Супы, рецепты первых блюд - рецепты с фото на Повар.ру (5360 рецептов супов)

Щавель Масло растительное Морковь Яйца куриные Лук репчатый

Сегодня вы узнаете, как приготовить щавелевый суп без картошки. Этот овощ хоть и хорош, но любят его не все. Мы попытаемся приготовить такой суп из щавеля, чтобы не ощущалось нехватки ингредиентов!

1 ч.

–

3.9

109

Щавелевый суп для детей

Сметана Щавель Масло сливочное Лук репчатый Картофель Яйцо вкрутую

Чтобы меню ребенка было полноценным, необходимо готовить разнообразные блюда. И, конечно, когда наступает сезон зелени, нужно этим пользоваться. Вот, как приготовить щавелевый суп для детей.

1 ч.

–

4.8

168

Диетический луковый суп

Цветная капуста Оливковое масло Коричневый неочищенный рис Лук Капуста белокочанная Специи, соль

Рецепт этого блюда кардинально отличается от всем известного классического лукового супа. В нем нет калорийных гренок с сыром и сливочного масла, ведь он необходим тем, кто хочет похудеть.

1 ч.

–

4.7

–

Уха из пикши

Вода Оливковое масло Чеснок Сливочное масло Соль Пикша филе Лук-порей Сельдерей Репчатый лук Репа Морковь Тимьян веточками Лавровый лист Зелень

Встречается так много рыбы, о которой я вообще не слышала. Думаю, что если мне на выбор положить несколько подобных видов, я их даже с первого раза и не отличу. Я точно не спец в рыбных блюдах.

1 ч.

–

3.2

–

Юшка картофельная

Сливки Сливочное масло Зеленый горошек Картофель Морковь Лук Яйцо Зелень

Традиционно считается, что юшка - это национальное украинское блюдо. Юшка - это всякий навар, будь то рыбный или овощной. Готовится такой суп разными способами, и я предлагаю один из них.

1 ч.

–

5.0

102

Суп с фасолью и щавелем

Бульон Картофель Фасоль консервированная Зелень Щавель Лук Морковь Помидоры Специи Масло растительное

Перед вами классический рецепт приготовления супа с фасолью и щавелем. По крайней мере моя бабушка его готовила именно так, а потом мама, а теперь и я. Вкусный, сытный и наваристый суп, попробуйте!

1 ч.

–

4.3

60

Cырный суп со свининой

Филе свинины Сыр плавленый Грибы сушеные Картофель Лук Морковь Цветная капуста Специи

Расскажу вам сегодня, как приготовить сырный суп со свининой. Получается сытное и неимоверно вкусное первое блюдо, которое вам обязательно понравится. Сыр придает блюду нежную и бархатистую текстуру!

1 ч.

–

4.7

102

Холодный суп на кефире

Кефир Вода Соль Картофель Огурец Яйца Специи Сарделька

Порадуйте себя и своих домочадцев ароматным и вкусным супчиком, который охладит в жару, придаст сил и энергии, при этом не заставив вас долго пребывать на кухне. Перед вами рецепт супа на кефире.

2 ч.

–

4.2

–

Суп со сморчками в мультиварке

Вода Грибы Сметана Буженина Кукурузная крупа Картошка Лук Специи, зелень

Настал грибной сезон, пора разнообразить меню вкусными грибными блюдами! Вместо привычных шампиньонов попробуйте сморчки, очень вкусные грибы, готовьте суп со сморчками в мультиварке по этому рецепту.

1 ч.

–

5.0

–

Суп из белой спаржи

Бульон Белая спаржа Сливки Сливочное масло Соль Луковица Перец

Если вам по вкусу легкие, овощные первые блюда, тогда рекомендую обратить внимание на этот простой рецепт супа из белой спаржи. Нежный и очень аппетитный - прекрасный вариант для детей и взрослых.

1 ч.

–

4.6

–

Щавелевый суп с тушенкой

Тушенка Щавель Соль Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый

Очень быстрый способ приготовления супа из щавеля. Когда нет времени, а блюдо должно быть сытным и с мясом, вас выручит этот простой рецепт. Суп получится наваристым, настоящее мужское блюдо!

40 мин

–

4.4

98

Щавелевый суп с курицей

Щавель Рис Зеленый лук Растительное масло Соль Куриные ножки Яйцо Картофель Перец черный молотый

Щавелевый суп - это всегда вкусно, с какими бы ингредиентами вы его ни приготовили. Легкий куриный бульон, а щавель придаст супу легкую кислинку - у вас еще не потекли слюнки? Тогда готовим!

