Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9925 рецептов птицы)

Индейка с ананасовым соусом

Ананас Сметана Растительное масло Паприка молотая Порошок карри Филе индейки

Рецепт приготовления мясного блюда под соусом из карри с ананасами.

30 мин

–

3.6

281

Ужин на двоих

Помидоры в собственном соку Макароны Маслины Оливковое масло Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Красный лук Куриная грудка Кошерная соль Свежемолотый черный перец Тертый сыр пармезан

Рецепт приготовления курицы с пастой в замечательном соусе.

45 мин

–

4.6

–

Утка карри по-тайски

Кокосовое молоко Горячая вода Тайская красная паста карри Рыбный соус Рубленый свежий имбирь Оливковое масло Оливковое масло Чеснок Утиные грудки Красный лук Сладкий перец Ананас Свежий базилик Рис Лимонная трава

Лёгкий способ приготовить утку с замечательным соусом.

1 ч.

–

4.6

–

Куриные Кордон Блю

Куриная грудка Сливки 30% Масло Мука Кукурузный крахмал Паприка Швейцарский сыр Ломтик ветчины

Рецепт приготовления куриного Кордон Блю. Это вкуснейшее блюдо замечательно скрасит ваш праздничный стол или семейный ужин.

30 мин

–

4.5

–

Запечённая курица

Отварная курица Соус "Бешамель" Сливки 30% Сыр Сливочное масло Оливковое масло Горчица Орегано Луковица Соль, перец

Рецепт приготовления запечённой курицы. Очень простой в приготовлении рецепт.

50 мин

–

4.3

–

Куриный стейк с соусом

Куриный стейк Мука Кайенский перец Яйца Соль и черный перец

Рецепт приготовления куриного стейка с молочным соусом. Популярное блюдо американской кухни.

40 мин

–

4.2

–

Курица по-боярски

Курица Сыр твердый Майонез Масло сливочное Листья салата Чеснок

Рецепт приготовления национального русского блюда из курицы с сыром, чесноком и майонезом.

1 ч.

–

4.6

308

Курица пикантная

Белые грибы Грецкие орехи Сливочное масло Гвоздика молотая Курица Перец черный молотый, соль

Рецепт приготовления блюда из курицы с грибами и орехами.

1 ч.

–

4.0

–

Пикантный салат с курицей и капустой

Уксус Японский рисовый уксус Рыбный соус Кинза Соль Чеснок Сахар Куриная грудка Красный лук Зеленая капуста Морковь Тайский чили Соль

Рецепт приготовления вьетнамского салата из куриных грудок, красного лука, зеленой капусты, кинзы, чили, чеснока и рисового уксуса.

30 мин

–

4.8

–

Курица, тушенная с маслинами

Курица Вино красное сухое Вода Оливковое масло Маслины Чеснок Сладкий перец зеленый Сладкий перец красный Зеленый лук Лук репчатый Помидоры Перец черный молотый и соль

Рецепт приготовления блюда из курицы с чесноком и луком под винным соусом.

40 мин

–

3.5

–

Курица в самосее

Курица Вино самос Оливковое масло Лук репчатый Корица Перец душистый Лавровые листья Перец черный молотый и соль

Рецепт приготовления курицы под винным соусом со специями.

40 мин

–

3.5

–

Жаркое из индейки, бекона и фасоли

Мясо индейки Бекон Порошок чили Какао-порошок Чеснок Патока Молотый тмин Чили халапеньо Банка (900 г каждая) помидоров Соль Банки (600 г каждая) фасоли

Рецепт приготовления жаркого из индейки, бекона, лука, чили, помидоров и фасоли.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Жаркое с индейкой и фасолью

Индейка Оливковое масло Чеснок Сушеный орегано Тмин Луковица Чили халапеньо Соль и молотый перец Банка фасоли (600 г)

Рецепт приготовления жаркого из индейки, чили, лука и фасоли.

