Рисовый суп с мясом

3 ч. 20 мин

6

Марина Золотцева

Рисовый суп с мясом

Если вы ищете интересное, но не очень сложное в приготовлении блюдо, то представляю вашему вниманию легкий рисовый суп с мясом. Это очень вкусный, сытный и простой в приготовлении супчик.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 400 грамм
Морковь 1 штука
Рис 100-150 грамм
Свежая зелень 1 щепотка
Соль 1 щепотка
Растительное масло 3 ст. ложки
Луковица 1 штука
Перец молотый 1 щепотка
Лавровый лист 1 штука
Душистый перец 5 штук

Калорийность

232 ккал

Калорийность

10 г

Белки

15 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Рецепт приготовления рисового супа с мясом чрезвычайно простой. Для начала необходимо подготовить все ингредиенты.

1. Рецепт приготовления рисового супа с мясом чрезвычайно простой. Для начала необходимо подготовить все ингредиенты.

Шаг 2

2. Мясо (лучше постную говядину) помыть и просушить. Нарезать небольшими порционными кусочками.

2. Мясо (лучше постную говядину) помыть и просушить. Нарезать небольшими порционными кусочками.

Шаг 3

3. В среднюю кастрюлю налить около трех литров воды. В холодную воду поместить мясо и довести до кипения. Добавить соль, лавровый лист и душистый перец. Варить около 1.5 часов на медленном огне, постоянно снимая пену.

3. В среднюю кастрюлю налить около трех литров воды. В холодную воду поместить мясо и довести до кипения. Добавить соль, лавровый лист и душистый перец. Варить около 1.5 часов на медленном огне, постоянно снимая пену.

Шаг 4

4. Луковицу очистить и мелко нарезать. Морковь вымыть, почистить и порезать средними кусочками (можно натереть на терке).

4. Луковицу очистить и мелко нарезать. Морковь вымыть, почистить и порезать средними кусочками (можно натереть на терке).

Шаг 5

5. На сковороде хорошо разогреть растительное масло. Отправить туда лук и жарить 3-5 минут. Затем добавить морковь и жарить еще минут 5.

5. На сковороде хорошо разогреть растительное масло. Отправить туда лук и жарить 3-5 минут. Затем добавить морковь и жарить еще минут 5.

Шаг 6

6. Пока жарятся овощи, отправить в бульон рис и варить до готовности.

6. Пока жарятся овощи, отправить в бульон рис и варить до готовности.

Шаг 7

7. Когда рис сварится, отправить в кастрюлю овощи и варить около 3 минут. Добавить свежую зелень, снять с огня и накрыть крышкой. Дать ему постоять 2-3 минуты. Рисовый суп с мясом в домашних условиях готов и его можно подавать к столу. К нему можно приготовить домашние сухарики.

7. Когда рис сварится, отправить в кастрюлю овощи и варить около 3 минут. Добавить свежую зелень, снять с огня и накрыть крышкой. Дать ему постоять 2-3 минуты. Рисовый суп с мясом в домашних условиях готов и его можно подавать к столу. К нему можно приготовить домашние сухарики.

Видео рецепт "Рисовый суп с мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Рисовый суп с мясом

Оценить рецепт

4.7 40

Владимир Иванович

27.02.2021 09:06

Наварил кастрюлю супа рисового с мясом.Бесподобно вкусно и очень насыщенный получился-добавил зелени.Класс.

Стефа

03.03.2020 16:30

Вкусно и полезно, даже дети ели!

Похожие рецепты

Рисовый суп с курицей

Куриный бульон Картошка Куриное филе Морковь Лук Рис Растительное масло Зелень Соль

Обед - дело ответственное! Нужно накормить и всем угодить. Приготовьте нежный рисовый суп с куриным мясом и овощами и будьте уверены, что он всем непременно понравится. Аппетитный и сытный, пробуем!

1 ч.

4.3

133

Гороховый суп с мясом

Горох Мясо Куркума Картошка Морковь Лук репчатый Соль Черный перец молотый Лавровый лист

Гороховый суп и так вкусен, без всяких добавок. А теперь представьте, если все-таки туда добавить немного мяса. Еще лучше, не так ли? :) Что ж, тогда готовим гороховый суп с мясом по моему рецепту!

1 ч. 30 мин

4.5

–

Суп с мясом и картошкой

Зеленый горошек Лук Морковь Картофель Чеснок Сухие травы Куриные окорочка Сельдерей Лавровый лист Черный перец горошком Соль, специи

Терпкий и ароматный мясной бульон по-настоящему согревает изнутри. Для тех, кому захотелось порадовать себя и свой желудок, - простой рецепт супа с мясом и картошкой с фото!

2 ч.

4.6

61

Томатный суп с мясом

Филе баранины Чеснок Растительное или оливковое масло Картошка Красный сладкий перец Помидоры Базилик Соль Красный молотый перец

Предлагаю обалденный рецепт томатного супа с мясом, который готовится на баранине (но можно и на другом мясе), а в конце приобретает вид супа-пюре. Оригинальный суп, мои всегда остаются в восторге.

2 ч.

3.1

–

Фасолевый суп с мясом

Белая фасоль Чеснок Морковь Сельдерей Соль Луковица Черный молотый перец Лавровый лист Говяжья косточка с мясом

Фасолевый суп с мясом – сытное, питательное первое блюдо. Рецепт фасолевого супа можно встретить в меню практически любого народа мира. Делюсь своим вариантом приготовления!

3 ч.

4.2

–

Суп с мясом в мультиварке

Мясо Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Рис Специи и приправы

Если вам никогда не приходилось варить супы в мультиварке - попробуйте, ведь это проще простого! Суп готовится из мяса и целого набора овощей и ароматных приправ и специй. Очень хороший результат!

1 ч.

4.2

–

Летний суп с мясом

Мясо Сельдерей Горошек Кукуруза Стручковая фасоль Картофель Морковь Кабачок Помидор Соль Луковица Перец Специи и травы

Любителям первых блюд предлагаю простой рецепт летнего супа с мясом. Наваристый бульон с разнообразными овощными нотками вкуса - отличный вариант для семейного обеда.

2 ч.

4.0

61

Суп с мясом и грибами

Вода Свинина Шампиньоны Перловая крупа Масло растительное Картофель Лук Морковь Соль, перец, зелень

Аппетитная свинина, ароматные грибы – великолепное сочетание для сытного и вкусного супа. Приготовил недавно на обед – пришлось каждому наливать добавку. Выкладываю рецепт.

2 ч.

5.0

–

Рисовый суп с говядиной

Вода Говядина Рис Масло растительное Чеснок Лук репчатый Помидоры Лавровый лист Специи

Готовим вкусный обед! Например, сварим простой рисовый суп с говядиной. Ингредиенты используются самые простые: говядина, рис, томаты и репчатый лук. Суп получается наваристым, ароматным и сытным!

2 ч.

4.3

126

×