1 ч.

Povarfan

Утка по-китайски с лапшой и овощами

Рецепт утиных грудинок, запеченных со специями с гарниром из лапши и овощей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 2 штуки
Болгарский перец 1 штука
Имбирь 50 грамм
Соевый соус 2 ст. ложки
Корица 1 ч. ложка
Лапша 200 грамм
Растительное масло 50 грамм
Куркума 1 ч. ложка
Паприка 1 ч. ложка
Лимонный сок 2 ст. ложки
Порошок чили 1 ч. ложка
Утиные грудинки 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешайте чили, куркуму, корицу и паприку. Разделите приправы на две равные части. Обваляйте утиную грудку в одной части приправы, приправа должна покрывать грудку со всех сторон. Возьмите вторую грудку и обваляйте ее в оставшейся части приправы.

Шаг 2

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите в нее утку и обжарьте ее с двух сторон в течении 4-5 минут

Шаг 3

3. Разогрейте духовку до 250 градусов. Выложите утку на противень, предварительно смазанную растительным маслом, и запекайте в течении 7 минут.

Шаг 4

4. Нарежьте морковь и болгарский перец ломтиками. Очень тонко нарежьте имбирь. Выложите овощи в глубокую сковородку. Добавьте соевый соус и лимонный сок.

Шаг 5

5. Обжарьте овощи с лапшой, постоянно перемешивая, до готовности. Овощи должны остаться хрустящими.

Шаг 6

6. Достаньте утку из духовки и убедитесь в том, что она готова. Сделайте глубокий надрез, если мясо по всей длине розовое, утку можно вынимать.

Шаг 7

7. Готовую утку нарежьте ломтиками и добавьте к овощам. Утку по-китайски можно подавать на стол!

Видео рецепт "Утка по-китайски с лапшой и овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.3 4

Похожие рецепты

Ароматная утка с брюссельской капустой

Мясо утки Капуста брюссельская Лук Растительное масло Специи Соль Перец молотый

Приветствую вас, хочу рассказать, как приготовить ароматную утку с брюссельской капустой. Это очень легкое в приготовлении блюдо, а его нежный вкус обязательно вам понравится.

2 ч.

–

5.0

132

Лагман из утки

Бульон Лапша Утка Картофель Морковь Лук Томатная паста Соль Специи

Рецепт приготовления лагмана из утки, - это, так скажем, изысканный вариант классического блюда. Готовится он недолго, да и просто к тому же. А вот результат удовлетворит даже настоящих гурманов!

40 мин

–

4.5

197

Салат с утиной грудкой по-китайски

Соус клюквенный Листья салата Горчица Масло оливковое Орехи кедровые Грудка утиная Лимон Гвоздика Сельдерей черешковый

Сегодня мы поговорим о том, как приготовить салат с утиной грудкой по-китайски. Этот праздничный рецепт не перестает радовать меня и гостей своим отменным и потрясающим вкусом. Рекомендую всем!

3 ч.

–

3.5

–

Утка по-пекински (простой рецепт)

Мед Соевый соус Имбирь Соль Перец черный молотый Чеснок Утиные окорочка

Утка по-пекински — это традиционный рецепт китайской кухни. Он уже давно успел стать настоящей легендой. Уверена, такой уточкой не прочь будут полакомиться все ваши гости или близкие.

19 ч.

–

3.7

211

Суп с уткой и лапшой

Вода Утка Корень петрушки Лапша Картофель Лук Морковь Соль Лавровый лист Перец черный

Суп приготовленный на бульоне из утки получается очень насыщенным, ароматным, вкусным и полезным. Готовить его просто и быстро.

2 ч.

–

4.6

–

Утка с овощами и рисом

Рис Апельсиновый сок Лук Миндаль Утиная грудка Соль Черный перец Оливковое масло Цветная капуста Желтый перец Морковь Соевый соус Имбирь Чили

Рецепт приготовления утиных грудок с овощами и рисом на гарнир. Китайская кухня.

1 ч.

–

5.0

163

Утка с мандаринами

Мед Специи Утка Мандарины Киви

В этом рецепте я расскажу, как приготовить утку с мандаринами. Торжественное и вкусное блюдо приятно удивит гостей. Готовлю такую уточку я достаточно редко, в основном по праздникам.

3 ч.

–

3.8

270

Спагетти с уткой

Спагетти Жир утиный Сок лимона Чеснок Масло сливочное Ножки утиные Цедра лимона или апельсина Перец черный молотый Соль

Довольно простой в приготовлении рецепт для тех, кто любит различные блюда из утки. С ним вы приготовите изысканный обед и не потратите при этом много времени и сил на это.

2 ч. 30 мин

–

4.8

–

Утка в медово-горчичном соусе

Утка Мед цветочный Горчица Соль Перец черный молотый

Аппетитная утка с глянцевой хрустящей глазурованной корочкой — лучшее горячее мясное блюдо для праздника. По желанию тушку птицы можно нафаршировать яблоками, апельсинами, кислой капустой или гречкой.

4 ч.

–

4.3

385

Пекинская утка

Пиво Сахар Белый уксус Соевый соус Чесночный соус Соль Имбирь тертый Утка Сливы Мед

Сегодня всем любителям утки повезло, ведь они узнают, как приготовить пекинскую утку в домашних условиях так, чтобы все были в восторге. Вам кажется, что это крайне сложно? Вы ошибаетесь!

19 ч.

–

5.0

–

Пряное рагу из утки с картофелем, морковью и сельдереем

Утка (части) Вода Масло растительное Цедра апельсина Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Сельдерей (черешки) Лавровый лист Петрушка (зелень) Тимьян Перец душистый (горошек) Перец черный Соль

Мы привыкли, что утку делают целиком или обжаривают грудку и ножки. Предлагаю части утки потушить с овощами, за счет этого они получатся нежными и сочными, пропитанные овощными соками.

2 ч.

–

4.5

185