Супы, рецепты первых блюд - рецепты с фото на Повар.ру (5366 рецептов супов)

Чечевичный суп с мясом

Шеи индейки Чечевица коричневая Масло растительное Лук Морковь Перец сладкий Сельдерей Картофель Соль Перец

Чечевичный суп с мясом — полноценное сытное обеденное блюдо, богатое белками. Берите на заметку мой простой рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Крем-суп из тыквы с беконом

Тыква Сливки Бекон Чеснок Лук Тимьян Острый перец в хлопьях Соль Черный перец

Осенью супы из тыквы в фаворитах! Предлагаю еще один вариант крем-супа из тыквы с беконом. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Суп с фасолью и свеклой

Вода Фасоль консервированная Картофель Свекла Морковь Лук репчатый Растительное масло Томатная паста Черный перец Зелень Соль

Сварите постный суп с фасолью и свеклой, получится сытное и полезное горячее блюдо для всей семьи. Фасоль возьмите консервированную, с ней суп будет готов через 20 минут.

35 мин

–

5.0

129

Кето-суп из брокколи

Брокколи Вода или бульон Сливки 20% Лук репчатый Сыр твердый Масло оливковое Чеснок Морковь Соль Перец

Если вы придерживаетесь кето-диеты, тогда этот вкусный и полезный низкоуглеводный суп из брокколи для вас. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

172

Щавелевый суп с кабачками

Бульон куриный Щавель Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Кабачок Яйцо куриное Перец черный молотый Соль

Щавелевый суп с кабачками – блюдо, которое прекрасно подойдёт для тех, кто придерживается диеты и любит низкокалорийную еду. Аромат и вкус солнечного лета в одной тарелке понравится вашим домашним.

40 мин

–

5.0

72

Суп с сельдереем и зеленым перцем

Вода горячая Сельдерей Укроп Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Перец черный молотый Приправа овощная

Ароматный овощной суп понравится тем, кто придерживается любой диеты. Он абсолютно не калориен, но при этом чрезвычайно вкусен! По желанию вы можете добавить и другие овощи: помидоры, зеленую фасоль.

25 мин

–

5.0

28

Суп из виноградных листьев

Пшено Соль Листья виноградные Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Очень вкусное и ароматное первое блюдо можно сделать с добавлением квашеных виноградных листьев. Обязательно добавляйте при варке рис или пшено, чтобы суп получился не только вкусным, но и сытным!

25 мин

–

5.0

103

Куриный суп с цукини

Вода Курица Лапша Растительное масло Чеснок Цукини Помидор Лук Морковь Картофель Перец горошком Соль Специи Зелень

Очень вкусное и легкое первое блюдо, которое подойдет для любого стола. Приготовить куриный суп с цукини можно на основе любых частей курицы.

1 ч.

–

5.0

118

Суп-пюре из спаржи и брокколи

Вода Брокколи Спаржа Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Соль Перец Картофель Овощная приправа

Очень вкусный, малокалорийный и полезный суп из брокколи со спаржей идеально подходит для правильного и вегетарианского питания. При всех своих плюсах он еще просто и быстро готовится.

30 мин

–

5.0

40

Суп-пюре из кабачков и авокадо

Вода или бульон Сливочное масло Кабачки Авокадо Лук Морковь Перец Соль

Сегодня готовим суп-пюре из кабачков и авокадо — сытный, аппетитный и питательный, с шелковистой структурой. Если вы придерживаетесь правильного питания, такой рецепт вам понравится однозначно!

50 мин

–

5.0

163

Чечевичный суп с кинзой

Вода Помидоры Чечевица красная Кинза Сок лимона Масло растительное Чеснок Паприка Черный молотый перец Перец чили молотый Лук репчатый Морковь Соль

Предлагаю попробовать овощной суп из чечевицы со свежей кинзой. Приготовление не займет у вас много времени и сил, но получается очень вкусно! Кинза и чечевица прекрасно сочетаются вместе.

45 мин

–

5.0

65

Фасолевый суп с кинзой

Вода Фасоль консервированная Кинза Масло растительное Чеснок Перец Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль

Вкусный, достаточно сытный и в меру калорийный суп, который оценят вегетарианцы и постящиеся. Готовится суп достаточно просто и быстро.

30 мин

–

5.0

57

Суп из сельдерея в мультиварке

Капуста Томатный сок Чеснок Стебель сельдерея Болгарский перец Лук Морковь Лавровый лист Специи Соль

Очень вкусное и питательное первое блюдо для всей семьи. Можно приготовить суп из сельдерея в мультиварке и на воде, и на любом мясном бульоне.

