Тефтели из фарша с подливкой
Тефтели из фарша с подливкой — это очень вкусно, ароматно, сочно и сытно! Тефтели идеально подойдут к пюре или овощам, это именно то блюдо, которое понравится всей семье.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 400 Грамм
-
Рис
100 Грамм
отварной - Лук 60 Грамм
- Морковь 70 Грамм
- Чеснок 10 Грамм
- Куриные яйца 1 Штука
- Кукурузная панировка 4 Ст. ложки
- Томатный соус 1 Стакан
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Паприка По вкусу
Шаг 1
![Подготовьте ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/45/4f/22/e6/tefteli_iz_farsha_s_podlivkoi-639450.jpg)
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
![Очистите морковь и лук, овощи сполосните и просушите. Морковь натрите на средней терке, лук нарежьте кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/c0/d6/54/14/tefteli_iz_farsha_s_podlivkoi-639451.jpg)
Очистите морковь и лук, овощи сполосните и просушите. Морковь натрите на средней терке, лук нарежьте кубиками.
Шаг 3
![Свинину нарежьте небольшими кубиками. Переложите мясо в чашу бленда, превратите в фарш.](https://img.povar.ru/mobile/8a/bf/a3/b8/tefteli_iz_farsha_s_podlivkoi-639452.jpg)
Свинину нарежьте небольшими кубиками. Переложите мясо в чашу бленда, превратите в фарш.
Шаг 4
![Переложите фарш в миску, добавьте туда же готовый рис.](https://img.povar.ru/mobile/a8/f2/26/fa/tefteli_iz_farsha_s_podlivkoi-639453.jpg)
Переложите фарш в миску, добавьте туда же готовый рис.
Шаг 5
![Морковь и лук поджарьте на растительном масле, добавьте в фарш.](https://img.povar.ru/mobile/ea/d3/3f/d3/tefteli_iz_farsha_s_podlivkoi-639454.jpg)
Морковь и лук поджарьте на растительном масле, добавьте в фарш.
Шаг 6
![Следом вбейте в миску куриное яйцо. Добавьте в фарш все специи и измельченный чеснок.](https://img.povar.ru/mobile/6c/d9/57/6a/tefteli_iz_farsha_s_podlivkoi-639455.jpg)
Следом вбейте в миску куриное яйцо. Добавьте в фарш все специи и измельченный чеснок.
Шаг 7
![Перемешайте ингредиенты. Сформируйте тефтели, обваляйте их в кукурузной панировке.](https://img.povar.ru/mobile/c4/8a/ff/d9/tefteli_iz_farsha_s_podlivkoi-639456.jpg)
Перемешайте ингредиенты. Сформируйте тефтели, обваляйте их в кукурузной панировке.
Шаг 8
![Поджарьте тефтели с каждой стороны по 3-4 минуты.](https://img.povar.ru/mobile/32/05/8e/e4/tefteli_iz_farsha_s_podlivkoi-639458.jpg)
Поджарьте тефтели с каждой стороны по 3-4 минуты.
Шаг 9
![Добавьте в сковороду томат, прикройте все крышкой и тушите 25 минут.](https://img.povar.ru/mobile/03/14/eb/1d/tefteli_iz_farsha_s_podlivkoi-639459.jpg)
Добавьте в сковороду томат, прикройте все крышкой и тушите 25 минут.
Шаг 10
![Тефтели готовы. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/14/34/36/2b/tefteli_iz_farsha_s_podlivkoi-639461.jpg)
Тефтели готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тефтели из фарша с подливкой"
![Видео рецепт Тефтели из фарша с подливкой](https://i.ytimg.com/vi/nhKgOgFKqQc/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Котлеты с хлебом](https://img.povar.ru/mobile/4a/e9/1d/f9/kotleti_s_hlebom_-415087.jpg)
![Необычные котлетки](https://img.povar.ru/mobile/a8/da/0b/d3/neobichnie_kotletki-502615.jpg)
![Котлеты домашние из фарша](https://img.povar.ru/mobile/f3/ed/98/b1/kotleti_domashnie_iz_farsha-396459.jpg)
![Котлеты из говядины в духовке](https://img.povar.ru/mobile/dd/f3/16/3d/kotleti_iz_govyadini_v_duhovke-387765.jpg)
![Котлеты фаршированные](https://img.povar.ru/mobile/05/5a/d7/55/kotleti_farshirovannie-125714.jpg)
![Котлеты мясные в духовке](https://img.povar.ru/mobile/45/67/a5/ac/kotleti_myasnie_v_duhovke-126981.jpg)