Лагман из утки
Рецепт приготовления лагмана из утки - это, так скажем, изысканный вариант классического блюда. Готовится он недолго, да и просто к тому же. А вот результат удовлетворит даже настоящих гурманов!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Утка 0.5 штуки
- Картофель 7 штук
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Лапша 250 грамм
- Бульон 1.5 литра можно заменить водой
- Томатная паста По вкусу
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
197 ккал
Калорийность
9 г
Белки
12 г
Жиры
14 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мясо утки нарезаем средними кусочками, обжарим до золотистой корочки в растительном масле или же немного поварим.
Шаг 2
Добавим к уже подготовленному мясу на сковороду лук и морковь. Добавим томатную пасту. Солим, перчим по вкусу.
Шаг 3
Смесь в сковороде заливаем водой или бульоном, а картошку режем мелкими кубиками и бросаем к уже закипевшему бульону.
Шаг 4
Варить надо смесь на маленьком огне до готовности картофеля. Пока заливка тушится, лапшу отварим, как указано на упаковке, и откинем на дуршлаг.
Шаг 5
При подаче же по тарелкам раскладываем лапшу и заливаем бульоном. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Лагман из утки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
18
Категории рецепта
Похожие рецепты
Суп с уткой и лапшой
Вода
Утка
Картофель
Морковь
Лук
Корень петрушки
Лапша
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Суп, приготовленный на бульоне из утки, получается очень насыщенным, ароматным, вкусным и полезным. Готовить его просто и быстро.
Лагман в мультиварке
Мясо
Лапша
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский
Морковь
Картофель
Баклажан
Помидор
Зелень
Перец
Соль
Специи
Лагман - одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус - вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке.
Лагман по-узбекски
Баранина
Мука
Вода
Растительное масло
Свежая зелень
Чеснок
Перец чили
Паприка
Зира
Кориандр
Яйцо
Соль
Соль
Зеленая редька
Сельдерей
Болгарский перец
Морковь
Луковица
Помидоры
Любите пробовать разные кухни народов мира? Тогда вашему вниманию предлагаю вкусный, очень сытный и невероятно ароматный лагман по-узбекски.
Лагман из гуся
Гусь
Капуста
Лапша
Чеснок
Баклажан
Морковь
Перец болгарский
Лук
Помидоры
Соль
Рецепт приготовления лагмана из гуся очень хороший хотя бы тем, что чуть разноображивает вкус традиционного блюда, да и готовится быстрее, чем лагман из баранины. Блюдо нежное, но готовится быстро!
Суп "Лагман"
Вода
Говядина
Лапша
Чеснок
Паприка
Кориандр
Подсолнечное масло
Лук
Морковь
Картошка
Дайкон
Болгарский перец
Томаты
Соль, перец
Хлопья чили
Зелень
Очень питательный и сытный суп, который заменит вам комплексный обед. Рассказываю рецепт, как приготовить суп «Лагман». Готовится он из лапши и говядины с добавлением овощей и ароматной зелени.
Лагман классический
Мясо
Лапша
Картофель
Лук
Болгаркий перец
Морковь
Помидоры
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Специи
Перец горький
Соль
Лагман — это блюдо народов Центральной Азии. В наше время рецептов столько, что достаточно сложно лагман как-то классифицировать. Сегодня попробуем приготовить классический лагман узбекской кухни.
Лагман из курицы
Куриное филе
Лапша
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Картофель
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Лагман — национальное блюдо народов, проживающих в Казахстане и Киргизии. Как правило, лагман готовят из баранины или говядины. Я же предлагаю использовать курицу.
Лагман с картофелем, болгарским перцем и томатной пастой
Вода
Мясо
Лапша
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Болгарский перец
Морковь
Лук
Картофель
Соль
Специи
Удивительно простой и невероятно вкусный рецепт среднеазиатской кухни! Предлагаю приготовить лагман с картофелем, болгарским перцем и томатной пастой.
Лагман с курицей
Куриное мясо
Лапша лагманная
Соль
Аджика
Красный перец молотый
Лук
Помидоры
Черный перец горошек
Относительно лагмана бытует много мнений и споров, из чего его готовят, какое мясо используют... Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить лагман с курицей. Я очень люблю это блюдо.
Плов из утки
Утка
Рис
Морковь
Лук
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи для плова
Одна из вариаций на тему плова для любителей утиного мяса. Готовить легко и приятно, плов из утки получается очень вкусный и ароматный. Делюсь несложным рецептом.
Жареный лагман
Баранина
Лапша лагманная
Фасоль зеленая
Чеснок
Помидоры
Лук
Морковь
Перец болгарский
Специи
Соль
Растительное масло
Лагман - это такая себе узбекская вариация спагетти. Лапша готовится в овощном и мясном соках, так что получается очень вкусно! Для этого я и вам расскажу, как сделать жареный лагман, - приготовьте!
Шурпа из утки на костре
Утка
Картофель
Чеснок сухой
Зира
Кориандр
Перец черный
Базилик
Морковь
Лук
Помидоры
Укроп
Петрушка
Соль
Шурпа из утки на костре - это очень оригинальная вариация этого популярного первого блюда. Рецепт для охотников на уток ;)