30 мин

–

4.5

–

Куриный Строганов

Куриный бульон Сметана Мука Чеснок Соль Перец Красная паприка Бекон Лук-порей Куриная грудка

Рецепт приготовления блюда Куриный Строганов.

1 ч.

–

4.7

–

Марсала легкого приготовления

Яичная лапша Мука Куриный бульон Вино "Марсала" Орегано Зеленый лук Чеснок Куриная грудка Упаковка масла Соль, перец

Рецепт приготовления Марсалы, очень легко даже для неопытных поваров.

1 ч.

–

4.4

–

Индейка и салат-латук

Фарш индейки Соевый соус Острый соус Устричный соус Свежий имбирь Тайский острый соус Масло канолы Чеснок Сахар Рыбный соус Кунжутное масло Вымоченные каштаны Связка зеленого лука Лук-шалот Стебли сельдерея Морковь Салат-латук

Рецепт приготовления фарша индейки завёрнутого в салат-латук.

45 мин

–

5.0

–

Курица в ореховом соусе

Куриная грудка Сливочное арахисовое масло Вода Сок лайма Соевый соус Лук Маринад Коричневый сахар Растительное масло Растительное масло Кориандр Тмин Куркума Порошок чили Лайм Пучок кинзы

Рецепт приготовления курицы в ореховом соусе.

2 ч.

–

4.4

–

Куриные грудки в индейке

Мед Свежий лимонный сок Горчица Куриная грудка Бекон из индейки

Рецепт приготовления куриных грудок в "беконе" индейки.

30 мин

–

4.0

–

Курица с грибами шиитаке

Стручковая фасоль Соевый соус Сахар Устричный соус Чеснок Куриная грудка Лук репчатый Чили Морковь Сухие грибы шиитаке

Рецепт приготовления куриных грудок с грибами шиитаке.

1 ч.

–

3.9

–

Фрикадельки из индейки со специями орегано и корицей

Фарш из индюшатины Панировочные сухари Чеснок Сушеный орегано Сушеный орегано Соль Молотый перец Порошок карри Корица Корица Шалот или лук Шалот или лук Яйцо Петрушка Сладкий перец Перец чили Банка порезанных помидор

Рецепт приготовления фрикаделек со специями орегано и корицей.

1 ч.

–

4.0

–

Салат "Афинский"

Филе курицы или индейки Капуста Для соуса: йогурт или нежирная сметана Молоко Растительное масло Лимонный сок Чеснок Луковица Огурец Помидор Лук Зелень Соль, перец

Рецепт салат афинский. Приготовление популярного ресторанного салата под молочным соусом.

20 мин

–

4.8

–

Прага салат

Российский сыр Копченая грудинка Йогурт Сладкий перец Зеленый лук Соль

Рецепт очень легкого, приятного и полезного салата с курицей, сыром и йогуртом.

30 мин

–

4.3

–

Курица с манго и карри

Курица Сливки 33% Изюм Растительное масло Вода Имбирь Желтый порошок карри Уксус Чеснок Молотый тмин Соль и перец Луковица Красный болгарский перец Манго

Рецепт приготовления курицы с луком, болгарским перцем, имбирем, карри, манго, изюмом и сливками.

45 мин

–

3.9

–

Калья из курицы с лимоном

Курица Корень петрушки Лук репчатый Огурцы Корень сельдерея Масло топленое Сметана Лимон без цедры Мука пшеничная Зелень Соль и молотый перец

Рецепт старинного русского блюда калья из курицы - приготовление вкусного супа с курицей огурцами и лимоном.

50 мин

–

3.8

–

Жаркое из курицы с фасолью

Куриный бульон Чеснок Семена тмина Оливковое масло Порошок чили Орегано Соль Лук Зеленый сладкий перец Куриная грудка Лавровый лист Банка (900 г) нарезанных помидоров Зеленый чили Свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления жаркого из курицы, лука, чеснока, помидоров, чили и фасоли.

