40 мин

Вегетарианский суп из капусты

Вкусный и полезный суп из капусты и картошки станет прекрасным обедом. Рекомендую простой рецепт вегетарианского супа из капусты для вашего меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картошка 2-4 штук
Лук 1-2 штук
Морковь 1 штука
Цветная капуста 1 штука
Зелень, специи По вкусу
Банка кукурузы 1 штука

Калорийность

46 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Картошку режем кубиками.

Шаг 3

Отправляем картошку вариться.

Шаг 4

А пока морковку трем, лук мелко режем.

Шаг 5

Делаем поджарку.

Шаг 6

Капусту моем и делим на части соцветия.

Шаг 7

Добавляем к картошке капусту, зажарку, кукурузу. Варим, пока не закипит. В готовый вегетарианский суп из капусты добавляем зелень. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Вегетарианский суп из капусты"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 4

Похожие рецепты

Овощной суп без мяса с капустой

Вода Картошка Капуста белокочанная Помидоры Морковь Лук репчатый Сельдерей Укроп Чеснок Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом капустного супа без мяса. Суп получается очень вкусным, поэтому будет актуален не только в пост, но и в любое другое время.

40 мин

–

4.3

Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами

Вода Капуста Грибы сушеные Чеснок Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Для тех, кто соблюдает пост, хочу поделиться вариантом приготовления вкусного супа без мяса. Готовится он просто и быстро!

1 ч. 20 мин

–

5.0

Постный суп из капусты

Вода Томатная паста Мука Растительное масло Сахар Уксус Имбирь Тмин Капуста Соль, перец

Постный суп из капусты готовится очень просто и быстро. На его приготовление уйдет минут 40-45, основное время уйдет на то, чтобы сварилась капуста. Помимо белокочанной капусты, понадобятся специи.

40 мин

–

5.0

–

Капустный суп в мультиварке

Вода Пшено Укроп Соль Картофель Морковь Лук репчатый Капуста белокочанная, кочан

Легкий и низкокалорийный суп подходит для обеда всей семьи и детского питания от года. Процесс приготовления очень прост.

1 ч.

3.2

–

Постные щи из свежей капусты

Вода Капуста свежая Картофель Шампиньоны Растительное масло Морковь Лук Соль Перец черный молотый Зелень

Отличный суп для постный дней, подойдет и для сидящих на диете. Суп легкий, из доступных продуктов. Чтобы сделать его более сытным я добавила немного грибов.

45 мин

4.9

Капустный суп

Бульон Капуста белокочанная Растительное масло Чеснок Картофель Морковь Сметана Лук порей Зелень Соль Лук репчатый Стебли сельдерея Перец Лавровый лист

Легкий, вкусный супчик. Готовить его просто, да и времени занимает немного. Отлично подойдет тем, кто собирается подправить фигуру - такой суп идеален для диеты. Итак, готовим капустный суп!

50 мин

4.6

Борщ из савойской капусты

Вода Савойская капуста Картошка Свекла Морковь Томатная паста Сахар Чеснок Соль Лимонный сок Лавровый лист

Предлагаю вам попробовать рецепт борща из савойской капусты. Суп овощной, подойдет для постного и веганского меню.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Овощной суп из цветной капусты

Овощной бульон Подсолнечное масло Тмин Картошка Лук Морковь Цветная капуста Соль и черный молотый перец

Большинство супов с использованием цветной капусты после отваривания перетирают в пюре, в этом же капуста остается целиком. Расскажу вам о том, как приготовить овощной суп из цветной капусты.

45 мин

4.5

–

Постные щи из свежей капусты с грибами

Капуста Шампиньоны Картофель Растительное масло Морковь Лук Соль Перец черный молотый Зелень

Легкий и вкусный суп для постящихся или для диетического стола. Не пригоден для питания детей раннего возраста, так как содержит грибы. Детям до 7 лет они нежелательны.

45 мин

4.3

Щи вегетарианские

Вода Белокочанная капуста Шампиньоны Соус томатный Растительное масло Чеснок Укроп Картофель Морковь Соль Репчатый лук Черный молотый перец Лавровый лист

В некоторые дни я предпочитаю быть вегетарианцем. Но это не значит, что я ем меньше или не наедаюсь. Пытаюсь найти знакомые рецепты, которые будут адаптированы. И этот один из подобных. Читайте!

45 мин

–

5.0