Постный суп из капусты
Постный суп из капусты готовится очень просто и быстро. На его приготовление уйдет минут 40-45, основное время уйдет на то, чтобы сварилась капуста. Помимо белокочанной капусты, понадобятся специи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 1/2 штуки
- Томатная паста 180 грамм
- Уксус 3 ст. ложки
- Сахар 3 ст. ложки
- Тмин 1 ч. ложка
- Имбирь 1 ч. ложка
- Соль, перец По вкусу
- Растительное масло 3-4 ст. ложек
- Мука 2/3 стакана
- Вода 10 стаканов
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Приготовьте все ингредиенты. С капусты оборвите верхние листья.
Шаг 2
2. Нашинкуйте капусту.
Шаг 3
3. В кастрюлю влейте растительное масло, прогрейте на среднем огне, затем в течение 5 минут, помешивая, обжаривайте капусту. Добавьте тертый тмин и имбирь, перемешайте. Всыпьте муку и влейте стакан воды.
Шаг 4
4. Перемешайте, накройте крышкой и тушите в течение получаса на средне-медленном огне, периодически помешивайте.
Шаг 5
5. Через полчаса добавьте томатную пасту или тертые томаты, оставшуюся воду, соль, сахар и уксус. Перемешайте. Повысьте температуру до средне-высокой.
Шаг 6
6. Прогрейте до кипения. Затем выключите огонь.
Шаг 7
7. Постный суп из капусты готов! Подавайте с любимым хлебом на обед. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Постный суп из капусты"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
Категории рецепта
Похожие рецепты
Русский постный суп
Грибы
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Чеснок
Основа петрушки
Основа сельдерея
Свежий укроп
Лавровый лист
Семена чёрного перца и гвоздики
Соль
Растительное масло
Сметана
Рецепт приготовления блюда на Великий пост.
Суп с капустой и колбаской чоризо
Куриный бульон
Колбаска чоризо
Капуста
Вермишель
Фасоль
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Картофель
Соль и перец
Рецепт приготовления португальского супа с колбаской чоризо и капустой, с добавлением вермишели и картофеля.
Суп с капустой кале и картофелем
Вода
Колбаса
Капуста кале
Чеснок
Красный винный уксус
Репчатый лук
Красный перец хлопьями
Картофель
Рецепт приготовления супа из капусты кале, лука, чеснока, картофеля и колбасы.
Постный пирог с капустой
Мука пшеничная
Капуста
Вода тёплая
Сахар
Масло подсолнечное
Оливковое масло
Дрожжи
Соль
Перец черный молотый
Постный пирог с капустой - настоящий праздник живота во время поста. Простой рецепт постного пирога с капустой не покажется слишком сложным даже начинающим кулинарам. Побалуйте себя во время поста! ;)
Постный суп из брокколи
Вода
Брокколи
Зелень укропа и петрушки
Растительное масло
Соль
Морковь
Лук
Стебель сельдерея
Картофель
Легкий, но весьма сытный постный суп из брокколи готовится очень быстро. Отличный вариант для постящихся и придерживающихся строгой овощной диеты.
Суп с капустой
Капуста
Картофель
Оливковое масло
Морковь
Зелень
Лук
Соль
Суп с капустой - легкое вегетарианское диетическое блюдо. Оно рекомендуется для детского питания, только специи тогда не добавляйте. А так - очень легкий и вкусный супчик домашнего приготовления.
Постный салат из капусты
Капуста
Оливковое масло
Укроп
Микрозелень
Уксус
Соль
Лук зеленый
Простой, быстрый в приготовлении и бюджетный салат из капусты можно подать даже в дни Поста. Заправляйте его качественным растительным маслом: оливковым, подсолнечным или подайте к столу без него.
Постный суп с фасолью
Масло растительное
Чеснок
Банка фасоли консервированной
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Другие овощи
Соль
Перец
Пряные травы
Свежая зелень
Думаю, этот рецепт приготовления постного супа с фасолью может пригодиться не только соблюдающим пост. В первую очередь - вниманию вегетарианцев, но и всех остальных милости просим за наш столик!:)
Постный салат с капустой
Капуста
Масло оливковое
Уксус яблочный
Укроп
Лук зеленый
Сахар
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом постного салата с капустой. Это салат из простых и доступных ингредиентов, который легко готовится и особенно будет актуален в зимнее время года. Он получается сочным, свежим и легким!
Постный суп с галушками
Мука белая пшеничная
Мука овсяная
Масло растительное
Крахмал кукурузный
Приправа "Вегета"
Картофель
Морковь
Перец сладкий болгарский
Лук
Помидоры черри
Лавровый лист
Петрушка
Соль
Перец
Простой и вкусный рецепт постного супа с галушками. Из простых продуктов, быстро и просто. Главное, готовьте с любовью!
Постный суп с клецками
Картофель
Мука пшеничная
Вода
Масло подсолнечное
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец
Приготовьте сытный и не тяжелый постный суп с клецками. Прекрасное вегетарианское блюдо к обеденному столу.
Постный суп с грибами
Вода
Грибы замороженные
Гречка
Петрушка сушеная измельченная
Чеснок сушеный молотый
Паприка молотая
Картошка
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Для тех, кто соблюдает пост хочу предложить рецепт постного супа с грибами. Готовится он быстро и просто. Это легкий домашний суп, который хорошо подойдет для повседневного меню.