1 ч.

–

4.7

126

Щавелевый суп постный

Консервированная смесь щавеля, петрушки, укропа и лука Корень сельдерея Растительное масло Соль Картофель Морковь Репчатый лук Зеленая часть порея

Рецепт супа очень простой, продукты для его приготовления есть в каждом доме. Он хорош как в холодном, так и в горячем виде. Суп получается вкусный и легкий, да и готовится довольно быстро.

30 мин

–

5.0

–

Суп из осьминога

Нут Осьминоги маленькие Помидоры Лук-шалот Сельдерей Морковь Специи Масло оливковое Соль и перец

Если вы любите морепродукты, попробуйте приготовить наваристый крем-суп из осьминогов и нута. По консистенции суп напоминает густую кашу, что делает его невероятно насыщенным и питательным.

12 ч.

–

5.0

–

Суп из кабачков и брокколи

Соль Кабачок Брокколи Лук-порей Перец

Любителям легкий овощных первых блюд рекомендую попробовать приготовить суп из кабачков и брокколи в домашних условиях. Он очень нежный, аппетитный и совсем несложный.

25 мин

–

5.0

27

Зеленый борщ без щавеля

Укроп Морковь Кабачки Сельдерей Лимон Яйца вареные Лук-порей Крапива Капуста пекинская Лук красный Свекла молодая

У кого вдруг не оказалось дома щавеля, но куча другой зелени, тот оценит мой рецепт приготовления зеленого борща без щавеля! Сытное и вкусное блюдо для ценителей летних легких и сытных супов!

1 ч.

–

3.0

–

Постный грибной суп из сушеных грибов

Грибы сушеные Масло растительное Картофель Лук Морковь Перец болгарский Соль Лавровый лист

Тот, кто говорит вам, что из постных продуктов нельзя приготовить хороший, наваристый и ароматный суп, неправы. Я расскажу, как приготовить постный грибной суп из сушеных грибов, вкусный и сытный!

1 ч.

–

4.7

121

Борщ на кефире

Кефир Вода Зеленый лук Соль Свекла Яйцо

Борщ на кефире - традиционное литовское первое блюдо. Рецептов приготовления его достаточно много. В него кладут огурцы, редис, лимон, но главными ингредиентами все же остаются кефир и вареная свекла.

1 ч.

–

4.8

43

Суп-пюре из брокколи с креветками

Вода Молоко Чеснок Креветки Брокколи Лук зеленый Лук репчатый Специи

Такой суп-пюре очень понравится любителям морепродуктов, а также тем, кто любит необычные блюда. Готовится очень просто и довольно-таки быстро, что особо ценно в условиях дефицита времени. Рекомендую!

45 мин

–

5.0

–

Борщ с капустой и щавелем

Вода Картофель Ребра свиные Морковь Капуста квашенная Лук Сало Щавель консервированный Соль Яйцо вареное

Поделюсь простым рецептом борща с капустой и щавелем. Получается вкусное и очень сытное блюдо. Блюдо это из традиционной украинской кухни, и мне оно очень нравится. Попробуйте и вы, готовить просто!

1 ч.

–

4.4

157

Грибной борщ

Капуста белокочанная Грибы сушеные Растительное масло Томатная паста Уксус Соль Картофель Свекла Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Сахар

Борщ - одно из самых популярных первых блюд. А если сварить его с сушеными грибами, получится он невероятно ароматным, вкусным и сытным, несмотря на то, что варить его будем без мяса. Готовим!

1 ч. 30 мин

–

4.6

103

Грибной крем-суп из замороженных грибов

Грибы замороженные Сливки Шпинат Сливочное масло Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Суп из замороженных грибов получается ничуть не хуже, чем из свежих. Поэтому обязательно осенью запасайтесь ароматными лесными грибами, а в несезон сварим отличный крем-суп по этому простому рецепту.

1 ч.

–

3.7

–

Диетический грибной крем-суп

Шампиньоны Бульон Кокосовое молоко Сметана Имбирь молотый Тимьян Масло сливочное Чеснок Соль Лук

Расскажу вам сегодня, как приготовить диетический грибной крем-суп в домашних условиях. Все очень просто: немного грибов, сметаны лука, заливаем бульоном - и суп готов! Попробуйте, вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Грибовница из сушеных грибов

Бульон куриный Грибы сушеные Перловая крупа Лук Морковь Специи

Делюсь с вами классическим рецептом грибовницы из сушеных грибов. В домашних условиях приготовить такой суп довольно легко. Он получится очень сытным, наваристым и ароматным. Рекомендую попробовать!

