Рецепт супа с рисом и мясом
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Марина Золотцева

Рецепт супа с рисом и мясом

Продумываете меню на обед, не знаете, какое первое сварить? Спешу показать вам несложный вариант, как приготовить суп с рисом и мясом. Наваристый, ароматный и сытный, - чудесная идея для всей семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 300 Грамм
  • Растительное масло 70 Миллилитров
  • Луковица 1 Штука
  • Помидор 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Чеснок 1-3 Зубчиков
  • Картофель 1 Штука
  • Рис 1 Стакан
  • Соль и специи По вкусу
    перец, паприка, базилик и т.д.

Шаг 1

1. Мясо вымойте, обсушите, нарежьте мелкими кубиками. Выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарьте.

1. Мясо вымойте, обсушите, нарежьте мелкими кубиками. Выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарьте.

Шаг 2

2. Минут через 7 добавьте мелко нарезанный лук и еще через пару минут - чеснок.

2. Минут через 7 добавьте мелко нарезанный лук и еще через пару минут - чеснок.

Шаг 3

3. Следом можно выложить измельченный помидор, морковь, нарезанную кубиками. Жарьте овощи с мясом минут 5, помешивая. Посолите по вкусу, добавьте специи. Влейте горячую воду.

3. Следом можно выложить измельченный помидор, морковь, нарезанную кубиками. Жарьте овощи с мясом минут 5, помешивая. Посолите по вкусу, добавьте специи. Влейте горячую воду.

Шаг 4

4. На медленном огне варите супчик около 35-40 минут. После можно добавить картофель.

4. На медленном огне варите супчик около 35-40 минут. После можно добавить картофель.

Шаг 5

5. Еще минут через 20 выложите промытый рис.

5. Еще минут через 20 выложите промытый рис.

Шаг 6

6. Дальнейшее время варки зависит от того, насколько разваренный рис вы предпочитаете. 
Готовый супчик перед подачей можно дополнить свежей зеленью.
Приятного аппетита!

6. Дальнейшее время варки зависит от того, насколько разваренный рис вы предпочитаете. Готовый супчик перед подачей можно дополнить свежей зеленью. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×