень нежный, аппетитный и полезный.

30 мин

–

4.4

–

Рыбный суп с томатной пастой

Бульон Филе рыбы Томатная паста Сливочное масло Чеснок Луковица Карри Паприка Сладкий перец Базилик Петрушка

В поисках простого и вкусного первого блюда предлагаю взглянуть на этот простой рецепт рыбного супа с томатной пастой. Легкий, очень аппетитный и невероятно ароматный.

30 мин

–

5.0

141

Рыбный суп с помидорами

Бульон Филе рыбы Сливки Сок лимона Растительное масло Чеснок Соль Перец Чеснок молотый Луковица Сладкий перец Помидоры Перец чили Креветки

Если вы любите пробовать новые блюда, тогда обратите внимание на этот весьма интересный рецепт рыбного супа с помидорами. Аппетитный, ароматный и очень вкусный.

1 ч.

–

4.3

93

Свекольный суп с кефиром

Сметана Лук зеленый Свекла Картофель Огурцы Укроп и петрушка Яйца Квас Соль и сахар

Свекольный суп с кефиром - один из самых вкусных холодных супов, которые мне доводилось готовить дома. Сочетание свеклы, кефира и других овощей делает этот суп невероятно насыщенны и аппетитным.

1 ч.

–

4.0

76

Суп с лисичками со сливками

Лисички Сливки Мука Морковь Картофель Лук Зелень Специи

Этот классический рецепт супа с лисичками со сливками хорошо подойдет для семейного обеда. Нежный сливочный вкус в сочетании с ароматными лисичками сразу же поднимет всем настроение! Вкусно и просто!

40 мин

–

5.0

–

Суп с лисичками и курицей

Лисички Вермишель Куриная грудка Специи Зелень

Это очень оригинальный рецепт приготовления супа с лисичками и курицей. Но, я уверена, что вам понравится: суп очень наваристый, сочный и сытный. Количество воды и густоту супа регулируете вы!

30 мин

–

5.0

198

Рецепты супов

Найти идеальный рецепт