35 мин

Уха из щуки в мультиварке

Ароматная уха из щуки обязательно понравится мужчинам, особенно, если вы подадите ее с рюмочкой беленькой или под бокал пенного пива.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Щука 500 грамм
Лук репчатый 1 штука
Помидоры 2 штуки
Морковь 1 штука
Вода 1 литр горячая
Перец чили острый 1 штука стручок
Соль 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый 4 щепотки
Петрушка 0,5 пучка
Лавровый лист 3 штуки
Лук зеленый 2 штуки стебля

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Щуку заранее очистите от чешуи, выпотрошите и тщательно промойте внутри и снаружи. Голову и хвост не удаляйте - они нужны для приготовления ухи. По желанию можете вырезать жабры и глаза.

Шаг 2

Щуку нарежьте крупными кусочками и выложите в чашу мультиварки. Очистите от кожуры лук и морковь, промойте в воде и разрежьте лук на четыре части, а морковь нарежьте крупными кусочками. Добавьте овощные нарезки в чашу к рыбе.

Шаг 3

Промойте помидоры, вырежьте из них зеленые сердцевинки и нарежьте ломтиками. Выложите вместе с лавровыми листьями в емкость.

Шаг 4

Влейте горячую воду (чтобы техника не тратила время на ее прогревание), поместите чашу в мультиварку и активируйте режим "Суп" или "Варка" на 30 минут. Закройте крышку техники и займитесь своими делами.

Шаг 5

За 5 минут до окончания варки поместите в емкость стручок горького перца. Промойте и измельчите зелень петрушки и лука, всыпьте в емкость и закройте крышку. Дождитесь звукового сигнала.

Шаг 6

Извлеките стручок перца из бульона. Выложите части рыбы в тарелку, влейте бульон с овощами. Подайте к столу уху из щуки горячей вместе с хлебом. Блюдо можно дополнить сметаной или майонезом по вкусу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 5

Похожие рецепты

Щука в мультиварке

Щука свежая Вода Сметана Морковь Лук Лимон Мука Растительное масло Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Из щуки можно приготовить не только полезные, но и очень вкусные блюда. Предлагаю приготовить щуку в мультиварке. Рыбка получается нежная, сочная и ароматная, не оставит равнодушными никого!

1 ч.

5.0

164

Русская уха

Линь Картофель Пшено Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль, зелень

Издавна известно, что на Руси любили и почитали рыбный суп. Его готовили моряки, а сейчас он очень популярен во многих семьях. Вы также можете попробовать приготовить уху, используя мультиварку.

1 ч.

–

2.7

Щука на пару в мультиварке

Вода Щука Чеснок Соль Перец черный молотый

Самое легкое диетическое блюдо из щуки, которое можно приготовить в мультиварке! Вам практически не нужно прилагать никаких усилий - техника все сделает сама!

30 мин

–

4.4

–

Уха из щуки с рисом

Вода Щука Картофель Рис Растительное масло Специи для рыбы Лук Морковь Соль Лавровый лист Перец черный горошком

Уха из щуки по этому рецепту получается наваристая, ароматная и очень вкусная! Для большей питательности добавим рис, но пожеланию его можно заменить на любую крупу или вовсе исключить.

1 ч.

–

4.8

–

Двойная уха из щуки с пшеном

Вода Щука Рыба Пшено Сельдерей Лавровый лист Перец черный горошком Лук репчатый Соль Морковь Укроп

Вкусная, наваристая уха лучше всего получается на берегу реки. Но когда это невозможно, ее без проблем можно приготовить дома. Нужна лишь речная рыба, щука, пшено и овощи. Все просто и очень вкусно!

1 ч.

–

4.0

113

Рыбный суп из щуки

Зелень Водка Чеснок Щука Луковица Морковь Соль Перец горошком Лавровый лист

Если вы любите первые блюда и еще не знаете, как приготовить рыбный суп из щуки, тогда это несложный пошаговый рецепт специально для вас. Побалуйте себя и близких этим ароматным супчиком.

45 мин

–

4.2

Суп из рыбы свежей

Томаты в собственном соку Филе свежей рыбы Сельдерей корневой Масло растительное Чеснок Паприка Перец чили Картофель Перец чили Лук репчатый Имбирь свежий Цедра лимона Кинза

Этот суп готовится из свежей белой морской рыбы. Суп получается очень насыщенным за счет обилия овощей и специй, а томаты добавляют блюду особой пикантности. Приготовьте суп на обед и наслаждайтесь!

19 ч.

–

5.0

–