Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9925 рецептов птицы)

Экстра быстрая курица гриль

Курица Белое вино Бекон Оливковое масло Петрушка Шалфей Чеснок Сливочное масло Лимон Соль и перец

Быстрый рецепт приготовления курицы-гриль.

1 ч. 5 мин

–

3.0

188

Пикантные куриные крылышки

Куриные крылышки Мед Свежий имбирь (2,5 см) Соевый соус Соус терияки Чесночный соус с чили Кунжутное масло Рисовый уксус Чеснок Зеленый лук

Очень вкусные крылышки получаются за счет сочетания соленого, сладкого и пряного соусов. Просто мальчики оближешь !

45 мин

–

4.8

–

Фрикадельки по-шведски

Мясо индейки Для соуса: куриный бульон Мука Вустерширский соус Вустерширский соус Чеснок Петрушка Петрушка Душистый перец Соль Мускатный орех Черный перец Яйцо

Рецепт приготовления запеченных фрикаделек из мяса индейки, лука, чеснока, петрушки и мускатного ореха.

1 ч. 5 мин

–

4.3

–

Пита с курицей и дзадзики

Куриных грудок без кожи Йогурт Оливковое масло Греческие приправы Лимонный сок Огурец Желтый лук Соль и черный перец Пресные круглые лепешки

Рецепт приготовления закуски Пита с обжаренными на гриле куриными грудками и греческим дзадзики.

30 мин

–

4.5

–

Курица с овощами и кокосовым молоком

Куриных грудок без кожи Вода Кукурузный крахмал Порошок карри Специи "Гарам Масала" Соль Чеснок Лук Зеленый болгарский перец Банка (около 150 мл) томатной пасты Банка (около 400 мл) кокосового молока Сухие красные перцы чили Пучок кинзы

Рецепт приготовления карри из куриных грудок, тушенных соусе из томатной пасты, кокосового молока, лука и болгарского перца с кинзой и индийскими приправами.

6 ч. 15 мин

–

1.7

–

Куриные грудки в маринаде с помидорами

Сливки Чеснок Соль Черный перец Кайенский перец Кориандр Тмин Кардамон Банка (430 г) томатного соуса банка (430 г) нарезанных помидоров Пучок кинзы Кусок куриной грудки Лайм

Рецепт приготовления куриных грудок, маринованных в чеснок, черном перце, кайенском перце, кориандре, тмине, кардамоне и соке лайма, а затем обжаренных в томатном соусе с луком, помидорами, сливками и кинзой.

40 мин

–

4.6

–

Ленивый цыпленок

Цыпленок Специй

Простой рецепт приготовления жареного цыпленка со специями.

1 ч. 5 мин

–

3.0

–

Пирог с курицей и беконом

Куриное филе Ветчина Мука Сливочное масло Молоко Куриный бульон Сливки Миндаль Перец Лук-порей Лук

Рецепт приготовления пирога с курицей, беконом, луком и луком-порей, а также вкусным пропеченным тестом.

1 ч. 40 мин

–

3.8

114

Курица, тушеная в духовке

Курица Шампиньоны Куриный бульон Зеленый лук Бекон Оливковое масло Бренди Лимонная цедра Морковь Красное вино Соль и перец

Рецепт приготовления курицы, тушеной в духовке с беконом, морковью, зеленым луком и шампиньонами.

1 ч. 40 мин

–

4.0

128

Курица карри

Сливки Кориандр Оливковое масло Миндаль Чеснок Чили Томатная паста Куриное филе Лук Помидоры Лайм

Рецепт приготовления курицы карри.

45 мин

–

4.0

96

Куриные спиральки

Бекон Томатная паста Базилик Петрушка Оливковое масло Чеснок Куриное филе Соль, перец

Рецепт приготовления куриного шашлыка с беконом и томатной пастой, закрученные в рулетики.

25 мин

–

4.7

246

Куриный салат с пастой

Курица Паста Майонез Сметана Порошок карри Сахар Соль Стебель сельдерея Черный перец

Рецепт приготовления салата с кусочками курицы, пастой, сельдереем, изюмом, миндалем, сливками, порошком карри, сметаной и майонезом.

30 мин

–

4.3

–

Курица с пастой кампанелле и соусом

Куриные грудки Паста кампанелле Оливковое масло Свежая кинза Чеснок Порошок чили Паприка Чесночный порошок Морская соль Черный перец

Рецепт приготовления жареных куриных грудок с пастой кампанелле, порошком чили, паприкой, чесноком, луком, болгарским перцем, кинзой и томатно-сливочным соусом.

1 ч. 15 мин

–

4.8

–

Гавайский куриный сэндвич

Куриные грудки Луковица Банка (600г) кусочков ананаса с соком Бутылка (540-600 г) соуса барбекю Булочки для сэндвичей

Рецепт приготовления сочного сэндвича с куриными грудками, обжаренными с луком, ананасом и соусом барбекю.

8 ч.