1 ч.

–

5.0

28

Уха из карпа с пшеном

Карп Помидоры черри Пшено Петрушка Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Вкусная и сытная уха из карпа понравится по вкусу и взрослым, и детям. Если вы любите более яркие вкусы, то при варке добавьте стручок острого перца и протомите его в бульоне 5 минут, потом удалите.

30 мин

–

5.0

113

Грузинский суп из фасоли с овощами

Вода Томаты Фасоль Рис Кинза Петрушка Аджика Чеснок Лук репчатый Сельдерей Морковь Соль Лавровый лист

Делюсь рецептом овощного супа с фасолью в духе грузинской кухни. Готовится суп просто, но получается не только вкусным, но и очень сытным благодаря фасоли. Подойдет для постного меню.

2 ч.

–

5.0

102

Армянский суп с чечевицей

Бульон куриный Чечевица красная Грецкие орехи Подсолнечное масло Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Чернослив Соль Перец черный молотый

Армянский суп из чечевицы "Воспи апур" с черносливом и грецкими орехами — вкусное, наваристое, сытное и ароматное первое блюдо. Это один из самых любимых домашних супов у народов Закавказья.

40 мин

–

5.0

202

Суп-пюре из свеклы и сельдерея

Бульон куриный Свекла Сельдерей Сливки 15-20% Морковь Лук репчатый Подсолнечное масло Чеснок Соль

Суп-пюре из свеклы и сельдерея — овощная находка для поклонников витаминных блюд. Нежный, яркий, ароматный и вкусный суп для тех, кто соблюдает диету, а также любителей низкокалорийного питания.

40 мин

–

5.0

–

Суп "Лау"

Бульон куриный Свинина Рисовая лапша Соевый соус Растительное масло Чесночный порошок Сахар Базилик сушеный Соль Перец черный молотый

Суп «Лау» — традиционное блюдо вьетнамской кухни для тех, кто любит экспериментировать. Вкусное первое блюдо, которое обычно готовится самими посетителями кафе и ресторанов, прямо за столом.

40 мин

–

5.0

182

Суп из нута с копченостями

Нут консервированный Томатная паста Оливковое масло Паприка копченая Копченое куриное бедро Копченая колбаска Картофель Лук Морковь Тимьян Лавровый лист Соль Перец

Ароматный и наваристый суп из бобовых особенно хорош с копченостями! Предлагаю сварить суп с консервированным нутом, это не займет много времени и будет очень вкусно!

35 мин

–

5.0

–

Суп из сельдерея

Вода Капуста Стебель сельдерея Фасоль стручковая Растительное масло Чеснок Помидоры Морковь Лук Болгарский перец Соль Специи

Сегодня расскажу, как приготовить суп из сельдерея. Суп по этому рецепту получается не только очень вкусный, но и полезный, а готовится несложно. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.6

63

Суп с брюссельской капустой и брокколи

Бульон куриный Брокколи Брюссельская капуста Помидор Морковь Лук репчатый Зеленый горошек Фарфалле Подсолнечное масло Соль Перец черный молотый

Суп с брюссельской капустой и брокколи — прекрасное первое блюдо. Питательное, диетическое, ароматное, полезное для взрослых и детей. Кроме того, это кладезь витаминов и полезных веществ.

40 мин

–

5.0

66

Щи с яблоками

Вода Мясо на косточке Сок томатный Капуста Растительное масло Чеснок Лук Морковь Картофель Яблоко Лавровый лист Перец горошком Соль Специи

У этих щей очень насыщенный вкус, который никого не оставит равнодушным. Бульон можно взять любой мясной или овощной, у меня на гусином бульоне.

2 ч.

–

5.0

91

Суп с чечевицей и морковью

Бульон куриный Чечевица Подсолнечное масло Морковь Лук репчатый Картофель Соль Перец черный молотый

Суп с чечевицей и морковью — это популярное и вкусное первое блюдо. Для его приготовления потребуется минимум времени и простые ингредиенты. Суп получается низкокалорийным, полезным и пикантным.

40 мин

–

5.0

145

Холодный борщ из маринованной свеклы с колбасой

Вода минеральная Колбаса вареная Сметана Уксус 6% Петрушка или укроп Свекла отварная Картофель отварной Яйцо куриное отварное Огурец свежий Соль

Очень вкусный и красочный холодный борщ идеален в летнее время, когда так хочется отведать чего-нибудь охлаждающего! Только заранее замаринуйте свеклу, чтобы в блюде чувствовалась небольшая кислинка.

