Найти идеальный рецепт

Тефтели из фарша с подливкой
1 ч.
3

Тефтели из фарша с подливкой

Тефтели из фарша с подливкой — это очень вкусно, ароматно, сочно и сытно! Тефтели идеально подойдут к пюре или овощам, это именно то блюдо, которое понравится всей семье.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 400 грамм
  • Лук 60 грамм
  • Морковь 70 грамм
  • Чеснок 10 грамм
  • Рис 100 грамм отварной
  • Куриные яйца 1 штука
  • Томатный соус 1 стакан
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Паприка По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Кукурузная панировка 4 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Очистите морковь и лук, овощи сполосните и просушите. Морковь натрите на средней терке, лук нарежьте кубиками.

Шаг 3

Свинину нарежьте небольшими кубиками. Переложите мясо в чашу бленда, превратите в фарш.

Шаг 4

Переложите фарш в миску, добавьте туда же готовый рис.

Шаг 5

Морковь и лук поджарьте на растительном масле, добавьте в фарш.

Шаг 6

Следом вбейте в миску куриное яйцо. Добавьте в фарш все специи и измельченный чеснок.

Шаг 7

Перемешайте ингредиенты. Сформируйте тефтели, обваляйте их в кукурузной панировке.

Шаг 8

Поджарьте тефтели с каждой стороны по 3-4 минуты.

Шаг 9

Добавьте в сковороду томат, прикройте все крышкой и тушите 25 минут.

Шаг 10

Тефтели готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Тефтели из фарша с подливкой"

Видео рецепт Тефтели из фарша с подливкой
Оценить рецепт
4.0 3

Похожие рецепты

Куриные тефтели с подливкой
Вода Рис круглый Томатная паста Растительное масло рафинированное Мука пшеничная Чеснок Куриная грудка крупная Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Лавровый лист
Этим рецептов со мной поделилась подруга. Мне понравилось то, что за короткий срок времени, получаются не только вкусные тефтельки, но и подливка густая. Смотрите рецепт!
1 ч.
4.8
Тефтели с подливкой
Фарш Томатный соус Молоко Оливковое масло Сыр Хлеб Чеснок Морковь Сельдерей Яйцо Базилик Зелень Соль Луковица Перец
Если вы ломаете голову над вопросом, что сделать на обед или ужин для всей семьи, тогда рецепт тефтелей с подливкой может быть как раз кстати.
1 ч.
4.7
Тефтели как в столовой
Фарш Молоко Рис Мука Сметана Сливочное масло Хлеб Томатная паста Растительное масло Соль Перец Лук репчатый
Если у вас возникает ностальгия по советским тефтелям, именно таким, как раньше подавали во всех столовых, этот рецепт для вас. Берите на заметку!
50 мин
4.5
Тефтели
Говядина Рикотта Петрушка Панировочные сухари (крупные) Оливковое масло Соль Соль Орегано сушеный Фенхель сушеный Перец чили Яйца
Тефтели — это шарики из мясного фарша с вкусной подливой. Они хороши с любым гарниром. Я люблю рецепт, как приготовить тефтели из говядины в томатном соусе. Говядина — почти диетический продукт.
1 ч.
4.8
×