Найти идеальный рецепт

Рыбный суп из консервов
30 мин
6

Рыбный суп из консервов

Простой и вкусный рецепт супа из консервы. Копченая сайра в масле отлично вписывается в это блюдо. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 3-4 штук
  • Морковь 1-2 штук
  • Рис 1/2 стакана
  • Петрушка 1 штука
  • Репчатый лук 1 штука
  • Соль, перец черный - по вкусу
  • Сайра в масле, банка 1 штука
  • Зеленый лук, перышки чеснока и петрушка, пучок 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом необходимо почистить морковь и лук. В кастрюлю наливаем воды (два лита) и ставим на огонь. Когда вода закипит, бросаем туда нарезанную кубиками морковь и целую луковицу. Три минуты даем покипеть.

Шаг 2

2. Чистим картофель и также нарезаем кубиками. Нарезанный картофель добавляем в кастрюлю, где варятся морковь и лук.

Шаг 3

3. Займемся рисом. Перебираем его и промываем в воде, добавляем в кастрюлю. Кипение супа должно происходить на маленьком огне. Выберете луковицу из кастрюлю, как только выложите в нее рис.

Шаг 4

4. Минут через пять открываем рыбные консервы, измельчаем рыбу прямо в банке и все содержимое добавляем в суп.

Шаг 5

5. Займемся зеленью. Петрушку, чеснок, зеленый лук промываем, затем мелко нарезаем, отправляем в кастрюлю с супом.

Шаг 6

6. Молотый перец черный и соль добавляем по вкусу, на очень маленьком огне даем минуты две покипеть. Затем выключаем. Суп готов.

Видео рецепт "Рыбный суп из консервов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рыбный суп из консервов
Оценить рецепт
5.0 102
Irmica Stv
03.04.2022 18:49
Густой, риса и картошки сократить в пополам или оставить то, что любите больше
Наталья
06.10.2021 11:38
Я люблю такие супы. И да, я совершенно отказалась от пережарки овощей. Даже щи варю без пережарки. Поэтому меня в рецепте всё устраивает.
Костя
18.10.2014 13:29
Только что приготовил.Очень вкусно. спасибо за рецепт
Галина
25.06.2014 11:14
Люблю такие супчики.Очень вкусно.Спасибочки за рецепт...
Giggs
07.08.2013 12:31
На даче всегда варю такой суп прямо в котелке. Ингредиенты простые, готовится примитивно, но на природе получается вкуснее любых деликатесов :)
Алексей
07.08.2013 11:17
отличный рецепт! суп что надо получился! спасибо :biggrin:

Похожие рецепты

Уха из рыбных консервов
Вода Сардина в масле консервированная Пшено Картофель Морковь Зелень Соль Репчатый лук Лавровый лист Перец горошком Перец сладкий Перец душистый Приправа для ухи
Уха у нас в семье всегда идёт на "ура". Даже больше любят, чем супы на мясном бульоне. А всё потому что, я знаю как её правильно варить и всегда угадываю с количеством специй. Делюсь рецептом.
35 мин
5.0
×