Русская кухня, русские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (11879 рецептов русской кухни)

Говядина Лимонный сок Латук Соевый соус Лук зеленый Петрушка Чеснок Лук Огурцы Специи

Вкусный, сытный и очень мясной — вот как вкратце можно описать этот рецепт приготовления салата с мясом. Попробуйте, это вкусное и сытное блюдо еще и готовится легко и приятно!

1 ч. 30 мин

–

4.0

116

Салат "Огненный петух"

Сардина в масле Сыр плавленый Майонез Яйца Соль, перец Перец сладкий

Приближается год Петуха, и уже нужно начинать планировать, что вы будете подавать к праздничному столу. Салат «Огненный петух» украсит ваш новогодний стол и поразит гостей новым вкусом. Пробуйте!

30 мин

–

5.0

178

Грудка в сливках

Сливки Растительное масло Куриная грудка Морковь Луковица Соль

В качестве разнообразия на обед или ужин хочу предложить вам приготовить очень аппетитную и сочную куриную грудку, тушеную в сливках с овощами. Прекрасный вариант основного блюда для всей семьи.

35 мин

–

4.9

116

Салат с гранатом

Говядина Майонез Орехи Гранат Яйцо Соль

Оригинальный и нарядный салат с гранатом станет изюминкой вашего праздничного стола. Яркое оформление, непревзойденный вкус, идеальное сочетание ингредиентов, и никаких сложностей в приготовлении.

2 ч.

–

4.3

195

Пирожное "Муравейник" из печенья

Печенье Арахис Мак Вареное сгущенное молоко

"Муравейник" — очень популярный десерт, ведь сгущенку любят многие из нас. Если у вас детский праздник или фуршет, то идеальный вариант — пирожные "Муравейник". Оригинальные, необычные и вкусные.

1 ч. 20 мин

–

4.6

–

Фасоль с чесноком

Фасоль Чеснок Лук Морковь Соль и специи

Как известно, фасоль — из семейства бобовых. Она богата не только микроэлементами, но также белком и аминокислотами. Ее даже используют в различных диетах и готовят с теми или иными продуктами.

3 ч.

–

5.0

–

Мясной хлеб из фарша

Фарш Куриное филе Кетчуп Белый хлеб Яйцо Соль и специи

Хотели бы попробовать сытное мясное блюдо? Тогда предлагаю рецепт, как приготовить мясной хлеб из фарша. Это хорошая альтернатива покупной колбасе или покупным мясным рулетам, котлетам, биточкам.

50 мин

–

4.2

–

Пельмени в горшочках

Говяжий бульон Сметана Грибы Твёрдый сыр Сливочное масло Корень хрена Пельмени Зелень Соль и перец черный молотый

Хотя пельмени – это блюдо исконно русской кухни, но любят и делают их во многих странах. Традиционно их отваривают и подают к столу, однако предлагаю попробовать, как приготовить пельмени в горшочках.

40 мин

–

4.0

143

Суп на свиной косточке

Орзо (итальянская перловка) Свиная косточка Картошка Морковь Лавровый лист Смесь перцев Кориандр Хмели-сунели Соль Зелень

Супов очень много, каждая хозяйка готовит разные, чтобы сделать рацион питания своей семьи богаче. Если хотите вкусно и сытно поесть, то посмотрите, как приготовить суп на свиной косточке.

2 ч.

–

5.0

–

Печенье "Гусиные лапки" из творога

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахарный песок

Из творога можно делать не только начинку для блинов или сырники, предлагаю рецепт, как приготовить печенье "Гусиные лапки" из творога. Очень простое в приготовлении, но невероятно вкусное лакомство.

40 мин

–

4.6

–

Торт из сметаны классический

Сахарная пудра Мука Сметана Сахар Масло сливочное Ванилин Разрыхлитель Яйца

Скоро у кого-то из ваших дорогих и близких День рождения, и вам очень хочется порадовать именинника домашней выпечкой? Тогда расскажу, как сделать торт из сметаны классический! Вкусно, нежно и легко!

