Найти идеальный рецепт


Карри с рисом по-японски
1 ч.
3

Карри с рисом по-японски

Карри с рисом по-японски - очень интересное и вкусное блюдо. Блюдо лучше всего подходит на ужин, но можно подать и на обед.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Смесь карри По вкусу 1 ст.л. карри-порошка, 2 ст.л. кетчупа, 3 ст.л. соуса "Тонкацсу"
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 2 штуки
  • Картофель 2 штуки
  • Куриное мясо 400 грамм
  • Яблоко сладкое 1/2 штуки
  • Вода 4 стакана
  • Кубик "Кнорр" 1 штука приготовить бульон
  • Соль 1 по вкусу
  • Перец 1 по вкусу
  • Рис 1 по вкусу сваренный

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мелко нарезаем лук и пассеруем на медленном огне 20 минут.

Шаг 2

Нарезаем кубиками куриное мясо. Также нарезаем морковь.

Шаг 3

Добавляем к луку мясо и продолжаем готовить до румяности. Затем добавляем морковь и готовим еще несколько минут.

Шаг 4

Заливаем бульон и воду и доводим до кипения на среднем огне.


Шаг 5

Варим еще 10 минут, снимая пену. Добавляем картофель, порезанный кубиками.

Шаг 6

Натираем половину яблока и добавляем в бульон.

Шаг 7

Продолжайте варить до готовности мяса и картофеля. В конце заправляем блюдо смесью для карри.

Шаг 8

Тщательно перемешиваем.

Шаг 9

Подаем блюдо с рисовым гарниром. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Карри с рисом по-японски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Карри с рисом по-японски
Оценить рецепт
4.5 35
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Ипсона Силантьева
21.07.2020 11:53
Добрый день! У меня есть пара вопросов: на фото вы пассеруете лук явно с каким-то соусом, он темный. С каким и сколько надо соуса? Второй вопрос про смесь карри. Две ложки кетчупа, три ложки соуса - смесь выходит жидкая, а на фото густая. Что именно делает её густой? За счет чего карри густое?
Алексей Марчук АВТОР
23.07.2020 12:58
Добрый день! Лук окрасился при добавлении моркови и мяса. Смесь получается густая при уваривании массы.
Камилла Павлова
16.09.2019 04:25
Рецепт понравился. Единственное хотелось бы картошку в граммах, она разная бывает по размеру. Добавили много чили перца, соус тонкацу заменили сладким ананасовым. К сожалению, в продаже нет его Спасибо :)
Дарья Качайло
08.09.2018 06:50
круто

Похожие рецепты

Овощное карри с рисом
Горох Картофель Длиннозерненый белый рис Желтый лук Растительное масло Красная паста карри Семена горчицы Соль и молотый перец Маленький кочан цветной капусты
Рецепт приготовления овощного карри из картофеля, цветной капусты и гороха с кокосовым молоком и рисом.
30 мин
4.4
Утка Карри Суринам
Порошок карри Томатная паста Соль Утка Лук Чеснок Черный перец Кориандр Куриный бульон Черный соевый соус
Карибский рецепт Утки Карри Суринам.
30 мин
4.7
Ребрышки карри
Ребрышки Кокосовое молоко Имбирь Лук Чеснок Вода Красный карри Сахар Рыбный соус Лимонный сок
Рецепт приготовления вкусного американского блюда из говяжьих ребрышек.
30 мин
5.0

×