Рисовый диетический суп

Приготовить рисовый диетический суп очень просто. Рецепт простой и не отнимет много времени. Подавать такой суп можно не только на обед или ужин, но и на завтрак. Просто, быстро, полезно и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 50 Грамм
Бульон 2-2,5 Литра
или вода
Морковь 1 Штука
Лук 1 Штука
Картофель 3-4 Штук
Помидор 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Лавровый лист 2 Штуки
Соль По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций

Калорийность

72 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель нарежьте кубиками и переложите в кастрюлю.

Шаг 3

Добавьте тертую морковь, нарезанный мелкими кубиками лук и промытый рис.

Шаг 4

Налейте бульон или воду. Посолите, добавьте лавровый лист и варите до полной готовности всех ингредиентов.

Шаг 5

За пару минут до готовности добавьте рубленую зелень, измельченный чеснок и мякоть томатов. Я просто разрезаю помидор пополам и тру на терке (шкурку убираем).