Рыбный суп в мультиварке

Попробуйте приготовить рыбный суп в мультиварке, если вы уже успели обзавестись этой кухонной помощницей. Невероятно легкий, ароматный и вкусный суп, который понравится и взрослым, и детям.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Семга 500 Грамм
Морковь 1 Штука
Картофель 5 Штук
Луковица 1 Штука
Растительное масло 1-2 Ст. ложек
Лавровый лист 3 Штуки
Перец горошек 5-6 Штук
Свежая зелень 3-4 Ст. ложек
Соль 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

134 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Этот простой рецепт рыбного супа в мультиварке под силу даже новичкам в кулинарии. Для начала необходимо вымыть и очистить морковь с картофелем. Нарезать небольшими брусочками или кубиками.

Шаг 2

2. Луковицу очистить и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 3

3. На дно чаши мультиварки налить немного растительного масла. Отправить туда лук и жарить в режиме "выпечка" около 3 минут. Затем добавить туда морковь и жарить до золотистого цвета. Закрывать крышку мультиварки в этом процессе не надо.

Шаг 4

4. Пока жарятся овощи, можно заняться рыбой. В этом варианте используется семга, но это может быть любая как красная, так и белая рыба. Для наваристого бульона лучше использовать хребты и хвост. Филе порезать небольшими порционными кусочками.

Шаг 5

5. К уже поджаренным овощам отправить картофель и рыбу. Залить все водой. Посолить по вкусу. Оставить готовится в режиме "суп" 1 час.

Шаг 6

6. Пока суп варится необходимо вымыть, просушить и измельчить зелень (лук, петрушку, укроп и т.д.). Также нужно подготовить любимые специи и пряности для супа. После сигнала о завершении процесс, необходимо добавить в суп зелень, перец горошек, лавровый лист и другие приправы. В принципе, рыбный суп в мультиварке в домашних условиях готов. Лучше дать ему постоять еще 10-15 минут, а уже потом подавать к столу.