1 ч.

Постный суп из маша

Предлагаю вам попробовать постный супчик из маша. Густой, наваристый и очень вкусный! Во время поста особенно актуальны питательные блюда без мяса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Помидоры 2 штуки
Чеснок 1-2 зубчиков
Маш 100 грамм
Соль По вкусу
Лук репчатый 1/2 штуки
Черный молотый перец По вкусу
Стебель сельдерея 1 штука
Вода 1,2 литра
Лавровый лист 1 штука

Калорийность

77 ккал

Калорийность

1 г

Белки

3 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Маш заранее замочите в воде минимум на ночь, затем промойте и переберите. Залейте чистой водой, доведите до кипения и варите 10 минут в подсоленной воде.

Шаг 3

В сковороде обжарьте тонко нарезанный лук, сельдерей и морковь до золотистого цвета.

Шаг 4

Добавьте овощную зажарку в кастрюлю, варите еще 5 минут.

Шаг 5

В это время очистите картофель от кожуры и нарежьте его кубиками. Добавьте в кастрюлю вместе с лавровым листом. Подсолите и поперчите суп по вкусу и варите еще 15 минут на среднем огне.

Шаг 6

Добавьте порезанные кубиками помидоры и пропущенный через пресс чеснок. Варите суп 10 минут.

Шаг 7

Постный суп из маша готов, приятного вам аппетита! Подавайте его с соевой сметаной или постным майонезом.

Видео рецепт "Постный суп из маша"

Оценить рецепт

4.5 15

Похожие рецепты

Суп из маша с яблоком

Вода Яблоко Морковь Маш Лук репчатый Лимонный сок Петрушка Карри Соль

Делюсь рецептом супа из маша — бобов мунг дал с яблоком. Сочетание необычное, но очень вкусное! Суп получается пряным и ароматным. Берите на заметку интересный рецепт!

1 ч.

–

4.1

Суп с машем

Кролик Маш Кинза Лапша Морковь Лук репчатый Картофель Масло растительное, кориандр, соль, перец

Суп с машем получается очень вкусным и сытным. Им легко можно накормить всю семью. Его можно считать довольно диетическим, так как в нем содержится пониженное количество жиров. Готовим?

2 ч.

–

5.0

–

Суп из маша и риса

Вода Цветная капуста Маш Рис Сельдерей сушеный Морковь Картофель Соль Карри

Предлагаю приготовить простой овощной супчик на основе маша и риса. По ингредиентам блюдо идеально сбалансированно, поэтому суп получается легким, но хорошо насыщающим.

3 ч.

–

3.3

–

Суп с говядиной и машем

Вода Говядина Маш Растительное масло Картофель Лук Морковь Помидор Зелень Соль Специи Лавровый лист Перец горошком

Вкусное и сытное первое блюдо, которое разнообразит любой рацион. Овощи можно использовать любые по вкусу, каждый раз получая новый и интересный вкус.

2 ч.

–

4.5

169

Суп с лапшой и машем

Баранина Лапша Масло сливочное Маш Чеснок Лук Картофель Морковь Томаты Перец сладкий Перец красный сушеный Соль Барбарис Зира Зелень

Сытный и очень вкусный супчик. Такой понравится всем без исключения, потому как он наваристый и питательный. Попробуйте и вы сделать такой. Рассказываю, как приготовить суп с лапшой и машем.

1 ч.

–

5.0

–

Постный суп в мультиварке

Вода Маш Масло растительное Соль Лук репчатый Морковь Кабачок Картофель Перец черный молотый Смесь прованских трав

Тем, кто постится, необходимо поддерживать свой организм, включая в рацион блюда из бобовых культур. Именно вот такой суп пополнит запас жизненных сил и даст вам дополнительную энергию. Будет вкусно!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Шурпа-маш

Вода Баранина Маш Рис Томатное пюре Зелень Масло растительное Лук Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Шурпа-маш — вкусный и сытный суп с машем и рисом на мясном бульоне из туркменской кухни. Готовится блюдо на баранине и получается очень сытным. Оно может быть и супом, и вторым блюдом.

1 ч. 30 мин

4.6

–

Русский постный суп

Грибы Чеснок Репчатый лук Картофель Основа петрушки Основа сельдерея Морковь Свежий укроп Лавровый лист Семена чёрного перца и гвоздики Соль Растительное масло Сметана

Рецепт приготовления блюда на Великий пост.

1 ч.

–

3.9

–