Постный суп на каждый день
Хороший и сытный суп у нас ассоциируется с наваристым мясным бульоном. Но это не всегда так. Есть не мало примеров, когда можно обойтись и одними овощами с крупой. Я расскажу вам о подобном рецепте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 1,5 литра
- Морковь 1 штука
- Репчатый лук 1 штука
- Картофель 3 штуки
- Рис 3-4 ст. ложек
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль 0,5 ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Зелень По вкусу
- Приправа По вкусу
Калорийность
153 ккал
Калорийность
2 г
Белки
8 г
Жиры
18 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Воду поставьте на огонь до закипания. А пока почистите, помойте и нарежьте морковку с луком.
Шаг 2
Обжарьте нарезанные овощи в масле в течение 2-х минут, помешивая.
Шаг 3
В кипящую воду добавьте зажарку, соль и приправы.
Шаг 4
Затем в суп добавьте промытый рис.
Шаг 5
Потом почистите, промойте и нарежьте картофель кубиками. Добавьте их в суп.
Шаг 6
Через 20 минут варки на среднем огне суп будет готов. Добавьте в него зелень и перец по вкусу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Постный суп на каждый день"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Постный суп с вермишелью
Вода
Картофель
Морковь
Лук
Вермишель
Масло растительное
Соль
Перец
Готовим простой и вкусный постный суп с вермишелью. Такой суп однозначно понравится деткам и взрослым, он очень вкусный и легкий, можно готовить с разными овощами.
Постные щи из свежей капусты
Вода
Капуста свежая
Картофель
Шампиньоны
Растительное масло
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Отличный суп для постный дней, подойдет и для сидящих на диете. Суп легкий, из доступных продуктов. Чтобы сделать его более сытным я добавила немного грибов.
Постный суп из зеленой чечевицы
Зеленая чечевица
Подсолнечное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Постный суп из зелёной чечевицы — вкусное, полноценное первое блюдо, которое насытит организм в период поста и не только. А ещё он прекрасно подойдёт для тех, кто по совету врача соблюдает диету.
Постный томатный суп
Вода
Томат
Картофель
Овощи
Лук
Булгур
Масло растительное
Специи
Соль
Перец
Предлагаю вам шикарный рецепт постного томатного супа. Это невероятно вкусно, ароматно, сытно и питательно! Подавать суп можно с хлебом и нарезанной ароматной зеленью. Получается очень вкусно!
Постный гороховый суп
Вода
Горох
Растительное масло
Картофель
Морковь
Лук
Соль, специи для мясных блюд
Укроп
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления супа из гороха, картофеля, моркови, лука и специй. Постный гороховый суп получается не менее вкусным, чем мясной. Убедитесь в этом сами!
Постный овощной суп
Чечевица
Растительное масло
Соевый соус
Лимонный сок
Чеснок сушеный
Картофель
Морковь
Сельдерей
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Данный суп является одним из моих самых любимых первых блюд. Он невероятно вкусный, имеет насыщенный аромат и сам по себе очень сытный. Собрал в себе всё, что надо для хорошего супа.
Постный гречневый суп
Вода
Гречка
Укроп
Картошка
Морковь
Лавровый лист
Масло растительное, специи
Легкий постный супчик вы сможете готовить хоть каждый день, ведь делается он быстро, но и съедается на ура! Показываю и рассказываю, как приготовить постный гречневый суп на скорую руку!
Постный суп из капусты
Вода
Томатная паста
Мука
Растительное масло
Сахар
Уксус
Имбирь
Тмин
Капуста
Соль, перец
Постный суп из капусты готовится очень просто и быстро. На его приготовление уйдет минут 40-45, основное время уйдет на то, чтобы сварилась капуста. Помимо белокочанной капусты, понадобятся специи.
Постный суп "Крчик"
Вода
Капуста
Булгур
Масло растительное
Петрушка
Томатный соус
Картофель
Лук
Курага
Перец красный
Традиционный армянский густой суп с квашеной капустой, картофелем и острым красным перцем придется как нельзя к стати в постный зимний день. Вкусно и сытно как в горячем, так и в холодном виде.
Щи постные
Капуста белокочанная
Тыква
Картошка
Кабачки
Морковь
Стебель сельдерея
Лук
Чили
Если кто еще не знает, то щи — это традиционный российский суп из капусты (свежей или квашеной). Настоящим щи нужно время, чтобы суп настоялся хорошенько. Расскажу, как приготовить щи постные.
Постный суп из сельдерея
Вода
Капуста
Сельдерей
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Картофель
Помидоры
Соль
Паприка
Итальянские травы
Перец черный молотый
Делюсь рецептом постного супа из сельдерея. Он получается легким, ароматным и очень вкусным. Стеблевой сельдерей придает супу пикантности, делая вкус более сложным.
Постный борщ
Растительное масло
Томатная паста
Капуста молодая
Картофель
Морковь
Свекла
Репчатый лук
Чеснок, соль, перец
Если вы решили соблюдать пост, это еще не повод отказываться от любимых блюд, например, борща. Постный борщ придётся по вкусу не только тем, кто соблюдает пост, но и вегетарианцам.