1 ч.

Суп из сельдерея

Сегодня расскажу, как приготовить суп из сельдерея. Суп по этому рецепту получается не только очень вкусный, но и полезный, а готовится несложно. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 250 грамм
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Болгарский перец 1 штука
Помидоры 2 штуки
Чеснок 2-3 зубчиков
Фасоль стручковая 100 грамм
Соль По вкусу
Растительное масло 2-3 ст. ложек
Специи По вкусу
Стебель сельдерея 100 грамм
Вода 2-2,5 литра

Калорийность

63 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Капусту нашинкуйте и переложите в кастрюлю. Добавьте измельчённый стебель сельдерея.

Шаг 3

Налейте воду, доведите до кипения и варите 15 минут.

Шаг 4

В сковороде обжарьте тёртую морковь и нарезанный кубиками лук.

Шаг 5

Добавьте стручковую фасоль и готовьте помешивая около 3 минут.

Шаг 6

Затем добавьте нарезанные помидоры, соль и специи по вкусу.

Шаг 7

Тушите всё вместе ещё пару минут, после чего отправьте содержимое сковороды в кастрюлю и готовьте до желаемой степени готовности капусты.

Шаг 8

В самом конце отрегулируйте на соль и добавьте измельчённый чеснок. Можно добавить любую свежую зелень.

Шаг 9

Суп из сельдерея готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп из сельдерея"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6 29

Похожие рецепты

Суп с сельдереем

Молоко Куриный или овощной бульон Сливки Мука Масло Большая головка сельдерея, нарезанная Нарезанный репчатый лук Соль, свежемолотый черный перец и мускатный орех

Полезные свойства сельдерея не поддаются исчислению. Попробуйте приготовить вкусный суп с сельдереем!

1 ч. 40 мин

–

4.1

–

Сливочный суп с сельдереем

Листья сельдерея, для гарнира Лук-шалот, крупно нарезанный Сливки 33% Щепотка свежего тертого мускатного ореха Соль Сельдерей, крупно нарезанный Мелкий картофель (около 180 г), очищенный и нарезанный Тонкий поджаренный багет

Рецепт приготовления низкокалорийного и полезного супа из сельдерея.

1 ч.

–

4.0

–

Суп из сельдерея для похудения

Капуста Стебель сельдерея Лук репчатый Помидоры Зеленый сладкий перец Соль Перец

После прочтения названия данного супа вопросов о его предназначении остаться не должно. Этот рецепт супа из сельдерея - в помощь тем, кто худеет.

40 мин

–

3.9

Диетический суп из сельдерея

Вода Сельдерей (пучок) Капуста белокочанная Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Бульонный кубик (овощной) Соль Перец

Диетический суп из сельдерея поможет сжечь лишние килограммы и очистить организм от токсинов. Питаться таким супчиком советую не меньше недели. Суп сварите за полчаса! Будьте здоровыми и любите себя!

30 мин

–

4.5

–

Крем-суп из сельдерея

Вода или овощной бульон Корень сельдеерея Сыр с голубой плесенью или бри Масло сливочное Масло оливковое Соль Картошка Лук-порей Арахис или грецкие орехи (жареные)

Сельдерей славится своими качествами, особенно в том, что касается похудения и насыщения организма полезными веществами. Правда, сам корень грызть не будешь, но он хорош для крем-супа из сельдерея.

1 ч.

–

4.3

–

Суп с сельдереем и курицей

Вода Растительное масло Картошка Морковь Петрушка Куриные бедра Соль Луковица Стебли сельдерея Перец

Суп с сельдереем и курицей подойдет и детям, и взрослым, которые заботятся о своей фигуре. Он получается наваристым, достаточно легким и полезным. А сельдерей способствуют быстрому обмену веществ.

1 ч.

4.7

133

Овощной суп с сельдереем

Куриный бульон Фасоль белая Шпинат Оливковое масло Чеснок Сельдерей Лук Лимон Пармезан Специи

Овощной суп с сельдереем известен мне очень давно. Правда, для меня это суп в программе похудения, поэтому я воспринимаю его как полезный и лечебный. Делюсь рецептом - надеюсь, кому-нибудь пригодится!

30 мин

–

4.5

–

Суп из сельдерея черешкового

Картофель Лук Сельдерей Зелень Соль, перец Окорочек

Суп из сельдерея черешкового даже с курицей очень диетический и полезный. Несомненная польза сельдерея делает суп "правильным" и приятным.

45 мин

–

3.7

–

Суп с сельдереем и овощами

Киноа Масло оливковое Имбирь тертый Сельдерей стебли Лук репчатый Морковь Помидор Перец чили Лайм Соевый соус Соль

Супы на основе сельдерея всегда получаются очень легкими и полезными, давайте добавим в такой супчик еще немного свежих овощей, и у нас выйдет отличное витаминное блюдо на каждый день.

50 мин

–

5.0

Жиросжигающий суп из сельдерея

Капуста белокочанная Стебли сельдерея Помидоры Перец сладкий Лук Морковь Соль

Овощной сельдереевый суп не содержит жиров, а значит, незаменим для диетического питания во время похудения. Готовить его просто, сам суп вкусный и легкий.

1 ч.

–

3.9

Куриный суп с лапшой и сельдереем

Яичная лапша Мука Петрушка Соль Куркума Белый перец Молотый тимьян Курица Морковь Стебель сельдерея Лук

Рецепт приготовления куриного супа с яичной лапшой, сельдереем, морковью, луком, куркумой, тимьяном и петрушкой.

1 ч. 10 мин

–

4.2

–

Сливочный суп с грибами и сельдереем

Сливки 30% Белые грибы Сыр Пармезан Куриный бульон Томатный сок Белое вино Оливковое масло Вода Чеснок Кукурузный крахмал Морковь Соль Стебель сельдерея Перец

Рецепт приготовления супа из грибов, моркови, сельдерея, белого вина, томатного сока, куриного бульона, сливок и сыра Пармезан.

40 мин

–

4.5

–