–

3.0

–

Куриный суп с клецками

Для клецок: мука Сливки 30% Мука Петрушка Сливочное масло Оливковое масло Разрыхлитель Соль Тимьян Куркума Курица Соль и перец Луковица

Рецепт приготовления куриного супа с морковью, сельдереем, луком, тимьяном, куркумой, яблочным сидром, сливками и клецками.

40 мин

–

3.4

–

Куриный суп с лапшой и сельдереем

Яичная лапша Мука Петрушка Соль Куркума Белый перец Молотый тимьян Курица Морковь Стебель сельдерея Лук

Рецепт приготовления куриного супа с яичной лапшой, сельдереем, морковью, луком, куркумой, тимьяном и петрушкой.

1 ч. 10 мин

–

4.2

–

Курица по-охотничьи

Макароны или яичная лапша Белые грибы Мука Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Тимьян Соль Куркума Листья петрушки Банка (900 г) целых или нарезанных помидоров с соком Зеленый болгарский перец Куриные бедрышки Красный болгарский перец Луковица Соль и свежемолотый черный перец Сыр Пармезан

Рецепт приготовления куриных бедрышек с макаронами, луком, болгарским перцем, чесноком, грибами, белым вином, помидорами, петрушкой и сыром.

1 ч. 25 мин

–

3.6

–

Утка по-тайски с карри и овощами

Кокосовое молоко Горячяя вода Красная паста карри Оливковое масло Рыбный соус Имбирь Чеснок Филе утки Лук Болгарский перец

Рецепт приготовления утки по-тайски с красной пастой карри, чесноком, кокосовым молоком, имбирем, луком, болгарским перцем, помидорами черри, ананасом и базиликом.

50 мин

–

3.2

–

Панини с курицей и болгарским перцем

Хлеб для бутербродов Майонез Сливочное масло Соус песто Оливковое масло Лимонный сок Соль Куриное филе без кожи Вяленые помидоры в масле Черный перец Красный болгарский перец Сыр "Проволоне" или "Моцарелла"

Рецепт приготовления панини с куриным филе, помидорами, соусом песто из базилика, сыром и болгарским перцем.

45 мин

–

4.2

–

Запеченная лапша с томатным соусом и индейкой

Индейка Яичная лапша Сметана Соль Банка (450 г) томатного соуса Черный перец

Рецепт приготовления запеченной яичной лапши с томатным соусом, мясом индейки, сметаной, творогом, зеленым луком и сыром Чеддер.

30 мин

–

5.0

–

Утка по-китайски с лапшой и овощами

Лапша Имбирь Растительное масло Соевый соус Лимонный сок Порошок чили Корица Паприка Куркума Утиные грудинки Морковь Болгарский перец

Рецепт утиных грудинок, запеченных со специями с гарниром из лапши и овощей.

1 ч.

–

3.3

–

Куриный суп с кукурузными лепешками

Куриный бульон Вода Черная фасоль Помидоры Томатная паста Кукурузная мука Оливковое масло Оливковое масло Чеснок Тмин Порошок чили Чесночный порошок Соль Куриная грудка Кукурузные лепешки

Рецепт приготовления куриного супа с кукурузными лепешками, чили, луком, болгарским перцем, помидорами и фасолью.

1 ч. 40 мин

–

3.5

–

Сэндвич с фрикадельками

Мясо индейки Панировочные сухари Сыр Моцарелла Сыр Пармезан Чеснок Базилик Чесночный порошок Яйцо Лук-шалот Петрушка Хлеб "Фокачча" Для соуса: банка (450 г) томатного соуса Красный перец хлопьями Сахар

Рецепт приготовления сэндвича с итальянским хлебом Фокачча, фрикадельками из мяса индейки, лука, петрушки и томатным соусом.

1 ч.

–

5.0

–

Макароны с фасолью, кукурузой и цыпленком

Макароны ракушки Помидоры в собственном соку Кукуруза Острый соус Сладкий соус с анчоусами Куриная грудка Соль и перец

Рецепт приготовления простого, но очень аппетитного блюда из макарон и куриного мяса.

25 мин

–

5.0

–

Куриный суп с вермишелью по-итальянски

Куриный бульон Помидоры Куриное филе Вермишель Подсолнечное масло Смесь итальянских трав Петрушка Лук-порей Картофель Морковь Цукини

Рецепт приготовления куриного супа с помидорами и пастой. Очень легкий в приготовлении, подавать с французским багетом

50 мин

–

4.6

48

Птица в духовке

Чеснок Целая птица (кура, утка и т.д.) Пучок травы Букет гарни Соль, перец

Это рецепт приготовления птицы в духовке, без жира, на низкой температуре и очень длительное время. Что дает очень мягкое и вкусное мясо.

5 ч.

–

5.0

–

Курица с приправами и чесночным соусом

Куриные бедрышки Оливковое масло Оливковое масло Чеснок Уксус Для соуса: чеснок Соль Кардамон Белый перец Корица Гвоздика Соль Мускатный орех Лимон Лавровые листья Палочки корицы Звездочка аниса Лимон

Рецепт приготовления куриных бедрышек в маринаде из чеснока, лимонного сока и специй с чесночно-лимонным соусом.