1 ч.

–

4.3

–

Грибной салат классический

Картофель Грибы Лук-шалот Масло оливковое Кинза Уксус винный Чеснок Дижонская горчица Паприка Тимьян сушеный Соль

Расскажу, как приготовить грибной салат классический, вкусный и невероятно сытный! Почему именно "классический"? Да потому что сочетание картошки, грибов и лука — гениально, вечно и прекрасно!

30 мин

–

3.9

–

Тонкие блины на сыворотке

Сыворотка Мука ржаная Мука пшеничная Кефир Сахар Отруби Соль

А вы знаете, как приготовить тонкие блины на сыворотке? Обязательно воспользуйтесь рецептом для получения нежных и легких блинов. Выпечка идеально сочетается со сметаной или вареньем!

40 мин

–

5.0

–

Свинина в сметане

Мякоть свинины Сметана Растительное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Одно из простых и легких в приготовлении, но вкусных блюд. Гарнир к такому мясу подойдет абсолютно любой: макароны, рис, гречка, отварной картофель или просто салат из свежих овощей. Понравится всем!

1 ч.

–

4.7

256

Ежики в сметане

Фарш мясной Сметана Сыр твердый Рис Мука пшеничная Растительное масло Соль Морковь Перец болгарский Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый

Мясные ежики или тефтели с рисом, очень популярное блюдо. Особенно его любят дети. Готовится блюдо по этому рецепту очень просто, и его можно подать как к обеду, так и к ужину с любым гарниром.

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Суфле мясное диетическое

Куриное филе Морковь Молоко Манка Масло сливочное Яйцо перепелиное Соль

Предлагаю рецепт, как приготовить суфле мясное диетическое. Это очень хорошее блюдо для детей или для тех, кто придерживается диеты. Оно легкое и в тоже время сытное. Это хороший вариант для ужина.

30 мин

–

4.6

122

Бабушкин суп

Фарш мясной Мука пшеничная Зелень свежая Растительное масло Соль Картофель Морковь Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Если вы любитель пельменей, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте бабушкин суп. Хлопот намного меньше, чем с лепкой пельменей, ведь для супа мы приготовим "ленивые" пельмени. Будет вкусно!

1 ч.

–

3.9

–

Паста из свинины со сметаной

Макароны Свинина Сметана Масло растительное Лук репчатый Соль, перец

Этот рецепт подскажет вам, как приготовить пасту из свинины со сметаной. Это очень сытный вариант пасты, который наверняка оценят все мужчины, которым нравится сочетание макарон с мясом.

1 ч.

–

4.8

311

Ежики в соусе

Бульон Говядина Свинина Рис Сливки Вода Сливочное масло Мука Томатная паста Чеснок Морковь Яйцо Соль Луковица Перец

В качестве варианта для разнообразия ежедневного меню хочу предложить вам приготовить очень аппетитные тефтельки-ежики под нежным сливочным соусом, которые прекрасно сочетаются с гарниром и овощами.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Салат из отварной свеклы

Свекла Сыр Майонез Чеснок Соль

Простых салатиков просто не может быть много в кулинарной копилке, ведь все время хочется какого-то разнообразия. Именно поэтому, хочу поделиться с вами этим несложным рецептом. Пробуйте приготовить!

1 ч. 10 мин

–

3.9

126

Жаркое в духовке со свининой и грибами

Свинина Шампиньоны Сыр твердый Масло растительное Картофель Лук репчатый Соль, перец

Что может быть вкуснее, чем распаренное мясо с картошкой и грибочками? Предлагаю посмотреть, как приготовить жаркое в духовке со свининой и грибами. Это до смешного просто, но потрясающе вкусно.

1 ч.

