Курица карри с рисом
Пикантная острая курочка с соусом и рисом - идеальный вариант для ужина или обеда. Смотрим и запоминаем рецепт приготовления курицы карри с рисом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Лайм 1 Штука
- Рис 200 Грамм
- Куриная грудка 500 Грамм
- Кокосовое молоко 100 Миллилитров
- Имбирь 2 Ст. ложки
- Карри 1,5 Чайных ложки
- Острый перец 1 Штука
- Куркума 1,5 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
156 ккал
Калорийность
13 г
Белки
3 г
Жиры
20 г
Углеводы
Шаг 1
Филе режем на кусочки.
Шаг 2
Лук, имбирь, чеснок и красный перец мелко режем. Можно обойтись и без перца.
Шаг 3
Обжариваем с маслом пару минут чеснок, лук, имбирь и перец.
Шаг 4
Потом карри и куркуму.
Шаг 5
Затем курицу, обжариваем все вместе пару минут на сильном огне.
Шаг 6
Потом вливаем кокосовое молоко, сок лайма. Тушим до готовности курицы. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 7
Пока тушится курица, варим рис. Готовую курицу карри с рисом подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Курица карри с рисом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
5