3 ч.

–

4.0

149

Крем-суп из свеклы

Уксус Сахар тростниковый Вустерский соус Растительное масло Лимонный сок Свекла Картофель Сельдерей Репчатый лук Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Я продолжаю варить мои любимые лёгкие супчики. На этот раз прочтите о том, как приготовить крем-суп из свеклы. Такой сливочный, мягкий, полезный и быстрый. Знакомьтесь с рецептом!

2 ч.

–

2.7

66

Грибной суп без картофеля

Грибы Куриное филе Лапша яичная Растительное масло Зелень свежая Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусный и ароматный грибной суп совсем не обязательно варить с картофелем. А чтобы суп не был жидким, мы добавим к нему лапшу. Будет вкусно и сытно. Быстрый рецепт этого супа вам точно понравится!

40 мин

–

3.5

154

Борщ из щавеля консервированного

Бульон Щавель Картофель молодой Лук репчатый Морковь Яйцо сваренное вкрутую

Растение под названием щавель содержит много клетчатки, витаминов и минералов. В консервированном виде польза этого продукта сохраняется. Я расскажу, как приготовить борщ из щавеля консервированного.

1 ч.

–

5.0

49

Вкусный борщ со щавелем

Мясо говядины Щавель Растительное масло Лук Морковь Картофель Яйцо

Свежая зелень очень полезна для здоровья. Сегодня вы узнаете, как приготовить вкусный борщ со щавелем. Это растение удовлетворит потребность организма в витаминах и придаст вам сил.

1 ч.

–

4.8

–

Cуп со сморчками и картофелем

Сморчки Пшено Картофель Зелень Соль Репчатый лук

Всегда пользуйтесь возможностью и готовьте блюда из сезонных продуктов. Потому что это выгодно и можно запастись ими "на потом". Особенно это касается свежих грибов прямиком из леса.

2 ч. 20 мин

–

5.0

52

Постный грибной суп в мультиварке

Грибы Чечевица Растительное масло Картофель Луковица Морковь Соль Специи

На обед для всей семьи хочу порекомендовать простенький, но весьма аппетитный вариант, как приготовить постный грибной суп в мультиварке с картофелем и чечевицей.

1 ч.

–

5.0

114

Суп со сморчками

Брокколи Вода Сморчки Йогурт Оливковое масло Лук-порей Зелень Соль, перец, специи Соевый соус Сметана обезжиренная

Признаться, грибы я люблю больше мяса. Причем в любом виде. Хоть вареные, хоть маринованные, хоть жареные. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить суп со сморчками. Очень изысканное блюдо!

2 ч.

–

5.0

65

Куриный суп без зажарки

Вода Грудка куриная Морковь Макароны Картофель Лук Зелень Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Куриный суп без зажарки - одно из моих любимых первых блюд. Он всегда получается вкусным, наваристым и практически диетическим (так как не содержит масла). Придется он по вкусу и взрослым, и малышам.

30 мин

–

3.9

108

Борщ зеленый со щавелем

Щавель Зелень укропа, петрушки, лука Масло растительное Томатная паста Мука пшеничная Соль Картофель Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Яйцо вареное

Весна — самое время для того, чтобы приготовить этот умопомрачительно вкусный борщ. Готовить будем с томатом, ведь это же борщ, а зеленый он потому, что в нем много зелени: щавеля, укропа, петрушки.

45 мин

–

4.1

–

Лапша с белыми грибами

Вода Белые грибы Лапша Картофель Морковь Зелень Соль Репчатый лук

Самое простое горячее блюдо, которое можно приготовить — это отварные макаронные изделия. А ведь можно добавить к ним подходящий соус и поджарить или потушить, например, овощей с приправами.

30 мин

–

3.6

84

Вкуснейший суп из щавеля

Вода Свиные ребра Щавель Сливочное масло Картофель Морковь Сметана Яйцо Петрушка Корень петрушки Соль Репчатый лук Черный молотый перец Лавровый лист Корень пастернака

Помню, как в детстве мама варила щавелевый суп. Ведь тогда в саду было много зелени, и я бы даже сказала, что её некуда было девать. Использовали тогда её во многих блюдах: сладких и несладких.

3 ч.

–

4.2

167