Суп из маша и риса
Предлагаю приготовить простой овощной супчик на основе маша и риса. По ингредиентам блюдо идеально сбалансированно, поэтому суп получается легким, но хорошо насыщающим.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Маш 100 Грамм
- Рис 80 Грамм
- Цветная капуста 300 Грамм
- Морковь 1-2 Штук
- Картофель 3-4 Штук
- Сельдерей сушеный 1 Ст. ложка
- Вода 2 Литра
- Соль По вкусу
- Карри По вкусу
Количество порций
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/7b/3a/59/dc/sup_iz_masha_i_risa-581808.jpeg)
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Маш замочите в воде на пару часов.](https://img.povar.ru/mobile/6b/ad/f3/57/sup_iz_masha_i_risa-581809.jpeg)
Маш замочите в воде на пару часов.
Шаг 3
![Нарежьте картофель и морковь.](https://img.povar.ru/mobile/76/5c/d8/4b/sup_iz_masha_i_risa-581810.jpeg)
Нарежьте картофель и морковь.
Шаг 4
![Поставьте кастрюлю с водой на средний огонь, добавьте маш. Варите суп 5-7 минут после закипания.](https://img.povar.ru/mobile/41/67/fc/88/sup_iz_masha_i_risa-581811.jpeg)
Поставьте кастрюлю с водой на средний огонь, добавьте маш. Варите суп 5-7 минут после закипания.
Шаг 5
![Затем добавьте сельдерей, картофель и морковь. Варите суп ещё 5 минут.](https://img.povar.ru/mobile/b5/ff/18/7c/sup_iz_masha_i_risa-581812.jpeg)
Затем добавьте сельдерей, картофель и морковь. Варите суп ещё 5 минут.
Шаг 6
![После добавьте рис, соль, карри и цветную капусту, варите ещё 10 минут. Перед подачей посыпьте суп зеленью.](https://img.povar.ru/mobile/0d/d6/2a/59/sup_iz_masha_i_risa-581813.jpeg)
После добавьте рис, соль, карри и цветную капусту, варите ещё 10 минут. Перед подачей посыпьте суп зеленью.
Шаг 7
![Суп из маша и риса готов, приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/3c/1a/27/26/sup_iz_masha_i_risa-581814.jpeg)
Суп из маша и риса готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.4
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Суп с морской капустой и рисом](https://img.povar.ru/mobile/eb/74/d0/11/sup_s_morskoi_kapustoi_i_risom-814889.jpg)
![Суп из маша и чечевицы](https://img.povar.ru/mobile/52/45/25/45/sup_iz_masha_i_chechevici-748343.jpg)
![Суп из маша с яблоком](https://img.povar.ru/mobile/0e/e9/ef/a1/sup_iz_masha_s_yablokom-719656.jpg)
![Мунг дал](https://img.povar.ru/mobile/8f/09/13/49/mung_dal-412322.jpg)
![Постный суп на каждый день](https://img.povar.ru/mobile/db/52/86/4a/postnii_sup_na_kajdii_den-391136.jpg)