–

4.5

151

Воскресный обед

Сыр Растительное масло Форель Яйцо Соль

Так как приготовить воскресный обед хочется вкусным, изысканным и сытным, предлагаю вам интересную идею: рыбка, фаршированная омлетом и сыром. Невероятное блюдо, которое стоит попробовать.

1 ч. 15 мин

–

3.5

233

Опята со свининой

Свинина Опята Сметана Масло растительное Мука Лук репчатый Соль, перец

В этом рецепте я покажу вам, как приготовить опята со свининой, вкусное мясное блюдо, которое идеально сочетается с картофельным пюре. Ароматное и сытное блюдо на обед или на ужин для всей семьи.

40 мин

–

5.0

229

Капуста со свининой в мультиварке "Редмонд"

Свинина Томатная паста Масло растительное Морковь Шампиньоны Капуста белокочанная Лук репчатый Соль, перец

Покажу вам, как приготовить капусту со свининой в мультиварке "Редмонд". Данный рецепт подойдет и для любой другой мультиварки. Пробуйте, то сытно, просто, относительно быстро и недорого.

1 ч.

–

4.2

90

Колбаски из свинины

Свинина Зелень Вода Соль Лук репчатый Кишки Смесь трав

Вы любите жареные или отварные колбаски? Всегда покупаете их в магазине? Пришло время узнать, как приготовить колбаски из свинины самостоятельно и удивить всех своих домочадцев и гостей. Пробуйте!

1 ч.

–

4.5

–

Тельное из рыбы

Филе трески Желатин порошковый Соль Яйцо Лук репчатый Зеленый лук Зелень петрушки Перец черный молотый

Старинное блюдо, которое готовится из филе любой рыбы. Если вы любите блюда из отварной рыбы, приготовьте обязательно. Это блюдо прекрасно подходит и для праздничного стола как холодная закуска.

3 ч.

–

3.8

–

Салат из свинины с горошком

Свинина Зелёный горошек консервированный Майонез Масло растительное Лук Морковь Солёный огурец Лавровый лист Соль, перец

Вы любите сытные салаты с мясом? Тогда посмотрите, как приготовить салат мясной со свининой. Для него не требуется много ингредиентов. Все доступно и просто. Обязательно попробуйте приготовить!

40 мин

–

5.0

225

Маринованные маслята

Маслята Уксус 9% Соль Сахар Лавровый лист Перец душистый горошком Перец черный горошком Гвоздика

Вкусные маринованные маслята зимой — это не только отличное дополнение к отварной картошке или закуска на праздничный стол. Они напомнят о красоте леса, поднимут настроение. А приготовить их легко.

1 ч.

–

3.6

37

Царская ватрушка

Творог Мука Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Цедра лимона Яйцо

Если вы любите творожные пироги и чизкейки, тогда не проходите мимо и пополните свою кулинарную копилку новым рецептом. Хрустящий корж, нежная начинка: это идеальный десерт для детей и взрослых.

2 ч.

–

4.4

–

Быстрая закатка огурцов

Огурцы Вода Уксус 5% Сахар Соль Лук Укроп Лавровый лист Морковь

Вот мой рецепт приготовления быстрой закатки огурцов! Кто любит зимой лакомиться качественными домашними огурчиками - всем рекомендую попробовать их заготовить таким способом. Очень вкусно!

1 ч.

–

3.0

–

Закатка огурчиков

Огурцы Вода Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Лук Лавровый лист Перец душистый

Хотите, расскажу, как сделать закатку огурчиков в домашних условиях? С удовольствием поделюсь рецептом! Так готовит огурцы моя мама, и они всегда получаются вкусными и хрустящими! Попробуйте и вы!

1 ч.

–

5.0

87

Закатка огурцов в банки

Огурцы Чеснок Соль Зонтики укропа Листья хрена Листья смородины Лавровый лист Специи

Расскажу, как сделать закатку огурцов в банки в домашних условиях. Рекомендую попробовать (если вы еще не пробовали) делать заготовки на зиму. Это на самом деле проще, чем может показаться! Советую!

