Постный суп из сельдерея
Делюсь рецептом постного супа из сельдерея. Он получается легким, ароматным и очень вкусным. Стеблевой сельдерей придает супу пикантности, делая вкус более сложным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 150 грамм
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Помидоры 2-3 штук
- Сельдерей 3-4 штук стебель
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Перец черный молотый По вкусу
- Паприка По вкусу
- Вода 1,5 литра
- Итальянские травы По вкусу
Калорийность
35 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В кастрюле нагрейте растительное масло, обжарьте специи до раскрытия аромата. Лук нарежьте полукольцами, морковь кружочками. Обжаривайте овощи примерно 3-4 минуты.
Шаг 3
Следом добавьте картофель порезанный кубиками. Подержите его на огне еще 3-5 минут.
Шаг 4
Затем добавьте тонко нашинкованную капусту и болгарский перец. Влейте воду, накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения. Варите суп 10-15 минут.
Шаг 5
После добавьте порезанный кружочками сельдерей и помидоры дольками. Варите суп на умеренном огне еще 10 минут. В конце поперчите и посолите по вкусу. Выключите огонь и дайте супу настояться минимум 5 минут под крышкой.
Шаг 6
Постный суп из сельдерея готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Постный суп из сельдерея"
Оценить рецепт
4.4
14
Похожие рецепты
Овощной суп с сельдереем
Куриный бульон
Фасоль белая
Лук
Лимон
Сельдерей
Шпинат
Оливковое масло
Чеснок
Пармезан
Специи
Овощной суп с сельдереем известен мне очень давно. Правда, для меня это суп в программе похудения, поэтому я воспринимаю его как полезный и лечебный. Делюсь рецептом - надеюсь, кому-нибудь пригодится!
Гороховый суп с сельдереем
Вода
Горох
Корень сельдерея
Картофель
Морковь
Лук
Зелень, соль, специи
Легкий и полезный суп вы сможете приготовить в любое время года при условии, что у вас под рукой будут все необходимые ингредиенты в замороженном виде. Отличное первое блюдо для всей семьи.
Щавелевый суп с сельдереем
Вода
Мясо на косточке
Щавель
Растительное масло
Стебель сельдерея
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Этот витаминный и полезный суп можно готовить с весны до поздней осени. Легкий, ароматный и очень вкусный, он станет отличным разнообразием повседневного меню. Попробуйте!
Сельдереевый суп
Молоко
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Картофель
Соль
Луковица
Стебли сельдерея
Перец
Листочки базилика
Сельдерей крайне редко появляется на кухне хозяек, а очень зря. Это кладезь витаминов, к тому же, способствующий похудению. Предлагаю вам попробовать приготовить простой сельдереевый суп.
Суп с корнем сельдерея
Корень сельдерея
Вода
Белое сухое вино
Оливковое масло
Эстрагон
Листья эстрагона
Соль
Чеснок
Кайенский перец
Белый перец
Лук
Яблоко
Лавровый лист
Недавно узнала, как приготовить суп с корнем сельдерея по оригинальному рецепту. Блюдо получилось настолько вкусным, что его уплетала вся семья. Старый рецепт не имел такой популярности у моей семьи.
Овощной суп с цветной капустой и сельдереем
Бульон куриный
Цветная капуста
Рис
Подсолнечное масло
Петрушка
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдерея
Перец болгарский
Картофель
Соль
Овощные супы всегда пользовались заслуженным успехом благодаря своему вкусу и пользе. Сегодня у меня рецепт замечательного супа с цветной капустой и стеблем сельдерея для взрослых и детей.
Суп из сельдерея
Вода
Капуста
Стебель сельдерея
Фасоль стручковая
Растительное масло
Чеснок
Помидоры
Морковь
Лук
Болгарский перец
Соль
Специи
Сегодня расскажу, как приготовить суп из сельдерея. Суп по этому рецепту получается не только очень вкусный, но и полезный, а готовится несложно. Берите на заметку!
Суп из стебля сельдерея
Вода
Говядина
Стебли сельдерея
Рис
Лук
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Разнообразить свой ежедневный рацион можно, используя различные добавки и приправы к своим блюдам. Я хочу поделиться с вами своим рецептом, как приготовить суп из стебля сельдерея.
Суп с сельдереем и курицей
Вода
Растительное масло
Куриные бедра
Картошка
Луковица
Морковь
Стебли сельдерея
Петрушка
Соль
Перец
Суп с сельдереем и курицей подойдет и детям, и взрослым, которые заботятся о своей фигуре. Он получается наваристым, достаточно легким и полезным. А сельдерей способствуют быстрому обмену веществ.
Суп с сельдереем и кабачком «Вести с полей»
Вода
Сельдерей корневой
Укроп
Масло растительное
Лук зеленый
Сельдерей черешковый
Морковь
Лук репчатый
Кабачок
Легкий и ароматный суп с овощами – что может быть лучше в летнюю пору? Идеальный вариант для следящих за фигурой – ведь в этом супе сельдерей заменяет картофель, а кабачки – вермишель! А еще вкус супа очень напоминает грибной, хотя грибов-то в нем и нет!
Суп из фенхеля и сельдерея
Бульон
Сельдерей черешковый
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Фенхель
Соль
Лук репчатый
Если любите нежные, кремообразные супа, приготовьте суп с фенхелем и сельдереем. Суп получается легким, с нежным укропно-анисовым ароматом и вкусом. Отличный вариант, берите рецепт на вооружение!
Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой
Свежий или замороженный шпинат
Чеснок
Стебель и листья сельдерея
Кочан капусты
Лавровый лист, соль, перец
Сметана
Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой - легкий, вкусный супчик красивого изумрудного цвета.