1 ч.

–

3.6

–

Тыквенная запеканка

Тыква очищенная Фарш мясной Сливки Сыр Оливковое масло Петрушка Сливочное масло Паприка сушеная Яйцо Лук Соль, перец

Осень – сезон вкусного и полезного овоща тыквы. Так что обязательно включайте в свой рацион блюда с тыквой. Вот простой рецепт, как приготовить сытную вкусную тыквенную запеканку. Будьте здоровы!

1 ч.

–

3.6

–

Паста с куриным филе и красным луком

Спагетти Оливковое масло Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Оливковое масло Красный лук Банка (430 г) нарезанных помидоров с соком Куриная грудка Соль и свежемолотый черный перец Сливочное масло

Рецепт приготовления пасты с куриным филе, красным луком, оливками, белым вином и сыром Пармезан.

35 мин

–

3.3

–

Чесночные бургеры с индейкой

Фарш из индейки Острый соус Домашний майонез Чеснок Яйцо Соль и перец

Рецепт приготовления сытного и вкусного бургера из диетического мяса индейки.

30 мин

–

3.5

–

Пикката с каперсами

Сливочное масло Мука Оливковое масло Куриный бульон Лимонный сок Петрушка Каперсы Куриная грудка Соль и черный перец

Рецепт приготовления пиккаты, курицы по-итальянски, в соусе из каперсов, петрушки и лимонного сока.

45 мин

–

4.0

–

Тушеный цыпленок с овощами

Куриное мясо Вода Соевый соус Лук Кукурузный крахмал Куриный бульон Чеснок Соль и перец Морковь Лук Картофель Побеги сельдерея Побеги сельдерея Кусочек имбиря Палочка корицы Черный перец

Рецепт приготовления диетического блюда из курятины, которое отлично подойдет для всех членов вашей семьи.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Курица с лимонным маслом и беконом

Спагетти Грибы Бекон Лимонный сок Сливки Шампанское Панировочные сухари Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Куриная грудка

Рецепт приготовления сытного блюда из куриных грудок с грибами, беконом, спагетти и соусом из шампанского, лимонного сока и сливок.

1 ч.

–

4.8

–

Хрустящие рулоны с курицей и луком-порей

Отварная курица Сливки Оливковое масло Лук-порей Лук-шалот Листья "Filo pastries" Сливочное масло Сыр Пармезан Семена кунжута Соль, перец Петрушка

Курица, лук, сыр... всё это заворачивается в фило пастри и выпекается в духовке.

40 мин

–

4.0

–

Пицца с курицей

Пшеничная мука Куриное филе Тёплая вода Мед Оливковое масло Сухие дрожжи Соль

Простой рецепт приготовления пиццы с курицей "Буффало" - американский вариант популярнейшего итальянского блюда.

3 ч.

–

4.6

–

Суп с курицей и кукурузой

Куриный бульон Куриные бедра Вода Оливковое масло Кайенский перец Чеснок Луковица Стебель сельдерея Морковь Початок кукурузы Лавровый лист

Рецепт приготовления супа из курицы, лука, сельдерея, кукурузы, чеснока и кориандра.

1 ч.

–

3.4

–

Паста с курицей и мятным сливочным соусом

Сливки 30% Куриные грудки Паста "Лингвини" или "Феттучини" Свежий тимьян Сухое белое вино Оливковое масло Мята Мед Лимонная цедра Уксус Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления пасты с куриными грудками и соусом из белого вина, сливок,, мяты, тимьяна, лимонной цедры и меда.

35 мин

–

2.8

–

Паста с курицей и миндальным соусом

Спагетти Взбитые сливки Красный перец Вяленые помидоры Белое вино Сливочное масло Оливковое масло Куриная грудка Соль и перец Лук-шалот

Рецепт приготовления пасты с куриными грудками, миндалем, миндальным молоком, луком, помидорами, белым вином, взбитыми сливками и базиликом.

35 мин

–

3.8

–

Салат с пастой и курицей

Куриная грудка Макароны "Бабочки" Растительное масло Рисовый уксус Кинза Сахар Кунжутное масло Имбирь Черный перец

Рецепт приготовления салата из макарон, куриных грудок, кунжута, соевого соуса, имбиря, кинзы и зеленого лука.

30 мин

–

4.3

–

Куриные грудки с голубым сыром

Портвейн Голубой сыр Куриная грудка Копченый бекон

Рецепт приготовления куриных грудок с голубым сыром.

7 ч.

–

4.8

226

Пюре из индейки

Фарш индейки Панировочные сухари Соус для стейка Луковица Банка клюквенного соуса

Рецепт приготовления пюре из фарша индейки с овощами

8 ч.

–

4.0

–

Куриное чили

Куриная грудка Куриный бульон Зеленый лук Лук Сладкий перец Оливковое масло Семена кориандра Семена тмина Семена сельдерея Мед Сок лайма Чеснок Зеленый чили Красный чили Соль, перец

Рецепт приготовления куриного чили.

10 ч.

–

3.6

–