1 ч.

–

5.0

72

Пирожки с брюквой

Фарш свиной Мука Брюква молодая Масло сливочное Молоко Лук Специи Яйца

Расскажу, как приготовить пирожки с брюквой, вкусные и сытные. Уверена, вам понравится такое блюдо: выпечка нежная, вкусная, а брюква добавляет нотку оригинальности даже простой начинке из мяса!

1 ч.

–

4.2

–

Морковный торт простой

Мука Сахар Крем-сыр Кефир Сахарная пудра Сливочное масло Сливки Орешки Разрыхлитель Сода Имбирь Мускатный орех Яйцо Морковь

Десерты из моркови могут быть невероятно вкусными. В качестве подтверждения своих слов хочу предложить вам приготовить простой тортик с нежным кремом. Ярко и безумно аппетитно! Попробуйте и вы!

2 ч.

–

5.0

–

Салат с печенью трески

Печень трески Зелень Яйцо Морковь отварная Огурец Соль Перец

Этот простенький, довольно быстрый в приготовлении, сытный, вкусный и аппетитный салатик станет отличным вариантом на ужин или обед для всей семьи. Очень рекомендую взять рецепт на заметку.

25 мин

–

4.2

211

Грибная похлебка

Крупа перловая Грибы сушеные Оливковое масло Луковица Морковь Картофель Соль

Истинные любители грибов, не проходите мимо, и я научу вас готовить невероятно ароматную, сытную и вкусную похлебку, от которой просто невозможно оторваться. Возьмите этот рецепт на вооружение.

45 мин

–

4.8

–

Пельмени куриные

Филе курицы Мука Молоко Уксус Соль Пищевая сода Лук Чеснок Специи

Легкие и сытные пельмени куриные готовятся быстрее обычных пельменей со свининой. Зато получаются не менее вкусными и сочными. Идеально для сбалансированного питания! Смотрите рецепт!

2 ч.

–

4.0

155

Свадебный каравай и украшение

Сдобное дрожжевое тесто Мука Вода Растительное масло

Если свадьба не за горами, самое время задуматься о праздничном каравае. Показываю и рассказываю, как приготовить свадебный каравай и украшение. Каждой невесте, а также мамам на заметку!

3 ч.

–

4.9

–

Борщ из говядины

Говядина Капуста Томатный сок Фасоль консервированная Масло растительное Чеснок Перец болгарский Специи Соль, перец Картофель Морковь Лук Свекла

Это настоящая классика! Расскажу, как приготовить борщ из говядины, попробуйте обязательно! Хоть раз в жизни вы точно должны попробовать сделать борщ по классическому рецепту. Вкусно и сытно!

1 ч.

–

5.0

111

Праздничный пирог "Елочка"

Мука Сахар Сметана Творог Шоколад Разрыхлитель Яйца Украшения

Легкий в приготовлении, вкусный и сладкий пирог. А чего еще нужно для счастья? Расскажу, как приготовить праздничный пирог "Елочка". Попробуйте, это проще, чем может показаться! Вкусно и сытно!

1 ч.

–

5.0

336

Язык заливной свиной

Петрушка Желатин Морковь Свиной язык

Близится время зимних праздников и новогодних торжеств, а это значит, что пора продумать праздничное меню! И какой стол без заливного? Предлагаю уже сейчас записать рецепт языка заливного свиного!

19 ч.

–

4.9

44

Куриное филе с помидорами и сыром в горшочках из фольги

Молоко Сыр твердый Майонез Чеснок Куриное филе Картофель Лук Помидор Яйца Соль, перец

Отличный вариант изысканного, но в то же время быстрого и простого в приготовлении блюда! Расскажу, как приготовить куриное филе с помидорами и сыром в горшочках из фольги! Вкусно, нежно и ароматно!

1 ч.

–

3.8

112

Русская кухня

Найти идеальный рецепт