Диетический суп с перловкой

Диетический суп с перловкой — это вкусное и легкое блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Перловая крупа 100 Грамм
Картофель 1 Штука
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Горох 100 Грамм
Зелень 1 Пучок
Соль 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

130 ккал

Калорийность

5 г

Белки

1 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Перловую крупу хорошо промойте 4-5 раз. В кастрюлю налейте воду, отправьте ее на огонь и доведите до кипения. В кипящую воду выложите перловку и варите ее 40-45 минут.

Шаг 3

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Морковь хорошо помойте под проточной водой и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте овощи к перловке и варите 10-15 минут.