2 ч.

–

3.3

–

Калья из курицы

Огурцы соленые Репчатый лук Ветчина Лимон Корень сельдерея Корень петрушки Курица Растительное масло Сметана Мука пшеничная Зелень

Рецепт калья из курицы - приготовление мясного блюда со сметаной и зеленью. Калья старинное русское блюдо являющееся прообразом современных супов рассольников.

40 мин

–

4.4

–

Зразы куриные

Курица Вода Морковь Хлеб Масло растительное Петрушка Лук репчатый Соль и перец

Рецепт зразы куриные - приготовление мясного блюда с овощами и специями. Зразы это своеобразные котлеты с начинкой которые очень популярны в Польше, Литве, Белоррусии и на Украине.

1 ч.

–

4.4

213

Жаркое из курицы, картофеля и сельдерея

Бедра курицы Картофель Коричневый эль Бамии Мука Чеснок Красный перец Морковь Сельдерей Соль и свежемолотый черный перец Тимьян Лавровые листья Чили поблано Красный болгарский перец Желтый лук Банка (900 г каждая) очищенных помидоров Лимон

Рецепт жаркое из курицы - приготовление жаркого из курицы, болгарского перца, моркови, сельдерея, картофеля, помидоров и кукурузы.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Утка по-восточному

Мед Соевый соус Растительное масло Утка Яблоки

Рецепт утка по-восточному - приготовление утки с яблоками под соевым соусом. Блюдо азиатской кухни.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Куриный салат

Майонез Лимонный сок Сахар Курица Сельдерей Зеленый лук Свежий укроп Соль Черный перец

Рецепт куриный салат - приготовление салата из курицы, винограда и зелени. Это легкое летнее блюдо лучше всего подавать к обеду или на ужин. Приятного аппетита!

1 ч.

–

4.2

–

Паста с куриными колбасками и помидорами

Мангольд Паста пенне Куриные колбаски Артишоки Тертый пармезан Помидоры Листья базилика Оливковое масло Томатная паста Чеснок Красный перец Соль и черный перец

Рецепт приготовления пасты с артишоками, мангольдом, куриными колбасками, помидорами и базиликом.

30 мин

–

4.3

–

Курица с горошком и соусом из эстрагона

Зеленый горошек Хлеб Оливковое масло Чеснок Каперсы Соль Куриная грудка Лавровый лист Черный перец Свежемолотый перец

Рецепт приготовления курицы с зеленым горошком, петрушкой и соусом из эстрагона и каперсов.

35 мин

–

4.3

–

Жареная курица с джикамой и кресс-салатом

Кресс-салат Куриные бедрышки Джикамы Соевый соус Растительное масло Рубленый имбирь Кукурузный крахмал Рисовый уксус Коричневый сахар Чеснок Соус чили Лук-порей Красный сладкий перец

Рецепт приготовления жареной курицы с джикамой, болгарским перцем, чили, соевым соусом, кресс-салатом и имбирем.

25 мин

–

4.3

–

Чили с куриной начинкой

Куриные грудки Томатилло Козий сыр Кинза Сок лайма Оливковое масло Соль Чили поблано Чеснок Свежемолотый перец

Рецепт приготовления чили поблано, фаршированного смесью курицы, кукурузы и сыра.

1 ч. 10 мин

–

4.5

–

Курица с кукурузой, чили и салатом

Куриные грудки Сок лайма Кинза Сок лайма Чеснок Оливковое масло Соль Оливковое масло Свежемолотый перец Соль Свежемолотый перец Для салата: авокадо Свежемолотый перец Для кукурузы: кукуруза Пучок зеленого лука Чили халапеньо Листья салата

Рецепт приготовления жареной на гриле курицы с кукурузой, чили, зеленым луком и чесноком на листьях салата.

1 ч. 40 мин

–

3.0

–