45 мин

Povarfan

Суп с капустой и колбаской чоризо

Рецепт приготовления португальского супа с колбаской чоризо и капустой, с добавлением вермишели и картофеля.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль 100 грамм
Капуста 230 грамм
Картофель 2 штуки
Лук 1 штука
Чеснок 2-3 зубчиков
Вермишель 110 грамм
Оливковое масло 1 ст. ложка
Соль и перец - по вкусу
Куриный бульон 550 мл
Колбаска чоризо 230 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Мелко порезать капусту. Порезать лук и картофель, чоризо очистить от пленки и нарезать мелкими кусочками.

Шаг 2

2. Разогреть масло в кастрюле на среднем огне и жарить чоризо, лук и чеснок приблизительно 4 минуты. Часто помешивать во время приготовления, чтобы все ингредиенты равномерно приготовились. Когда ингредиенты будут готовы, не убирайте оливковое масло. Оно добавит вкуса.

Шаг 3

3. Вмешать оставшиеся ингредиенты, кроме вермишели и капусты, довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить на слабом огне 20 минут.

Шаг 4

4. Добавить капусту и вермишель и варить на слабом огне приблизительно 10 минут, пока овощи не станут мягкими.

Шаг 5

5. Подать на стол с хрустящим хлебом и маслом и насладиться ароматным португальским супом.

Видео рецепт "Суп с капустой и колбаской чоризо"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 3

Похожие рецепты

Суп с капустой кале и картофелем

Вода Колбаса Капуста кале Картофель Репчатый лук Чеснок Красный винный уксус Красный перец хлопьями

Рецепт приготовления супа из капусты кале, лука, чеснока, картофеля и колбасы.

40 мин

–

5.0

–

Суп с капустой

Капуста Картофель Оливковое масло Морковь Зелень Лук Соль

Суп с капустой - легкое вегетарианское диетическое блюдо. Оно рекомендуется для детского питания, только специи тогда не добавляйте. А так - очень легкий и вкусный супчик домашнего приготовления.

30 мин

–

4.1

109

Томатный суп с капустой и мясом

Свиной окорок Помидоры Бекон Красное вино Пучок укропа Соль Черный молотый перец Лавровый лист Кочан белокочанной капусты Пучок тимьяна

В томатный суп с капустой и мясом я добавляю красное вино и листья тимьяна. Суп получается ароматным, вкусным и очень сытным. Поэтому на обед можете обойтись только им. Попробуйте.

2 ч.

–

3.8

–

Постный суп из капусты

Вода Томатная паста Мука Растительное масло Сахар Уксус Имбирь Тмин Капуста Соль, перец

Постный суп из капусты готовится очень просто и быстро. На его приготовление уйдет минут 40-45, основное время уйдет на то, чтобы сварилась капуста. Помимо белокочанной капусты, понадобятся специи.

40 мин

–

5.0

–

Грибной суп с капустой

Белые грибы Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Зелень Соль Перец Сметана

Если вам нравятся грибные супы, очень рекомендую приготовить замечательный грибной суп с капустой. Суп имеет приятную консистенцию, получается наваристым и очень сытным.

1 ч.

4.1

Куриный суп с капустой

Курица Масло растительное Томатная паста Перец болгарский зеленый Картофель Лук Морковь Лавровый лист Специи

Хочу вам рассказать, как сделать куриный суп с капустой, легкий и полезный, но в то же время сытный и вкусный! Такое бывает, уж поверьте! И вес не наберете, и оздоровитесь, и вкусом насладитесь!

40 мин

–

5.0

145

Вегетарианский суп из капусты

Картошка Лук Морковь Цветная капуста Зелень, специи Банка кукурузы

Вкусный и полезный суп из капусты и картошки станет прекрасным обедом. Рекомендую простой рецепт вегетарианского супа из капусты для вашего меню.

40 мин

–

4.0

Гороховый суп с капустой

Вода Цветная капуста Горох Лук Морковь Картофель Лавровый лист Растительное масло Соль, специи

1 ч.

–

4.2

–

Суп из цветной капусты

Вода Молоко Сливочное масло Мука Соль Цветная капуста Луковица Черный перец Мускатный орех Кинза Сыр Пармезан

Рецепт приготовления французского супа из цветной капусты.

1 ч.

–

4.9

–

Вкусный суп из цветной капусты

Мука Петрушка Соль Сливочное масло Лук Морковь Сельдерей Цветная капуста

Европейский рецепт приготовления овощного супа из цветной капусты. Просто и вкусно!

1 ч.

–

4.4

Суп с брюссельской капустой

Брюссельская капуста Фасоль Масло оливковое Картофель Морковь Болгарский перец Фенхель Лук-порей Пучок зелени Соль

Вкусный и сытный овощной суп. Готовится просто и быстро. На столе смотрится очень красиво. К тому же, полно витаминов. Пробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

121

Суп с колбасой и капустой

Куриный бульон Листовая капуста, измельченная Колбаса, нарезанная Оливковое масло Измельченный красный перец Репчатый лук, нарезанный кубиками Зубчик чеснока Картофель, очищенный и нарезанный

Рецепт приготовления легкого супа из простых ингредиентов – колбасы, картофеля и капусты.

50 мин

–

4.6

–