Суп с капустой и колбаской чоризо
Рецепт приготовления португальского супа с колбаской чоризо и капустой, с добавлением вермишели и картофеля.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Колбаска чоризо 230 грамм
- Лук 1 штука
- Куриный бульон 550 мл
- Картофель 2 штуки
- Капуста 230 грамм
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Вермишель 110 грамм
- Фасоль 100 грамм
- Соль и перец - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Мелко порезать капусту. Порезать лук и картофель, чоризо очистить от пленки и нарезать мелкими кусочками.
Шаг 2
2. Разогреть масло в кастрюле на среднем огне и жарить чоризо, лук и чеснок приблизительно 4 минуты. Часто помешивать во время приготовления, чтобы все ингредиенты равномерно приготовились. Когда ингредиенты будут готовы, не убирайте оливковое масло. Оно добавит вкуса.
Шаг 3
3. Вмешать оставшиеся ингредиенты, кроме вермишели и капусты, довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить на слабом огне 20 минут.
Шаг 4
4. Добавить капусту и вермишель и варить на слабом огне приблизительно 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 5
5. Подать на стол с хрустящим хлебом и маслом и насладиться ароматным португальским супом.
Видео рецепт "Суп с капустой и колбаской чоризо"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
3
Категории рецепта
Похожие рецепты
Суп с капустой кале и картофелем
Вода
Колбаса
Капуста кале
Картофель
Репчатый лук
Чеснок
Красный винный уксус
Красный перец хлопьями
Рецепт приготовления супа из капусты кале, лука, чеснока, картофеля и колбасы.
Суп с капустой
Капуста
Картофель
Оливковое масло
Морковь
Зелень
Лук
Соль
Суп с капустой - легкое вегетарианское диетическое блюдо. Оно рекомендуется для детского питания, только специи тогда не добавляйте. А так - очень легкий и вкусный супчик домашнего приготовления.
Томатный суп с капустой и мясом
Свиной окорок
Помидоры
Бекон
Красное вино
Кочан белокочанной капусты
Пучок тимьяна
Пучок укропа
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
В томатный суп с капустой и мясом я добавляю красное вино и листья тимьяна. Суп получается ароматным, вкусным и очень сытным. Поэтому на обед можете обойтись только им. Попробуйте.
Постный суп из капусты
Вода
Томатная паста
Мука
Растительное масло
Уксус
Сахар
Тмин
Имбирь
Капуста
Соль, перец
Постный суп из капусты готовится очень просто и быстро. На его приготовление уйдет минут 40-45, основное время уйдет на то, чтобы сварилась капуста. Помимо белокочанной капусты, понадобятся специи.
Грибной суп с капустой
Белые грибы
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Зелень
Соль
Перец
Сметана
Если вам нравятся грибные супы, очень рекомендую приготовить замечательный грибной суп с капустой. Суп имеет приятную консистенцию, получается наваристым и очень сытным.
Куриный суп с капустой
Курица
Масло растительное
Томатная паста
Перец болгарский зеленый
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Специи
Хочу вам рассказать, как сделать куриный суп с капустой, легкий и полезный, но в то же время сытный и вкусный! Такое бывает, уж поверьте! И вес не наберете, и оздоровитесь, и вкусом насладитесь!
Вегетарианский суп из капусты
Цветная капуста
Картошка
Морковь
Лук
Банка кукурузы
Зелень, специи
Вкусный и полезный суп из капусты и картошки станет прекрасным обедом. Рекомендую простой рецепт вегетарианского супа из капусты для вашего меню.
Гороховый суп с капустой
Вода
Цветная капуста
Горох
Лук
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Растительное масло
Соль, специи
Популярность здорового питания заставляет отказываться от привычных блюд и искать новые рецепты. Предлагаю вам одно из таких прекрасных здоровых блюд – гороховый суп с капустой.
Суп из цветной капусты
Вода
Молоко
Сливочное масло
Мука
Соль
Цветная капуста
Луковица
Черный перец
Мускатный орех
Кинза
Сыр Пармезан
Рецепт приготовления французского супа из цветной капусты.
Вкусный суп из цветной капусты
Мука
Петрушка
Соль
Сливочное масло
Лук
Морковь
Сельдерей
Цветная капуста
Европейский рецепт приготовления овощного супа из цветной капусты. Просто и вкусно!
Суп с брюссельской капустой
Брюссельская капуста
Фасоль
Масло оливковое
Картофель
Лук-порей
Морковь
Фенхель
Болгарский перец
Пучок зелени
Соль
Вкусный и сытный овощной суп. Готовится просто и быстро. На столе смотрится очень красиво. К тому же, полно витаминов. Пробуйте!
Суп с колбасой и капустой
Куриный бульон
Листовая капуста, измельченная
Колбаса, нарезанная
Оливковое масло
Измельченный красный перец
Репчатый лук, нарезанный кубиками
Зубчик чеснока
Картофель, очищенный и нарезанный
Рецепт приготовления легкого супа из простых ингредиентов – колбасы, картофеля и капусты.