30 мин

–

5.0

82

Редька с молоком

Молоко Редька Соль

Такое необычное блюдо повышает аппетит, способствует улучшению пищеварения и подается в холодном виде. Молоко разогревать не нужно, но можно заменить соль сахаром или цветочным медом, сухофруктами.

10 мин

–

5.0

58

Суп с горохом и гречкой

Вода Картофель Горох колотый Гречка Лук репчатый Чеснок Петрушка Приправа овощная Соль Перец Морковь Лавровый лист

Очень сытное, достаточно калорийное первое блюдо, приготовленное без мяса и растительных жиров. Отличный суп для всех веганов и постящихся.

50 мин

–

5.0

58

Постный суп из зеленой чечевицы

Зеленая чечевица Подсолнечное масло Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Соль Перец черный молотый

Постный суп из зелёной чечевицы — вкусное, полноценное первое блюдо, которое насытит организм в период поста и не только. А ещё он прекрасно подойдёт для тех, кто по совету врача соблюдает диету.

1 ч.

–

5.0

138

Суп из чечевицы с фаршем

Бульон куриный Фарш мясной Чечевица Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Сытный суп с чечевицей и фаршем — это незаменимое блюдо для семейного обеда. Сваренный на основе красной чечевицы он не только вкусный, но ещё обладает полезными свойствами, нужными нашему организму.

40 мин

–

5.0

201

Щи с солеными огурцами и свежей капустой

Вода Капуста Растительное масло Чеснок Сахар Огурец соленый Картофель Помидоры Болгарский перец Морковь Лук Лавровый лист Зелень Соль Специи

Вариантов этого блюда достаточно много и каждая хозяйка готовит его по-разному. Сегодня хочу предложить приготовить щи с солеными огурцами и свежей капустой.

1 ч.

–

5.0

58

Азербайджанский суп из чечевицы

Овощной бульон Помидоры в собственном соку Чечевица Рис пропаренный Зира Мята сушеная Соль Черный молотый перец Лимонный сок Лук репчатый

Готовим азербайджанский суп-пюре из красной чечевицы. Он получается густым, согревающим, хорошо насыщает. Готовится просто и быстро, из доступных продуктов. Прекрасно подойдет для повседневного меню.

45 мин

–

5.0

–

Суп из маша и чечевицы

Вода Маш Красная чечевица Лук сушеный Укроп Чеснок Паприка Стебель сельдерея Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт овощного супа с машем и красной чечевицей. Он получается густым, сытным и очень вкусным. Бобовые богаты белком, поэтому хорошо насыщают и прекрасно подходят для постного меню.

5 ч.

–

5.0

159

Суп из коричневой чечевицы

Вода Чечевица коричневая Томатная паста Сушеная зелень для супа Петрушка Масло растительное Чеснок Красный лук Стебель сельдерея Морковь Картофель Соль Черный молотый перец

Рецепт простого овощного супа из коричневой чечевицы. Он получается густым, согревающим, хорошо насыщает. Подойдет для постного меню. Готовится достаточно быстро, поэтому идеально подойдет для обеда.

40 мин

–

5.0

–

Суп из персидской чечевицы

Вода горячая Чечевица красная Масло растительное Петрушка Соль Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый

Вкусный суп из персидской чечевицы идеально подойдет на обед даже в дни Поста. В другие дни подавайте его со сметаной или чесночным майонезом. По желанию можно даже спрессовать зубчик чеснока в суп.

30 мин

–

5.0

159

Окрошка на розовом квасе

Квас розовый Вареное куриное филе Укроп Лук зеленый Картофель Огурцы Редиска Соль Сметана

Предлагаю один из вариантов приготовления окрошки. Главная особенность в том, что окрошка делается на овсяном квасе с базиликом.

1 ч.

–

5.0

–

Гороховый суп с нутом и копченостями

Вода Рёбрышки копчёные Нут Растительное масло Чеснок Лук Морковь Картофель Помидор Соль

Нут и копчености — идеальное сочетание. Хочу предложить рецепт супа, который ваши близкие оценят по достоинству.

1 ч.

–

5.0

–

Суп "Невесты" из чечевицы

Вода Чечевица красная Булгур Вяленые томаты Томатная паста Масло растительное Чеснок Паприка Мята сушеная Сахар Острый молотый перец Куркума Соль Тимьян Кумин Красный лук Лимон

Суп "Невесты" — традиционное блюдо из турецкой кухни. Он готовится на основе красной чечевицы и булгура. Такое сочетание делает суп густым и сытным.

1 ч.

–

5.0

68