Найти идеальный рецепт

Курица карри
45 мин
4

Курица карри

Рецепт приготовления курицы карри. Рецепт прост, но блюдо получается на вкус просто волшебное — пикантное, с ярким вкусом. Гарнир подобрать можно абсолютно любой. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 2 штуки
  • Помидоры 4 штуки
  • Сливки 180 мл
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лук репчатый 1 штука
  • Лимоный сок 3 ст. ложки
  • Миндальная крошка 2 ч. ложки
  • Кориандр 1 ст. ложка
  • Томатный соус 3 ст. ложки
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Перец чили молотый 1/2 ч. ложки
  • Соль 1 ч. ложка

Калорийность

195 ккал

Калорийность

13 г

Белки

5 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Выложите на стол все ингредиенты. Филе промойте в проточной воде, просушите бумажными полотенцами. Томаты помойте в холодной воде. Лук и чеснок почистите.

Шаг 2

Мелко нашинкуйте лук и чеснок.

Шаг 3

Небольшими кусочками нарежьте помидоры.

Шаг 4

Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.


Шаг 5

В сковороде разогрейте растительное масло, выложите куриные кусочки, соль и все специи. Перемешайте.

Шаг 6

Обжаривайте до появления золотистой корочки на среднем огне, регулярно помешивая лопаткой.

Шаг 7

Из лимона выдавите необходимое количество сока.

Шаг 8

К обжаренным куриным кусочкам выложите нарезанные помидоры, добавьте томатный соус, залейте лимонный сок.

Шаг 9

Протушите все на среднем огне, постоянно помешивая лопаткой, примерно 10 минут.

Шаг 10

Залейте сливки и под закрытой крышкой, убавив огонь до минимального, тушите 20 минут.

Шаг 11

Курица карри готова, приготовьте любимый гарнир.

Шаг 12

Очень вкусно подавать это блюдо с отварным рисом.

Шаг 13

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 11
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Ямайская курица карри
Ямайская курица карри
Морковь Порошок карри Растительное масло Молотый тмин Сушеный тимьян Куриная грудка без кожи и костей Нарезанный репчатый лук Соль и молотый перец Зубчик чеснока Банка кокосового молока Банка горошка
Пряная курица карри со специями непременно понравится любителям острых блюд. Попробуйте!
40 мин
3.6
–
Курица карри в духовке
Курица карри в духовке
Рис басмати Кокосовое молоко Имбирь свежий Растительное масло Томатная паста Карри Чеснок Перец кайенский Курица Соль Лук Кинза
Рецепт для любителей остренького и поклонников индийской кухни. Курица получается очень ароматной. Сразу готовлю и гарнир – рис басмати. Получается сытно и вкусно.
2 ч.
5.0
–
Курица карри с овощами
Курица карри с овощами
Кокосовое молоко Растительное масло Приправа карри Куриная грудка Морковь Цукини Лимон Красный перец Помидоры черри Кориандр Соль, перец Рис Тайские специи
Пряная курочка с индийскими приправами – то, что нужно, чтобы разбавить серые скучные будни. Добавьте в свой рацион несколько ярких вкусовых красок
40 мин
3.0
116
Курица с имбирем и карри
Курица с имбирем и карри
Корень имбиря Карри Чеснок Куриная грудка Луковица Перец Масло Соль
Простой рецепт приготовления курицы по-восточному.
40 мин
4.5
117
Курица с манго и карри
Курица с манго и карри
Курица Сливки 33% Изюм Растительное масло Вода Имбирь Желтый порошок карри Уксус Чеснок Молотый тмин Соль и перец Луковица Красный болгарский перец Манго
Рецепт приготовления курицы с луком, болгарским перцем, имбирем, карри, манго, изюмом и сливками.
45 мин
3.9
–
Курица в сливочном соусе с карри
Курица в сливочном соусе с карри
Кусочек имбиря Томаты в собственном соку Сливки Паприка Карри Сахар Зира Молотый красный перец Молотый чили Черный перец Куриное филе Лимонный сок Лук Соль
Использовать куриные грудки в приготовлении блюда очень удобно. Они занимают намного меньше времени, чем свинина или говядина. Специи, типа имбиря и карри, придают жаркому уникальный вкус и аромат.
58 мин
4.9
–
Зеленое карри из курицы с ананасами
Зеленое карри из курицы с ананасами
Куриное филе Ананас консервированный Кокосовое молоко Зеленая карри паста Чеснок Масло растительное Лук-шалот Лук репчатый Имбирь (2-3 см) Перец красный острый Перец зеленый острый Лайм Кинза свежая
Зеленое карри из курицы с ананасами - блюдо для любителей остренького. Готовится на удивление быстро и просто, однако получается - на редкость вкусно и ароматно. И остро :)
1 ч.
5.0
–

×